Steuerung der Milchfettzusammensetzung bei der Kuh durch die ...
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Milchleistung und -gehalte (Schori 2005)<br />
Sonnenblumenkerne<br />
Leinsamen<br />
Leinsamen<br />
extru<strong>die</strong>rt<br />
Milch [kg/Tag] 31.1 30.0 29.9<br />
ECM [kg/Tag] 32.1 32.0 31.9<br />
Milchfett [%] 4.34 4.54 4.52<br />
Milchfett [g/Tag] 1343 1347 1339<br />
Milchprotein [%] 3.16 3.32 3.36<br />
Milchprotein [g/Tag] 977 980 998<br />
Verhältnis C18:1 / C16:0 0.89 0.8 0.9<br />
<strong>Steuerung</strong> <strong>der</strong> <strong>Milchfettzusammensetzung</strong> <strong>bei</strong> <strong>der</strong> <strong>Kuh</strong> <strong>durch</strong> <strong>die</strong> Fütterung<br />
fredy.schori@alp.admin.ch<br />
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