Agrarraum der Erde

Agrargeographie für Vordiplom
Volker Häring
o Nach 2. WK kam es zu starker Mechanisierung und Einsparung an Arbeitskräften
(Übergang von arbeitsintensiver zu kapitalintensiver LWS)
o Verringerung der landwirtschaftlich genutzten Fläche durch Versiegelung
o Verändertes Ernährungsverhalten hat Auswirkungen auf Betriebe: Nachfrage
nach Rindfleisch ging wegen BSE zurück, gesundheitsbewusste Ernährung
fördert Obst und Gemüse
o Leichte Zunahme des Ackerlandes
o Rückgang des Dauergrünlandes
o Beachtenswerte Zunahme der Dauerkulturen
o Rinderhaltung: Zwar Bestandsabbau, aber Leistungssteigerung der Milchkühe
gleicht dies aus
o Schweinehaltung: bis 80er Jahre stark zugenommen, seither stabil
o Pferdehaltung: Pferd als Transportmittel nicht mehr nötig (nur noch für Sport),
daher starker Rückgang
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