Bericht als PDF herunterladen - Kantonales Laboratorium

2.2.12 Essiggurken und andere Gemüsekonserven / Konservierungsmittel, Sorbinund
Benzoesäure, Selleriebestandteile und Deklaration......................................... 56
2.2.13 Lebensmittel im Fussball-Euro-Look / Sorbin- und Benzoesäure,
Selbstkontrolle, Deklaration.................................................................................... 57
2.2.14 Chips und Salzgebäck / Fettgehalt, Zuckerarten, Allergene (Haselnuss,
erdnuss, Sellerie, Soja und Lupine), GVO, Salz und Deklaration ........................... 59
2.2.15 Konfitüren, Gelée und Brotaufstrich mit Früchten / Zuckerarten, Sorbin- und
Benzoesäure, Gelatine, Ergosterol und Deklaration ............................................... 61
2.2.16 Lebensmittel mit Kaffeeanteilen und Kaffeeersatzprodukte / Protein-, Fett-,
Coffeingehalt und Deklaration ................................................................................ 63
2.2.17 Cornflakes und andere Frühstücksflocken / Protein-, Fett- und Zuckergehalt,
verschiedene Allergene, GVO, Gammanuklide, DON und Deklaration................... 65
2.2.18 Fleischersatzprodukte / Protein-, Fett- und Zuckergehalt, tierische
Bestandteile, Allergene, Sellerie und Milch, GVO, DON und Deklaration ............... 68
2.2.19 Thujon, künstliche Farbstoffe und Alkoholgehalt in Absinth.................................... 70
Schwerpunkt Allergene............................................................................................ 72
2.2.20 Glutenfreie Lebensmittel / Gliadin und Deklaration................................................. 72
Schwerpunkt Radioaktivität..................................................................................... 74
2.2.21 Gewürze / Mykotoxine, Radioaktivität, Begasungsmittel und Sudanfarbstoffe........ 74
2.2.22 Honig / Radioaktivität, flüchtige Imkereihilfsstoffe, HMF ......................................... 77
2.2.23 Kieselerden, Heilerden / Radionuklide.................................................................... 79
2.2.24 Diverse Radioaktivitätsuntersuchungen ................................................................. 82
Weitere Untersuchungen ......................................................................................... 85
2.2.25 Mozzarella di bufala / Dioxin und PCB ................................................................... 85
2.2.26 Trinkwasser / Verunreinigungen mit Halogenkohlenwasserstoffen......................... 86
2.3 UNTERSUCHUNGEN VON GEBRAUCHSGEGENSTÄNDEN ...................89
Schwerpunkt Kosmetika .......................................................................................... 89
2.3.1 Dusch- und Badegele in Weich-PVC-Verpackungen / Phthalate und
Deklaration............................................................................................................. 89
2.3.2 Kosmetische Mittel / Mineralparaffine..................................................................... 92
2.3.3 Nagellack / Phthalate ............................................................................................. 94
2.3.4 Kosmetische Mittel / Allergene Riechstoffe............................................................. 95
2.3.5 Kosmetika aus Kleinläden / Farbstoffe, Hautbleichmittel,
Konservierungsmittel, Nitrosamine und Deklaration ............................................... 99
2.3.6 Mundspülmittel / Konservierungsmittel, Farbstoffe, Nitrosamine, allergene
Duftstoffe und Deklaration.................................................................................... 101
2.3.7 Kosmetika / Nitrosamine ...................................................................................... 103
2.3.8 Haarentfernungs- und Haarverformungsmittel / Thioglycolsäure,
Konservierungsmittel, allergene Duftstoffe, Nitrosamine, pH und Deklaration ...... 104
2.3.9 Duschgele in Weich-PVC-Verpackungen / Phthalate und deren Retention auf
der Haut ............................................................................................................... 107
Schwerpunkt Spielwaren ....................................................................................... 113
2.3.10 Badetiere aus Kunststoff / Phthalate .................................................................... 113
2.3.11 Schnorchel und Taucherbrillen / Phthalate........................................................... 114
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Jahresbericht 2008 KL BS