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2.4.12 Duschenwasser und andere Leitungswasser zur Untersuchung auf Legionellen Altersheime Anzahl untersuchte Proben: 38 zu bemängeln: 13 Im Auftrage der Abteilung Langzeitpflege (Bereich Gesundheitsversorgung) wurden 38 Proben Duschenwasser aus 19 Pflegeheimen kulturell (in 1 ml und 1'000 ml) auf das Vorkommen von L. pneumophila untersucht, jeweils zwei Proben pro Betrieb. Bei beiden Proben handelte es sich um Wasser von zufällig ausgewählten Duschen. Die Proben wurden jeweils unter praxisnahen Bedingungen <strong>als</strong> Mischwasser ohne Vorlauf gewonnen. In die Untersuchungen einbezogen wurden nur solche Heime, bei denen bereits im Vorjahr Legionellen nachgewiesen werden konnten. In 18 Proben aus 13 Heimen konnte die Anwesenheit von L. pneumophila (zwölf Proben) bzw. Legionella spp. (sechs Proben) im Duschenwasser nachgewiesen werden. Zehn Heime zeigten L. pneumophila, davon ein Heim L. pneumophila Serogruppe 1 und Serogruppe 2-14, neun Heime L. pneumophila Serogruppe 2-14. Vier Heime zeigten Legionella spp. In fünf Betrieben enthielten beide Proben L. pneumophila bzw. Legionella spp., in acht Heimen nur eine von beiden. Gemessen an dem vom BAG für L. pneumophila in sanitären Installationen empfohlenen Zielwert von < 1 KbE/ml bzw. < 1'000 KbE/l überschritten 13 Proben aus elf Heimen diesen Wert. Die nachstehende Tabelle gibt Auskunft über die Menge der nachgewiesenen L. pneumophila und Legionella spp. pro Probe. Keimzahl [KbE] legionellenfrei Kontamination schwerwiegende Kontamination < 1/ml & < 1'000 / l 1'000 - 10'000 / l > 10'000 / l Anzahl Proben 2 14 2 Legende: KbE = Koloniebildende Einheit Private Proben Anzahl untersuchte Proben: 130 zu bemängeln: 30 Im Rahmen von Anfragen auf privater Basis von diversen Betrieben aus dem eigenen und anderen Kantonen (Firmen, Spitäler, Pflegeheime, Hotels, Privathaushalt usw.) gelangten 130 Wasserproben aus 21 Betrieben zur Untersuchung auf L. pneumophila. Diese erfolgte kulturell sowohl in 1 ml <strong>als</strong> auch in 1’000 ml Probe. In 49 Proben aus 13 Betrieben konnten L. pneumophila bzw. Legionella spp. nachgewiesen werden. In 21 Proben gelang der Nachweis von L. pneumophila Serogruppe 1, in 17 Proben der Nachweis von L. pneumophila Serogruppe 2-14, in fünf Proben der Nachweis von L. pneumophila Serogruppe 1 und 2-14 und in sechs Proben der Nachweis von Legionella spp. In 30 Proben wurde der vom BAG für L. pneumophila in sanitären Installationen empfohlene Zielwert von < 1 KbE/ml bzw. < 1'000 KbE/1'000 ml überschritten. In zwei dieser Proben lag sogar eine schwerwiegende Kontamination vor (Legionellen > 10'000 KbE/l). Epidemiologische Abklärungen Anzahl untersuchte Proben: 49 Im Rahmen von acht Legionellose-Erkrankungsfällen bei Einwohnern aus dem Kanton Basel- Stadt gelangten 32 Wasserproben zur Untersuchung auf L. pneumophila. Die Proben stammten vorwiegend aus dem privaten Umfeld der Patienten und dienten in erster Linie zur Eruierung möglicher Infektionsquellen. In den Proben des Umfeldes von sechs Erkrankten konnten keine Legionellen gefunden werden. Seite 140 von 212 Jahresbericht 2008 KL BS
In einem Fall konnte aus dem Wohnbereich des Erkrankten L. pneumophila Serogruppe 1, in einem zweiten Fall L. pneumophila Serogruppe 2-14, isoliert werden. Im Rahmen von Nachkontrollen zu früheren Legionellose-Erkrankungsfällen gelangten aus dem Wohnbereich von drei Patienten 17 Proben zu uns. In vier Proben war immer noch eine Kontamination mit L. pneumophila nachweisbar, so dass das Ergreifen weiterer Sanierungsmassnahmen angeordnet wurde. Jahresbericht 2008 KL BS Seite 141 von 212
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Gesundheitsdepartement des Kantons
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2.3.12 Fingermalfarben / Konservier
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3.2.3 Kontrolle von Chemierisiken..
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ZUSAMMENFASSUNG Chemische Lebensmit
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werden in die Positivliste der Zusa
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Probenerhebung die Dringlichkeit ei
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Einzelfällen dazu führen kann, da
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Mikrobiologie und Lebensmittelinspe
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Im Jahr 2008 erfolgte in sechs Fäl
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2. LABORDIENSTE 2.1 STATISTISCHE ER
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untersucht beanstandet A B C D E F
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Code Warengattung Anzahl Proben Bea
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Untersuchungsziele Das Ziel der Kam
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Gegenwart von Toluol aufgeschlossen
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Die erhobene Probe Kalbfleischwurst
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Schlussfolgerungen Die Untersuchung
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Schwerpunkt Pflanzenbehandlungsmitt
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Höchstkonzentrationen festgelegt s
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Bei insgesamt 15 Proben (17 %) erga
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2.2.7 Untersuchung von Zwetschgen a
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Massnahmen Den Importeuren beanstan
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die Information der Konsumentinnen
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Ergebnisse und Massnahmen Fette Die
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Für Zutaten, welche nicht bewillig
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Schwerpunkt Allergene Für Lebensmi
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Europäische Länder wie Deutschlan
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