Bankettmappe 2009 m. Logo - ATLANTIC Hotels
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„Treibholz“<br />
Büffet von Fluss & Land<br />
Garnelen-Reis-Salat mit Paprika & Gurke<br />
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Auswahl von Räucherfischen<br />
Bachsaibling, Aal, Lachs und Forelle mit 2 Saucen<br />
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Rindfleisch-Pilzsalat mit Frühlingszwiebeln<br />
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Schaumiges Kräutersüppchen mit Flusskrebsen<br />
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Zanderfilet auf Kresse-Lauch-Gemüse<br />
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Entenbrust mit Blattspinat und gerösteten Kartoffeln<br />
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Nudelgratin mit Tomaten, Pilzen & Kräutersahne<br />
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Auswahl von Käse<br />
Mit Trauben, Nüssen und Feigensenf<br />
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Brotauswahl, Kräuterbutter & Landbutter<br />
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Rhabarbergrütze mit Vanillesauce<br />
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Walnuss-Mousse auf Armagnacpflaumen<br />
€ 39,50 pro Person<br />
€ 34,50 pro Person (ohne Käse)
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