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Endbericht (4.5 MB) - NachhaltigWirtschaften.at

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<strong>Endbericht</strong><br />

JACOBSEN, S. (2000): Polylactide – Biologisch abbaubare Kunststoffe aus nachwachsenden<br />

Rohstoffen für neue Anwendungen, Wechselwirkungen Jahrbuch 2000.<br />

KABUKI, T; NAKAJIMA, H*; ARAI, M; UEDA, S; KUWABARA, Y; DOSAKO, S, 2000. Characteriz<strong>at</strong>ion of<br />

novel antimicrobial compounds from mango (Mangifera indica L.) kernel seeds in Food<br />

Chemistry [Food Chem.]. Vol. 71, no. 1, pp. 61-66.<br />

KERSCHBAUMER S., Schweiger P. Untersuchungen über die Fettsäure- und Tocopherolgehalte v.<br />

Pflanzenölen, Landesanstalt für Pflanzenbau Forchheim 2000.<br />

KIRCHER N., Heilen, pflegen, kochen mit Speiseölen, Oeschverlag 2000.<br />

KIRK-OTHMER: Encyclopedia of chemical technology. 4.ed. New York, Wiley (1995).<br />

KRAUSMANN, Fridolin et al.: Nachwachsende Rohstoffe. Erhebung des landwirtschaftlichen Potentials<br />

zur Bedeckung altern<strong>at</strong>iver Produkte. Studie der Umweltber<strong>at</strong>ung Österreich, Wien (1993).<br />

KRÖHER, MICHAEL O. R, Functional Food: Neue Lebensmittel sollen wie Medikamente wirken - Das<br />

Essen der Zukunft. In: manager magazin, 3/2000, S. 180 ff.<br />

KROTSCHEK C., WIMMER R., NARODOSLAWSKY M.: Stoffliche Nutzung nachwachsender Rohstoffe<br />

in Österreich, Studie i.A. BMWV, Wien (1997).<br />

KAUP, M. nova-Institut Köln (2001): Wettbewerbsfähige und ökologische Produkte aus<br />

Nachwachsenden Rohstoffen? Übersichtsartikel unter http://www.n<strong>at</strong>urfaser-wirtschaft.de/<br />

KÜNAST, R, Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (2001):<br />

Nachwachsende Rohstoffe. Programm des Bundesministeriums für Verbraucherschutz,<br />

Ernährung und Landwirtschaft zur Förderung von Forschungs-, Entwicklungs-und<br />

Demonstr<strong>at</strong>ionsvorhaben, Berlin.<br />

KÜNAST, RENATE: Rede der Bundesministerin für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft,<br />

Intern<strong>at</strong>ional Symposium on Renewable Resources for the Chemical Industry, 02.02.2005,<br />

Potsdam, Seminaris Seehotel.<br />

LAUFENBERG, GUENTHER; KUNZ, BENNO; NYSTROEM, MARIANNE, 2003: Review paper:<br />

Transform<strong>at</strong>ion of vegetable waste into value added products: (A) the upgrading concept;<br />

(B) practical implement<strong>at</strong>ions in Bioresource Technology 87, 167-198.<br />

LAUFENBERG, GÜNTHER; ROSATO, PIETRO; KUNZ, BENNO; 2004: Adding value to vegetable<br />

waste: Oil press cakes as substr<strong>at</strong>es for microbial decalactone production in European<br />

Journal of Lipid Science and Technology, Volume 106, Issue 4 , Pages 207 - 217<br />

LEXIKON der Arzneipflanzen und Drogen, LEXIKON der Ernährung, KOMPAKTLEXIKON der Biologie,<br />

LEXIKON der Biologie, LEXIKON der Chemie, LEXIKON der Biochemie, alle: Spektrum<br />

Akademischer Verlag, www.wissenschaft-online.de<br />

MACKWITZ , H.: Nachwachsende Rohstoffe und Sanfte Chemie - Forschungsbericht i.A. des BMWF<br />

(1997).<br />

MACKWITZ , H.; BELAZZI, Th.; SCHUSTER, H.: ”MATERIALOPTIMIERUNG UND VERFAHRENS-<br />

ENTWICKLUNG FÜR DEN FASERWERKSTOFF ZELFO”, im Auftrag der Zellform<br />

Ges.m.b.H. (1999).<br />

MACKWITZ, H.W.; BURNER, U., SCHEMITZ, S. 2002: Basische Elektrolyte aus Solanum<br />

tuberosum, <strong>Endbericht</strong> Forschungsprojekt i.A. Oekopharm, Wien – Unternberg.<br />

MACKWITZ , H. (Hrsg.): Kompendium Nachwachsende Rohstoffe, Grundlagen der Sanften Chemie -<br />

Stoffdossiers - Ressourcenk<strong>at</strong>alog - incl. CD-ROM, ecomed-Verlag, Landsberg (2001).<br />

MACKWITZ, H.W. et al. <strong>at</strong> ECCP (2001): Renewable Raw M<strong>at</strong>erials. Their potential contribution to<br />

reduce greenhouse gas emissions from the European industry. European Clim<strong>at</strong>e Change<br />

Programme (ECCP) Working Group 5 “Industry”. Work Item “Renewable Raw M<strong>at</strong>erials”,<br />

Final Report, 27 April 2001.<br />

MACKWITZ Hanswerner; BURNER, Ursula; KUBIN, Andreas; SCHEMITZ, Susanne - ARGE N<strong>at</strong>urstoffe:<br />

N<strong>at</strong>urkosmetik - Innov<strong>at</strong>ionen aus Pflanzen: Lichtschutz und Konservierung aus<br />

heimischen Pflanzenkulturen für n<strong>at</strong>urkosmetische Erzeugnisse . Berichte aus Energieund<br />

Umweltforschung 19/2002. Im Auftrag des BMVIT und des BMLFUW. Wien Juli 2002.<br />

MAJID, A., HAROON, S., JOARDER, G.K., 1995. High protein feed from vegetable waste. Bangladesh<br />

Journal of Scientific and Industrial Research 30 (2–3), 1–11.<br />

MITSOTAKIS J.G., Kenntnis des Olivenöls, Leipzig 1928.<br />

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