Endbericht (4.5 MB) - NachhaltigWirtschaften.at

NAWARO CASCADING PILOT
Endbericht
neuer Extraktionstechniken in der Technikums-Dimension. Die Produkte stellen durchwegs
Waren mit hoher Wertschöpfung dar und sind im High-Quality-Bereich anzusiedeln.
Zusätzlich zur umfangreichen stofflichen Nutzung wird in diesem Projekt auch die
Energiegewinnung aus Hartschalen und Mischfraktionen untersucht. An verschiedenen
Feststoffbrennkesseln werden Erkenntnisse über Brenneigenschaften und
Emissionsparameter gewonnen und die Bedingungen optimiert. Durch die Trocknung, die
vor dem Brechen des Kernmaterials erfolgt, hat das Material einen höheren Heizwert als
Kerne, die nach dem Ablösen des Fruchtfleisches direkt verbrannt werden.
Die Projektergebnisse sehen wir als Voraussetzung für ein Upscaling der Prozesskette zu
einer kommerziell erfolgreichen Produktion der Verarbeitung von Kirsch-, Marillen-, Pfirsichund
Zwetschkenkernen. Der Know-How-Transfer ermöglicht eine künftige nachhaltige und
optimierte Verarbeitung des „Reststoffs“ Steinobstkern und erweitert das Potenzial der
Landwirtschaft als Rohstofflieferant mit einem innovativen Produktsortiment. KERNCRAFT
AUSTRIA gilt ebenso als Vorbild einer regionalen Nachhaltigkeitsstrategie mit hohem
Imagegewinn für alle Beteiligten.
Unsere Partner bei KernCraft Austria Research Factory sind:
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