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Endbericht (4.5 MB) - NachhaltigWirtschaften.at

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NAWARO CASCADING PILOT<br />

<strong>Endbericht</strong><br />

NAWARO CASCADING PILOTANLAGE<br />

L >><br />

P 1<br />

P 2<br />

Kernrohm<strong>at</strong>erial<br />

Waschen und Trocknen<br />

Kalibrierung<br />

L >> Kerne sauber, trocken, ganz >> A<br />

P 3<br />

P 4<br />

P 5<br />

Kalibrierung<br />

Brechen<br />

Separ<strong>at</strong>ion<br />

A > A<br />

P 6 Schälen / Blanchieren Vermahlung P 9<br />

A A<br />

A > A<br />

Ressource der Pilotanlage<br />

Externe Anlagenressource L >> Lieferant<br />

P Verarbeitungs-Prozessabschnitt >> A Abnehmer<br />

Abb. 63 Obstkern-Verarbeitungsschritte in der KernCraft Factory, eigene Grafik<br />

Abb. 63 zeigt das Verarbeitungsschema in der Anlage mit möglichen<br />

Auslagerungsmöglichkeiten (zB. Ölgewinnung aus geschälten Weichkernen bei einer<br />

bestehenden Ölmühle oder Extraktion von n<strong>at</strong>ürlichen Aromen bei Degussa<br />

Fluidverfahrenstechnik).<br />

136

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