unsere Karte als download ( pdf) hier - Zanzibar
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Stand 29.07.2013<br />
Gudesstr.56 29525 Uelzen Tel. 0581-76707<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag – Freitag<br />
ab 8:00 Uhr bis Open End<br />
Samstag<br />
ab 9:00 Uhr bis Open End<br />
Sonntag<br />
ab 10:00 Uhr bis Open End<br />
Küche:<br />
Montag – Donnerstag<br />
von<br />
11:45 – 14:15 Uhr & 18:00 – 22:00 Uhr<br />
Freitag – Samstag<br />
von<br />
11:45 – 14:00 Uhr & 18:00 – 23:00 Uhr<br />
Sonn- & Feiertags<br />
von<br />
12:00 – 14:00 Uhr & 18:00 – 22:00 Uhr<br />
-- alle Speisen auch außer Haus --
Mittagstisch<br />
Montag bis Donnerstag 11:45h -14:15h<br />
Freitag & Samstag bis 14:00h<br />
Kleiner Salat American oder Garnelen 6,50 €<br />
Bunte Salatmischung mit frischen Champignons,<br />
Croutons und gebratenem Hähnchenbrustfilet/Garnelen<br />
dazu ein Dressing nach Wahl und ofenfrisches Baguette<br />
Spaghetti Garnelen 7,20 €<br />
Spaghetti in einer Tomatensahnesauce<br />
mit gebratenen Garnelen<br />
Kleines Schnitzel „Wiener Art“ 7,60 €<br />
Aus dem Schweinerücken an lauwarmem Speckkartoffelsalat<br />
dazu hausgemachter, frischer Gurkensalat<br />
Hähnchenpiccata 7,80 €<br />
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Parmesankruste<br />
auf Tomaten-Gorgonzola-Sauce<br />
dazu Kartoffelrösti an kleinem Salat<br />
Zwei kleine Schweinefiletmedaillons 8,50 €<br />
Auf Champignonrahmsauce<br />
an kleinem Salat, dazu Pommes Frites<br />
Matjes nach Hausfrauenart 8,80 €<br />
Zwei Matjesfilets mit einer Apfel-Zwiebel-Sahnesauce<br />
dazu Pellkartoffeln an kleinem Salat<br />
Fischteller „<strong>Zanzibar</strong>“ 8,80 €<br />
Seelachs, Rotbarsch und Kabeljau vom Grill<br />
dazu lauwarmer Speckkartoffelsalat und frischer Gurkensalat<br />
Steakteller 8,90 €<br />
Lamm oder Rind, Pute und Schwein (ca.250g) vom Grill<br />
dazu Pommes frites<br />
-Mittagstisch mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffel 1 , 00 € Aufpreis-
<strong>Zanzibar</strong> Speci<strong>als</strong><br />
Tomatensuppe 3,80 €<br />
Mit Creme fraiche und Croutons dazu ofenfrisches Baguette<br />
<strong>Zanzibar</strong> Burger Spezial 9,80 €<br />
(wählen Sie zwischen Cheese, Bacon oder Jalapeno)<br />
Giant-Burger mit saftigem Rinderhacksteak (224 g),<br />
frischem Salat, Tomaten, Zwiebeln,<br />
hausgemachter Sauce und Onionrings<br />
dazu Pommes oder Kartoffelspalten<br />
Penne Rucola & Garnelen 8,90 €<br />
Penne in einer pikanten, fruchtigen Tomatensauce<br />
dazu gebratene Garnelen, Rucola<br />
und frisch gehobelter Parmesan<br />
Asia Hähnchenbrustsalat 9,80 €<br />
Hähnchenbrustfilet in Asia-Honig-Sesamsauce mariniert<br />
auf verschiedenen Blattsalaten<br />
dazu ofenfrisches Baguette, Asia-Dip und Dressing nach Wahl<br />
Spaghetti Pesto und Garnelen 9,90 €<br />
Spaghetti mit Garnelen vom Grill in hausgemachter Chili-Pesto<br />
dazu frischer Parmesan und Kräuter<br />
Wrap Lachs 10,50 €<br />
Gefüllte Weizentortilla mit hausgebeiztem Lachs<br />
in würziger Kräutercreme, Eisberg- und Rucolasalat<br />
Caesar`s Salad 10,80 €<br />
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf Eisbergsalat und Romaherzen<br />
mit frischem Parmesan und Croutons dazu Caesar`s Dressing<br />
und ofenfrisches Baguette<br />
Entrecôte vom Grill 17,50 €<br />
Zartes und saftiges Entrecôte, rosa gegrillt<br />
dazu Natural Wedges und Sourcréme<br />
Portion „original Sylter Salatfrische“ 2,00 €
… ein schöner Start in den Tag<br />
Samstags<br />
Frühstücksbuffet<br />
von 9:00 Uhr – 13:00 Uhr<br />
Verschiedene Brot- & Brötchensorten, Croissants,<br />
Wurst³ & Käseaufschnitt*, hausgemachter Fleischsalat³*,<br />
Marmeladen˚, Konfitüren, Honig & Nutella,<br />
Diverse Müslis & Flakes, Joghurt & Quark,<br />
Rührei & gekochte Eier<br />
für 6,90 €<br />
Sonntags<br />
Großes Frühstücksbuffet<br />
von 10:00 Uhr – 13:00 Uhr<br />
Verschiedene Brot- & Brötchensorten, Croissants,<br />
Hausgebeizter Lachs<br />
Wurst³ & Käseaufschnitt*, Fetakäse & Oliven▫,<br />
hausgemachter Krabben*- & Fleischsalat³*,<br />
Marmeladen˚, Konfitüren, Honig & Nutella,<br />
diverse Müslis & Flakes, Joghurt & Quark,<br />
Rührei & gekochte Eier,<br />
Nürnberger Rostbratwürstchen³,<br />
diverse Salate, frisches Obst & Obstsalat,<br />
diverse Desserts*<br />
+ wöchentlich wechselnde Extras<br />
Inbegriffen sind Milch & Orangensaft vom Buffet<br />
so viel Sie möchten<br />
für 9,90 €
Frühstück<br />
Jedes Frühstück ist mit verschiedenen,<br />
frischen Obstsorten der Saison garniert<br />
<strong>Zanzibar</strong> Frühstück<br />
2 Brötchen, Butter, Konfitüre˚, Wurst³ und Käse* 3,80 €<br />
City Frühstück<br />
1 Brötchen und Croissant, Butter, Konfitüre˚,<br />
Wurst³, Käse* und ein frisches Landei 4,80 €<br />
Business Frühstück<br />
gemischte Brötchen, Butter, Konfitüre˚, Honig,<br />
Wurst³, Camembert und ein frisches Landei 5,90 €<br />
Das Frühstück<br />
1 Glas Sekt oder Orangensaft,<br />
gemischte Brötchen und ein Croissant,<br />
Butter, Konfitüre˚, Honig, Wurst³ und Käse*,<br />
Fleischsalat*³ und ein frisches Landei 8,40 €<br />
Extras<br />
Rühr oder Spiegeleier 2,90 €<br />
Rühr oder Spiegeleier mit Speck• 3,70 €<br />
Cornflakes mit Milch 2,50 €<br />
Müsli mit Früchten und Milch 3,70 €<br />
Quark mit Früchten 2,80 €<br />
Hausgemachter Fleischsalat³* 1,20 €<br />
1 frisches Landei 1,10 €<br />
½ belegtes Brötchen 1,70 €<br />
… für Genießer<br />
Portion Hausgebeizter Lachs<br />
mit Sahnemeerrettich³ und Baguette 4,80 €
Kleinigkeiten<br />
Currywurst 7,50 €<br />
Mit Kartoffelspalten oder Pommes Frites<br />
an kleinem Salat<br />
Großes Knobibaguette 2,80 €<br />
Tortilla Chips (auch nach 23:30h)<br />
Mit Salza-, Käse* **- und Knobidip 4,50 €<br />
Kartoffelsuppe<br />
Mit Sahnehaube, Schnittlauch und Croutons 3,80 €<br />
Mit Shrimps 4,80 €<br />
Twister Pommes<br />
Mit Kräuterquark oder Teufelsdip 5,90 €<br />
Kartoffelspalten<br />
Delikate Kartoffelspalten mit<br />
Kräuterquark oder Teufelsdip 5,90 €<br />
Bratkartoffeln (dauern etwas länger)<br />
Mit Speck•, Zwiebeln,<br />
Kräuterquark oder Teufelsdip 6,80 €<br />
Ofenkartoffel Garnelen<br />
Ofenkartoffel mit pikant gebratenen Garnelen<br />
und Sourcréme 8,80 €<br />
Calamari<br />
Frittiert, mit Knobidip an kleinem Salat<br />
dazu ofenfrisches Baguette 9,80 €<br />
Gebratener Garnelenspieß<br />
An kleinem Salat<br />
dazu ofenfrisches Baguette und Knobidip 8,60 €<br />
Chicken Wings<br />
Knusprig gebratene Hähnchenflügel<br />
mit pikantem Barbequedip<br />
und ofenfrischem Baguette 8,80 €
Frische Salate<br />
Blattsalat<br />
Mit verschiedenen Gemüsen<br />
Klein 4,80 €<br />
Groß 6,80 €<br />
Salat Nicoise<br />
Thunfisch, Zwiebeln, Oliven▫, Mais und Tomaten 8,90 €<br />
Tomatensalat<br />
Mit Zwiebeln und B<strong>als</strong>amico – Nussöl –Dressing 6,50 €<br />
Tomaten Mozzarella<br />
Tomatensalat mit Mozzarella, Zwiebeln<br />
und B<strong>als</strong>amico – Nussöl –Dressing 8,50 €<br />
Chef-Salat<br />
Bunte Blattsalate mit<br />
verschiedenen Gemüsen, gekochtem Ei<br />
Schinken³- und Käsestreifen*, 8,60 €<br />
…oder mit Krabben und Käsestreifen* 9,80 €<br />
Salat Crossa<br />
Pikante Salatmischung mit crossem Speck,<br />
zarten Putenbruststreifen, Käsestreifen und Croutons<br />
Klein 7,50 €<br />
Groß 9,90 €<br />
Salat American<br />
Bunte Salatmischung mit frischen Champignons,<br />
Croutons, gebratenem Hähnchenbrustfilet<br />
und Orangendressing 8,50 €
Frische Salate<br />
Salat Lammhüfte<br />
Bunte Salatmischung mit Fetakäse, Peperoni,<br />
Oliven▫ und Streifen von der gegrillten Lammhüfte 14,50 €<br />
Salat Entenbrust<br />
Rosa gebratene Entenbrust<br />
an bunter Salatmischung mit<br />
Artischockenherzen und frischen Champignons 14,80 €<br />
Salat mit Garnelen<br />
Bunte Salatmischung mit gebratenen Garnelen 11,80 €<br />
Black Tiger Garnelen Salat<br />
Fünf Black Tiger Riesengarnelen in Knusperteig<br />
auf bunten Salaten mit Asia Dip süß – scharf 11,50 €<br />
Salat <strong>Zanzibar</strong><br />
Tranchen von gegrilltem, argentinischem Rumpsteak<br />
mit geschrotetem Pfeffer, Tomaten und Mozzarella,<br />
auf knackig frischen Blattsalaten 16,60 €<br />
Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette und ein<br />
Dressing Ihrer Wahl:<br />
Essig- Öl-, Joghurt-, Knobi-, French-,Americanoder<br />
Orangendressing
Pasta<br />
Spaghetti Chili<br />
Spaghetti mit gebratenen Putenbruststreifen<br />
in würziger Chilisahnesauce<br />
mit Tomatenwürfeln und Basilikum angerichtet 9,80 €<br />
Lasagne<br />
Pastaplatten mit Hackfleisch und Bechamelsauce<br />
goldgelb mit Käse* überbacken 8,90 €<br />
Spaghetti mit Garnelen<br />
Garnelen in Kräuterbutter gebraten,<br />
auf Spaghetti in süß-scharfer Sauce 9,50 €<br />
Tortellini<br />
Mit würziger Käsefüllung<br />
in einer tomatisierten Sahnesauce serviert 8,60 €<br />
Spaghetti Pesto<br />
Spaghetti in Pesto<br />
garniert mit Pinienkernen, Tomatenwürfeln<br />
und frischem Basilikum 8,50 €<br />
Spaghetti Bolognese<br />
Spaghetti in einer Tomaten-Hackfleischsauce 7,50 €
Fleischgerichte<br />
Schnitzel Wiener Art<br />
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken<br />
mit Pommes Frites oder Kartoffelspalten<br />
an kleinem Salat 8,50 €<br />
Zigeunerschnitzel<br />
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken<br />
mit Zigeunersauce•˚ und Kartoffelspalten<br />
an kleinem Salat 9,60 €<br />
Jägerschnitzel<br />
Paniertes Schnitzel aus dem Schweinerücken<br />
mit Champignonrahmsauce und Pommes Frites<br />
an kleinem Salat 9,60 €<br />
Steakteller<br />
Verschiedene Fleischsorten<br />
(Lammhüfte, Schweinefilet und Putenbrustfilet)<br />
vom Grill dazu Pommes Frites<br />
und ein gemischter Salat 15,80 €<br />
Geschnetzeltes vom Schweinefilet<br />
Mit grünem Pfeffer und Tomatenwürfeln,<br />
in Champignonrahmsauce, dazu Pommes Frites<br />
und ein gemischter Salat 16,80 €<br />
Gemischte Filetspitzen<br />
Vom Rinderfilet, Schwein und Pute<br />
in Champignonrahmsauce dazu Pommes Frites<br />
und ein gemischter Salat 16,80 €
Fleischgerichte<br />
Hähnchenbrust Hawaii<br />
Zwei Hähnchenbrustfilets vom Grill<br />
mit Ananas und Käse* überbacken<br />
auf Curry-Kokossauce<br />
dazu Kartoffelrösti<br />
und ein kleiner gemischter Salat 14,80 €<br />
Hähnchenbrust <strong>Zanzibar</strong><br />
Zwei Hähnchenbrustfilets vom Grill<br />
mit Tomate und Mozzarella überbacken<br />
auf einer Chilirahmsauce<br />
dazu Kartoffelrösti<br />
und ein kleiner gemischter Salat 14,90 €<br />
Curry Pute<br />
Geschnetzelte Putenbrust<br />
in einer sahnigen Curry – Kokos – Sauce<br />
mit tropischen Früchten<br />
auf Basmatireis serviert 11,50 €<br />
Geschnetzelte Putenbrust<br />
in Gorgonzolasauce<br />
mit Tomatenwürfeln und Schnittlauch<br />
dazu Basmatireis<br />
und ein kleiner gemischter Salat 14,50 €
Fleischgerichte<br />
Steaks vom Grill:<br />
Putensteak Natur 11,50 €<br />
Zwei Hähnchenbrustfilets (ca. 280g) 12,50 €<br />
Schweinefiletmedaillons 14,80 €<br />
Lammhüftsteaks 17,50 €<br />
Argentinisches Rumpsteak (ca. 250g) 17,80 €<br />
Entrecôte vom Grill (ca. 350g) 19,90 €<br />
Zu allen Grillgerichten reichen wir:<br />
Kräuterbutter, einen kleinen gemischten Salat<br />
und eine Kartoffelbeilage Ihrer Wahl:<br />
Pommes Frites, Kartoffelspalten, Twister Pommes,<br />
Kartoffelrösti, Bratkartoffeln oder<br />
eine Ofenkartoffel mit Sourcréme<br />
Saucen:<br />
Champignonrahmsauce 2,80 €<br />
Grüne Pfeffersauce 2,90 €<br />
Gorgonzolasauce 2,90 €<br />
Sauce Bernaise* 2,90 €<br />
Sauce Hollandaise* 2,90 €<br />
* mit Pflanzenöl
Vegetarisch & Wraps<br />
Ofenkartoffel mit Sourcréme 4,80 €<br />
Kartoffeln<br />
Mit Käse* goldgelb überbacken<br />
dazu Kräuterquark 6,20 €<br />
Mozzarella Sticks<br />
Frittiert, mit Knobi- und S<strong>als</strong>adip,<br />
an kleinem Salat dazu ofenfrisches Baguette 8,80 €<br />
Frische ganze Champignons<br />
Mit Lauch- und Zwiebelstreifen, Tomatenwürfeln<br />
und Schnittlauch in der Pfanne geschwenkt;<br />
an kleinem Salat,<br />
dazu ofenfrisches Baguette 9,50 €<br />
Gebackener Camembert<br />
Mit Preiselbeerensahne<br />
an kleinem Salat<br />
dazu ofenfrisches Baguette 8,80 €<br />
Wraps Gefüllte Weizentortillas an kleinem Salat<br />
Wrap Italia<br />
Mit Rucolasalat, Tomate, Mozzarella und Zwiebeln 8,90 €<br />
Wrap Nizza<br />
Mit Eisbergsalat, Tomate, Mais,<br />
Thunfisch und Zwiebeln 8,50 €<br />
Wrap <strong>Zanzibar</strong><br />
Mit gegrillten Hähnchenbruststreifen,<br />
crossem Speck•, Zwiebeln, verschiedenen<br />
Blattsalaten, Mais, Paprika und Käsestreifen* 8,90 €
Desserts<br />
Gemischtes Eis<br />
3 Kugeln Milchspeiseeis 3,60 €<br />
Mit Sahne 4,20 €<br />
Extra Kugel Milchspeiseeis<br />
Banane*˚, Schokolade˚, Erdbeere˚, Vanille*˚<br />
oder Joghurt˚ 1,20 €<br />
Joghurt Becher 5,80 €<br />
Joghurt, Joghurteis (Milchspeiseeis), rote Grütze<br />
und Sahne<br />
Tropicana<br />
Vanilleeis (Milchspeiseeis), mit Orangensaft und Sahne 4,50 €<br />
Eiskaffee<br />
Kaffee, Vanilleeis (Milchspeiseeis) und Sahne 3,90 €<br />
Eisschokolade<br />
Trinkschokolade, Vanilleeis (Milchspeiseeis) und Sahne 3,90 €<br />
Milchshake mit Milchspeiseeis<br />
Erdbeere; Vanille; Schokolade; Banane 3,80 €<br />
Hausgemachte rote Grütze<br />
Mit Vanilleeis(Milchspeiseeis) und Sahne 5,80 €<br />
Warmer Apfelstrudel<br />
Mit Vanilleeis(Milchspeiseeis), roter Grütze und Sahne 5,50 €<br />
Verschiedene Torten aus <strong>unsere</strong>m Tortenbuffet<br />
Torte Stück 2,80 €
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