PDF Download - INsülz & klettenberg

mode & wohntrends em veedel
Ein Frühling,
der zum Sommer tendiert
Fotos: Sonja Dräger
Der Wunsch nach einem Ort der Ruhe
und gutem Kaffee
Im Café Himmelreich auf der Zülpicher
Straße 309 hat sich im Obergeschoss
einiges getan. Dort, wo man anfangs noch
in luftiger Höhe über die Balustrade bei
Kaffee und Kuchen auf den übrigen Kaffeehausbetrieb
schauen konnte, ist nun
ein Einrichtungsraum entstanden. Hier
zeigt Innenarchitekt Guido Herzog, dass
mehr als ein Barista und Gastronom in ihm
steckt und er sein Handwerk gelernt hat.
Schon seit Eröffnung des Himmelreich
haben Gäste nach den schönen Möbelstücken
und ausgefallenen Objekten im
Strand- und Shabby-Chic-Look gefragt,
die im Gastraum zum Verweilen einluden,
und sie haben sie auch gekauft.
Nun hat das Betreiberpaar das Angebot
vergrößert; es gibt nicht mehr nur Unikate.
Regelmäßig fährt Guido Herzog jetzt nach
Holland und Dänemark, um Nachschub
Stephanie Wiedleroither ist diplomierte Sportwissenschaftlerin
und war erfolgreich in ihrem Job unterwegs.
Zum entspannen vermisste sie ein Café, in dem Ambiente
und Angebot ihren Vorstellungen entsprachen.
Durch Zufall wurde sie auf ein Ladenlokal aufmerksam
und rief den Eigentümer, der nach Weggang der seinerzeit
ansässigen Apotheke die Räumlichkeit neu vermieten
wollte, eher aus Neugier an. „Ich war gleich fasziniert
von den Möglichkeiten, die sich hier in heller Atmosphäre ergeben würden“,
sagt die junge Mutter heute, die den Schritt in die Gastronomie wagte. Mit ihrem
damaligen Geschäftspartner und heutigen Lebensgefährten Guido Herzog hat sie
ein neues Kaffeehauskonzept entwickelt, das ihren Wünschen gerecht wurde: Ein
Café, in dem man zur Ruhe kommen und dem Alltag kurz entsagen kann.
zu holen oder Material für seine eigenen
Entwürfe zu besorgen. Und wie könnte es
anders sein – im Himmelreich gibt es alles,
was man für die gepflegte Tafel und die
Teepause braucht. Außerdem gibt es ausgefallene
Sitzmöbel, Schränke oder Anrichten,
Lampen und Windlichter, Wanddekorationen
und allerlei Accessoires und
Geschenkartikel.
Am besten selber mal vorbeischauen!
www.himmelreich-cafe.de
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