Hauke Hüttmann, 2007 - Institut für Tierzucht und Tierhaltung ...

2 Literaturübersicht
Als eine potentielle Fehlerquelle ist die Schätzung des Erhaltungsbedarfes zu nennen.
AGNEW und YAN (2000) beschreiben, dass der Erhaltungsbedarf heutiger Genotypen um ca.
25 % über den in den Energiebewertungssystemen angegebenen Werten liegt, deren
experimentelle Basis Untersuchungen aus den 60er und 70er Jahren sind. CAMMELL et al.
(2000) zufolge wird der Erhaltungsbedarf bei maisbasierter TMR-Fütterung sogar um 40 %
unterschätzt. Als mögliche Ursache für den gestiegenen Erhaltungsbedarf sehen AGNEW und
YAN (2000) eine veränderte Körperzusammensetzung mit deutlich höherem Proteingehalt der
heutigen Genotypen im Vergleich zu den damaligen Versuchstieren. Muskelmasse unterliegt
sehr viel intensiveren Stoffwechselvorgängen als Fettgewebe und hat deshalb auch einen
höheren Erhaltungsbedarf an Energie.
Des Weiteren erwähnen AGNEW und YAN (2000), dass in Futterbewertungssystemen mit
konstanten Energiegehalten von Körpermasseveränderungen gerechnet wird. TAMMINGA et
al. (1997) jedoch haben gezeigt, dass die Energiegehalte je Einheit mobilisierter Körpermasse
in den ersten 8 Laktationswochen signifikant zunehmen, da das Fett / Proteinverhältnis der
mobilisierten Körpersubstanz aufgrund der schnell sinkenden Proteinmobilisierung ansteigt.
Dies sollte nach AGNEW und YAN (2000) ebenso bei der Energiebedarfsschätzung von
Milchkühen Berücksichtigung finden wie die Beobachtung, dass der Erhaltungsbedarf von
Milchkühen bei Aufnahme von faserreicheren Rationen steigt.
KORVER (1988) beschreibt in seiner Literaturübersicht, dass für die Streuung des
Erhaltungsbedarfes Variationskoeffizienten von 4–8 % gefunden wurden. Die Verwendung
eines mittleren Energiebedarfswertes bei der Rationsplanung einer Milchviehherde scheint
daher gerechtfertigt zu sein, bei der individuellen Berechnung der Energiebilanzen stellt die
Streuung jedoch eine Fehlerquelle dar.
Deutlich sichtbar wird das Problem der Berechnung der Energiebilanzen in der Untersuchung
von STAPLES et al. (1990). Obwohl die Energie aus eingeschmolzener Körpersubstanz mit
in die Berechnung der Energiebilanz einbezogen wurde, waren die Energiebilanzen am
Laktationsanfang negativ.
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