Hauke Hüttmann, 2007 - Institut für Tierzucht und Tierhaltung ...
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2 Literaturübersicht<br />
Energiebilanz aus der Energieaufnahme <strong>und</strong> dem Energiebedarf schon um den<br />
40. Laktationstag positiv. COFFEY et al. (2001) merken dazu an, dass der Schätzfehler bei<br />
der Energiebilanzschätzung aus der Körpergewebemobilisation über einen kürzeren Zeitraum<br />
möglicherweise größer ist.<br />
Zur Beschreibung der Energiebilanz werden in der Literatur verschiedene Merkmale benutzt<br />
(COLLARD et al., 2000). Primäres Merkmal ist die tägliche Energiebilanz, aus welcher dann<br />
die anderen Parameter abgeleitet werden:<br />
• tiefste tägliche Energiebilanz,<br />
• Intervall Kalbung bis tiefste tägliche Energiebilanz,<br />
• Intervall Kalbung bis zum Erreichen einer ausgeglichenen täglichen Energiebilanz,<br />
• mittlere tägliche Energiebilanz über einen bestimmten Zeitraum,<br />
• kumulierte Energiebilanz über einen bestimmten Zeitraum.<br />
Viele Beobachtungen über Einflussfaktoren auf die Energiebilanz spiegeln die Erwartungen<br />
infolge der Berechnungsformel der Energiebilanz wider. So fanden KUNZ et al. (1985) am<br />
Laktationsanfang eine ausgeprägtere negative Energiebilanz bei zu fetten Kühen als<br />
Konsequenz der verminderten Futteraufnahme überkonditionierter Kühe nach der Kalbung<br />
(siehe Abschnitt 2.2.1). Den Erwartungen entsprechend sind auch die Beobachtungen, dass<br />
erstlaktierende Kühe am Laktationsanfang ein geringeres Energiedefizit aufweisen als<br />
höherlaktierende (DE VRIES et al., 1999; KERTZ et al., 1991) <strong>und</strong> dass hochleistende Kühe<br />
ein höheres Energiedefizit haben als Kühe mit niedriger Milchleistung (WESTWOOD et al.,<br />
2000; WESTWOOD et al., 2002). Daher sind die Größe <strong>und</strong> die Dauer der negativen<br />
Energiebilanz zwischen einzelnen Tieren sehr verschieden (DE VRIES <strong>und</strong> VEERKAMP,<br />
2000).<br />
In der Regel beginnt das Energiedefizit schon einige Tage vor der Kalbung (BELL, 1995;<br />
BEAM <strong>und</strong> BUTLER, 1997), erreicht den Tiefpunkt um die erste bis zweite Laktationswoche<br />
(-16,3 MCal, das entspricht -68,13 MJ) <strong>und</strong> wird um den 40.–80. Laktationstag wieder positiv<br />
(VILLA-GODOY et al., 1988; KENDRICK et al., 1999; DE VRIES <strong>und</strong> VEERKAMP, 2000;<br />
SUTTER <strong>und</strong> BEEVER, 2000; COFFEY et al., 2002). Den Einfluss des Fütterungsregimes<br />
auf den Verlauf der Energiebilanzkurve zeigen die Ergebnisse von BÖNING (1992). Bei<br />
leistungsabhängiger Kraftfutterzuteilung haben die Kühe wesentlich früher wieder eine<br />
ausgeglichene tägliche Energiebilanz als bei der Verfütterung einer Einheitsration (Flatrate-<br />
Fütterung).<br />
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