downloaden - Blumenhaus und Gartenbau Mayer

TIPP
von Karl Ploberger
Die Smiley-Tomate ist sehr robust gegen Krankheiten und Schädlinge,
bevorzugt in niederschlagsreichen Jahren allerdings einen regengeschützten
Standort. Regelmäßige Düngung mit biologischem Naturdünger sichert
eine reiche Ernte bis in den Herbst hinein.
► Weitere Gartentipps: Jeden Sonntagnachmittag „Natur im Garten“ in ORF 2
So süß nascht man sich gesund!
In Vergleichsverkostungen avancierte die Smiley-Tomate mit ihrem intensiv-süßlichen Geschmack
zum klaren Publikumsliebling. Kein Wunder, ist der Fruchtzuckergehalt der vollreifen
Früchte um das Zwei- bis Dreifache höher als bei den meisten anderen Tomatensorten. Das
macht die Smiley-Tomate zum idealen Naschgemüse für Garten, Balkon und Terrasse und
jeden Gemüsemuffel zum Vitamintiger!
Die kräftigen Pflanzen wachsen buschig aufrecht und werden bis zwei Meter hoch. An einem
warmen, vollsonnigen Platz entwickeln sie an unzähligen Rispen reichen Fruchtansatz. Bis
zu 20 kg Früchte kann eine einzige Pflanze unter idealen Bedingungen hervorbringen!
Tomaten machen gute Laune!
Christoph Kolumbus brachte die Tomate von Südamerika nach Europa mit, wo sie zunächst
als Zierpflanze galt, ehe auch hier die wohlschmeckende Seite dieser Sonnenfrucht entdeckt
wurde. Die besten Tomaten sind die frisch gepflückten. Was liegt also näher, als die bunten
Früchte selbst anzubauen?
Bunte Vielfalt ernten!
Tomaten sind das vielfältigste Gemüse unserer Gärten - und genau diese Vielfalt ist heute
wieder gefragt. Ob strahlend rot, orange, gelbgrün, elfenbeinfarben oder gestreift, ob rund,
walzenartig, gezahnt oder birnenförmig - probieren Sie die Fülle der Möglichkeiten!
Tomaten sind „Sonnenspeicher“ - je mehr Licht sie bekommen und je reifer sie geerntet
werden, desto besser sind Nährstoffgehalt und Geschmack. Die Früchte sind sehr wasserreich
und damit kalorienarm, reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Carotinoiden und den für unser
Immunsystem so wichtigen bioaktiven Substanzen. Nicht zuletzt wirkt Tomatengenuss stimmungsaufhellend
und trägt damit zur guten Laune bei.
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