downloaden - Blumenhaus und Gartenbau Mayer
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TIPP<br />
von Karl Ploberger<br />
Die Smiley-Tomate ist sehr robust gegen Krankheiten <strong>und</strong> Schädlinge,<br />
bevorzugt in niederschlagsreichen Jahren allerdings einen regengeschützten<br />
Standort. Regelmäßige Düngung mit biologischem Naturdünger sichert<br />
eine reiche Ernte bis in den Herbst hinein.<br />
► Weitere Gartentipps: Jeden Sonntagnachmittag „Natur im Garten“ in ORF 2<br />
So süß nascht man sich ges<strong>und</strong>!<br />
In Vergleichsverkostungen avancierte die Smiley-Tomate mit ihrem intensiv-süßlichen Geschmack<br />
zum klaren Publikumsliebling. Kein W<strong>und</strong>er, ist der Fruchtzuckergehalt der vollreifen<br />
Früchte um das Zwei- bis Dreifache höher als bei den meisten anderen Tomatensorten. Das<br />
macht die Smiley-Tomate zum idealen Naschgemüse für Garten, Balkon <strong>und</strong> Terrasse <strong>und</strong><br />
jeden Gemüsemuffel zum Vitamintiger!<br />
Die kräftigen Pflanzen wachsen buschig aufrecht <strong>und</strong> werden bis zwei Meter hoch. An einem<br />
warmen, vollsonnigen Platz entwickeln sie an unzähligen Rispen reichen Fruchtansatz. Bis<br />
zu 20 kg Früchte kann eine einzige Pflanze unter idealen Bedingungen hervorbringen!<br />
Tomaten machen gute Laune!<br />
Christoph Kolumbus brachte die Tomate von Südamerika nach Europa mit, wo sie zunächst<br />
als Zierpflanze galt, ehe auch hier die wohlschmeckende Seite dieser Sonnenfrucht entdeckt<br />
wurde. Die besten Tomaten sind die frisch gepflückten. Was liegt also näher, als die bunten<br />
Früchte selbst anzubauen?<br />
Bunte Vielfalt ernten!<br />
Tomaten sind das vielfältigste Gemüse unserer Gärten - <strong>und</strong> genau diese Vielfalt ist heute<br />
wieder gefragt. Ob strahlend rot, orange, gelbgrün, elfenbeinfarben oder gestreift, ob r<strong>und</strong>,<br />
walzenartig, gezahnt oder birnenförmig - probieren Sie die Fülle der Möglichkeiten!<br />
Tomaten sind „Sonnenspeicher“ - je mehr Licht sie bekommen <strong>und</strong> je reifer sie geerntet<br />
werden, desto besser sind Nährstoffgehalt <strong>und</strong> Geschmack. Die Früchte sind sehr wasserreich<br />
<strong>und</strong> damit kalorienarm, reich an Mineralstoffen, Vitaminen, Carotinoiden <strong>und</strong> den für unser<br />
Immunsystem so wichtigen bioaktiven Substanzen. Nicht zuletzt wirkt Tomatengenuss stimmungsaufhellend<br />
<strong>und</strong> trägt damit zur guten Laune bei.<br />
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