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Speisekarte 2011 englisch.

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Fischmenu<br />

10 Jahre Goldener Fisch<br />

Farbiger Salatstrauss<br />

mit Zanderfiletspitzen<br />

an Himbeer-Balsamicovinaigrette<br />

Klare Fischsuppe mit Safranfäden<br />

und Duett vom Hecht<br />

Zwiespalt von<br />

gebratenen Egli- und pochierten Felchenfilet<br />

Wildreistimbale<br />

Sommerliches Gemüsepotpourrie<br />

Marinierte Erdbeeren und Orangenfilets<br />

mit Pistazienglace<br />

in der Hüppenschale<br />

Menu komplett CHF 59.--<br />

Menu ohne Vorspeise CHF 47.--<br />

Hauptgang und Dessert CHF 40.--<br />

ir wünschen Ihnen einen wunderschönen Tag und guten Appetit!<br />

W<br />

Bruno Odermatt, Gastgeber im Wilerbad und sein Team

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