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PowerPoint - Blutkrankheiten beim Wdk 2007

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Giftpflanzen → Hämolyse<br />

Giftpflanzen → Hämolyse<br />

Knoblauch<br />

Kohlarten<br />

Zwiebeln<br />

Raps<br />

Mercurialis<br />

Pathogenese<br />

• Zwiebeln (Allium cepa)<br />

• Knoblauch (Allium sativum)<br />

• Raps = colza (Brassica napus)<br />

• Kohlarten (Brassica oleracea)<br />

• Bingelkraut (Mercurialis perennis)<br />

• Verschiedene Giftstoffe<br />

SMCO (S-Methyl-Cystein-Sulfoxid)<br />

Glucosinolate (Senfölglycoside), Merkurialin<br />

→ Hämolyse<br />

Coumarinvergiftungen<br />

Coumarin-enthaltende Pflanze<br />

Coumarinderivate<br />

→ Antagonisierung von Vitamin K<br />

→ Synthese von Blutgerinnungsfaktoren ↓<br />

→ Hämorrhagische Diathese<br />

• Coumarin in Rattengift<br />

• Coumarin in Giftpflanzen<br />

Steinklee (Melilotus officinalis)<br />

Bild: www.vetpharm.unizh.ch<br />

• Steinklee (= mélilot = Melilotus officinalis)<br />

• Hauptgiftsubstanz = Melilotosid<br />

• Coumaringlykosid<br />

• Trocknen → Coumarin aus Glykosid<br />

• Schimmelpilze → Dicoumarin<br />

• Dicoumarin → Hemmung der<br />

Synthese der Vit.-K-abhängigen<br />

Gerinnungsfaktoren<br />

• Hämorrhagische Diathese<br />

Intoxikationen → „inneres Ersticken“<br />

Nitratvergiftung<br />

Giftstoffe<br />

→ O 2 -Versorgung der Organe ↓<br />

• Nitrit/Nitrat<br />

→ Met-Hb → O 2 -Transport ↓<br />

• Zyan<br />

→ Oxy-Hb → O 2 -Abgabe ↓<br />

Nitrit/Nitrat<br />

• Quellen: v.a. Dünger, Wasser, gewisse Pflanzen<br />

Pathogenese<br />

• Pansen: Nitrat → Nitrit<br />

• Nitrit: Hb (Fe 2+ ) → Met-Hb (Fe 3+ )<br />

• Met-Hb (Fe 3+ ) → O 2 -Bindung/-Transport ↓<br />

→ Hypoxie in den Geweben<br />

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