Einfuehrung
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Die drei Grundorgane verteilen sich auf zwei Bereiche:<br />
das Sprosssystem und das Wurzelsystem, die<br />
typischerweise zwei ganz unterschiedliche<br />
Funktionen haben, und die nicht voneinander<br />
unabhängig auf Dauer existieren können.<br />
1. Das Wurzelsystem<br />
Eine Wurzel ist ein Organ, das meist drei wichtige<br />
Funktionen hat:<br />
• Verankerung im Substrat<br />
• Aufnahme von Wasser- und mineralischen<br />
Nährstoffen<br />
• Speicherung von Reservestoffen (nicht immer<br />
ausgeprägt)
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