Preise und Allgemeine Geschäftsbedingungen - Metzgerei-Halbauer

Gemischte Aufschnittplatte
mit Schinken roh u. gekocht, Salami, Braten,
Frischwurstaufschnitt, Käse, Dekoration
Preise und Allgemeine
Geschäftsbedingungen
Schinkenplatte
Gemischte Schinken roh u. gekocht,
Dekoration
Käseplatte
Gemischte Käsesorten auch nach Wunsch,
Dekoration
Rustikale Bauernplatte
mit rohem Schinken, Salami, Braten,
Hausmacher Leberwurst, Presssack,
Speckwurst, Käse,
Dekoration
Fischplatte
Verschiedene Fischspezialitäten, Krabben usw.
Dekoration
Gerne stellen wir individuell nach Ihren
Wünschen ein gemischtes Buffet zusammen!
Ansprechpartner Frau Maurer u. Herr Halbauer.
Wir würden uns freuen auch Ihr nächstes
Fest bewirten zu dürfen!
Ihre Metzgerei Halbauer und Team
Aus organisatorischen Gründen bitte keine
Bestellungen per E-Mail. Danke
Leistungen aus dem Partyservice sind vom Treuepunktesystem
ausgeschlossen! Wir bitten um Verständnis. Danke!
Partyservice & Buffet
Bei Selbstabholung berechnen wir je nach Art und Umfang des
Buffets/Empfang ab 6,00 € pro Person. Alle Preise sind Abholpreise inkl.
7% MwSt., bei Serviceleistungen sind 19% MwSt. anzusetzen.
Lieferservice
Anlieferung erfolgt auf Kosten des Auftraggebers.
Die Lieferpauschale beträgt im Ortsbereich Münchsmünster 8,40 €.
Jeder weitere Kilometer kostet 0,40 € pro einfachen Fahrtkilometer
zuzüglich 19% MwSt..
Personalkosten
Wir stellen Ihnen bei Bedarf ein professionelles Team zur Verfügung.
Die Personalkosten betragen 20,00 €/Std. pro Servicekraft + 19%
MwSt.
Geschirr
Auf Wunsch verleihen wir Ihnen unser Geschirr. Ein Speisegedeck
(Teller, Messer u. Gabel) gereinigt zurück 0,10 €, ungereinigt zurück
0,60 €. Ein Kaffeegedeck (Teller, Tasse, Gabel u. Löffel) gereinigt 0,10 €,
ungereinigt 0,60 €. Für beschädigtes oder fehlendes Geschirr muss der
Auftraggeber Ersatz leisten.
Getränke
Getränke liefern wir Ihnen auf Kommission. Gerne machen wir Ihnen
ein individuelles Angebot.
Stornierung
Erfolgt ein Vertragsrücktritt von Seiten des Kunden bis längstens 1 Tag
vor Veranstaltungstermin, so werden dem Kunden die bis dahin anfallenden
Kosten in Rechnung gestellt. Bei späterer Stornierung wird die
volle Auftragssumme fällig.
Zahlungsbedingungen
Zahlungen sind innerhalb von 10 Tagen nach Erhalt der Rechnung ohne
Abzug auf das angegebene Konto zu Überweisen.
Preisliste Stand 01.01.2009
Alle vorangegangenen Preislisten verlieren durch diese ihre Gültigkeit.
Leistungen aus dem Partyservice sind vom Treuepunktesystem ausgeschlossen!
Wir bitten um Verständnis. Danke!
Unser Motto: Gelungene Feste
und zufriedene Gäste!
Gerhard Halbauer
Schwaigerstraße 6
85126 Münchsmünster
Telefon 08402 / 9120
Telefax 08402 / 9121
www.metzgerei-halbauer.de
Wir freuen uns auf Sie!

Vom Schwein
Schweinebraten
vom Hals oder Lendchen mit Soße 3,50 €
Halbe hintere Schweinshaxe
gegrillt mit Soße 3,90 €
Portion Spareribs gegrillt mit Soße 3,90 €
Paniertes Schweineschnitzel 3,20 €
Cordon bleu vom Schwein 3,50 €
Gefüllter Schweinebauch mit Soße 3,50 €
Gefüllter Schweinsknuspribraten
mit Soße 3,80 €
Halbes Schweineschäuferl
knusprig gegrillt mit Soße 4,30 €
Jäger-, Zigeuner- oder Rahmschnitzel
mit Soße 3,80 €
Spanferkelrollbraten mit Soße 4,50 €
Filetpfandl mit Pfifferlingrahmsoße 5,20 €
Spargelschiffchen in Soße Hollandaise 5,20 €
Gyrospfanne mit Zaziki 5,20 €
Haxenparade (ab 20 Personen)
Schwein, Hähnchen, Ente, Gans, Pute 5,90 €
Vom Rind
Rinderbraten mit Soße 4,90 €
Sauerbraten mit Soße 4,90 €
Rinderrouladen mit Soße 5,50 €
Vom Kalb
Kalbsrahmbraten mit Soße 5,50 €
Gefüllte Kalbsbrust mit Soße 5,50 €
Gemischter Braten (Kalb u. Schwein)
mit Soße 5,50 €
Kalbsschiffchen mit Spargel u. Soße 6,90 €
Wiener Schnitzel 6,50 €
Vom Geflügel
1/2 Hähnchen vom Grill 3,80 €
1/2 Ente vom Grill 6,50 €
Putenschnitzel 4,00 €
Putenrollbraten mit Soße 3,90 €
Unsere Spezialitäten
Spanferkel im ganzen gegrillt
ab 25 Personen
ab 5,50 € Portion
Backschinken
4,00 €/Portion
Zum Selberbacken
9,90 €/kg
Schinken im Brotteig
4,00 €/Portion
Zum Selberbacken
9,90 € /kg+Brot
Kassler im Blätterteig
4,00 €/Portion
Zum Selberbacken
9,90 €/kg
Schweinefilet im Blätterteig
5,00 €/Portion
Zum Selberbacken
10,90 €/kg
Spießbraten (mit Zwiebel, Paprika
u. ger. Speck gefüllt) 4,00 € Portion
Zum Selberbraten, grillfertig gewürzt
9,90 €/kg
Cordon bleu Braten
(mit Schinken-Käsefüllung)
Zum Selberbraten, fertig gewürzt
Brokoliebraten
(mit Brokolie-Brätfüllung)
Zum Selberbraten, fertig gewürzt
4,00 € Portion
9,90 €/kg
4,00 €/Portion
9,90 €/kg
Beilagen
Kartoffel- oder Semmelknödel
a 180g oder 2 Stk. a 90g 1,20 €
Kartoffelgratin, Portion 1,50 €
Kroketten, Portion 1,80 €
Hausgemachte Spätzle, Portion 1,50 €
Reis oder Nudeln, Portion 1,50 €
Buttergemüse, Portion 1,80 €
Suppen
Leberspätzlsuppe 1,90 €
Leberknödelsuppe 1,90 €
Brätspätzlsuppe 1,90 €
Tomatencremesuppe 2,00 €
Spargelcremesuppe 2,20 €
Gulaschsuppe 2,20 €
Alle Gerichte ohne Beilagen.
Bitte wählen Sie Ihre Wunschbeilagen selbst aus.
Gemischt warmes Buffet
mit Hähnchenschenkel, Chickenwings,
Cordon Bleu, Hackfleischbällchen, Schnitzelchen,
Schnitzelchen Hawaii, Schnitzelchen Bella Italia,
Spareribs, Schinkentaschen, Pizzataschen,
Backschinken, Filet im Blätterteig, Lasagne
Vegetarisches Buffet
gebackene Gemüsenuggets, Champignons,
Zucchini, Blumenkohl, Gemüselasagne, uvm.
Antipasti
Gegrillte Zucchini, gefüllte Champignons,
gefüllte Pepperoni, gefüllte Kirschpaprika,
Oliven, Balsamicozwiebeln, eingelegter
Schafskäse, Tomate-Mozzarella,
Parmaschinken auf Melone, uvm.
Feinkost-Salate
Farmersalat, Heringsalat, Nudelsalat,
Geflügelsalat, griechischer Hirtensalat,
Meeresfrüchtesalat, uvm.
Partygebäck
Partyrad (12 Teile)
Kleine Laugenbrötchen und Partybrötchen,
ital. Ciabatta, Baguette, Finnenbaguette
Salate
Gemischter Salat
1,80 €/Portion
Salatbuffet
2,30 €/Portion
Folgende Salate stehen zur Auswahl:
Grüner Salat, Eissalat, Gurkensalat, Karottensalat,
Tomatensalat, Bohnensalat, Krautsalat, Blumenkohlsalat,
Kartoffelsalat,
Paprikasalat,...