Kapitel 10.08: Zellatmung - Dissimilation - Hoffmeister.it
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<strong>Kap<strong>it</strong>el</strong> <strong>10.08</strong>: <strong>Zellatmung</strong> - <strong>Dissimilation</strong><br />
Energiefreisetzung durch Stoffabbau<br />
3<br />
Vergleiche: Was ist dem autotrophen und dem heterotrophen Stoffwechsel gemeinsam?<br />
<strong>Dissimilation</strong> = Abbau von energiereichen organischen Substanzen zu Energiegewinnung.<br />
Die Energie ist dann als ATP bzw. Wärme nutzbar.<br />
Energiereiches Nahrungsm<strong>it</strong>tel<br />
(liegt immer in reduzierter Form vor! )<br />
(z.B. Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße)<br />
Oxidationsm<strong>it</strong>tel<br />
(z.B. NAD + )<br />
ADP + P<br />
reduzierte Form<br />
(z.B. NADH/H + )<br />
ATP<br />
Energierarmes, anorganisches Produkt<br />
(liegt immer in oxidierter Form vor! )<br />
(z.B. CO 2<br />
, H 2<br />
O)<br />
Man unterscheidet zwei Typen der <strong>Dissimilation</strong>:<br />
<strong>Zellatmung</strong> (aerober Abbau) und Gärung (anaerober Abbau):<br />
a) Aerober Abbau (= <strong>Zellatmung</strong>): m<strong>it</strong> O 2!<br />
⇒ vollständiger Abbau des org. Materials zu CO 2 und H 2O<br />
b) Anaeerober Abbau (= Gärung): ohne m<strong>it</strong> O 2!<br />
⇒ unvollständiger Abbau, es bleiben organische Endprodukte<br />
(z.B. Milchsäure, Ethanol (=Alkohol))<br />
25.01.2010