Kapitel 10.08: Zellatmung - Dissimilation - Hoffmeister.it
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Kapitel 10.08: Zellatmung - Dissimilation 2 Inhalt Kapitel 10.08: Zellatmung - Dissimilation ..............................................................................................1 Inhalt ..................................................................................................................................................2 Energiefreisetzung durch Stoffabbau .................................................................................................3 Übersicht über den Abbau von Kohlenhydraten .................................................................................4 Die Zellatmung findet in den Mitochondrien statt ...............................................................................5 Mitochondrien der Lunge im Transferelektronenmikroskop ...............................................................7 Skizze eines Mitochondriums ............................................................................................................8 Innere und äußere Atmung ...............................................................................................................9 Was versteht man unter Gasaustausch? ........................................................................................9 Anaerobe Atmung ..........................................................................................................................9 Lungenatmung der Wirbeltiere ........................................................................................................10 Einatmen und Ausatmen bei Säugetieren: ...................................................................................10 Atemsteuerung der Säugetiere: ....................................................................................................10 Atemvolumen und -frequenz bei Menschen: ................................................................................10 Das komplette Atemsystem des Menschen .....................................................................................11 Der Aufbau der Lungenbläschen .....................................................................................................12 Zellatmung: Energiefreisetzung & aerober Stoffabbau der Glucose in vier Schritten .......................13 a) Glykolyse ..................................................................................................................................14 Details der Glycolyse .......................................................................................................................16 b) Oxidative Decarboxylierung ......................................................................................................17 c) Citratcyclus = Citronensäurecyklus = Tricarbonsäurecyclus .....................................................18 Ablauf im Detail ...............................................................................................................................19 Zwischenbilanz der ersten drei Teilschritte ......................................................................................20 d) Endoxidation (=Atmungskette, =oxidative Phosphorylierung) ...................................................21 Standardredoxpotentiale der beteiligten Stoffe: ............................................................................23 Zwischenbilanz der Endoxidation: ...............................................................................................23 Übersicht Zitronensäurezyklus .........................................................................................................24 Detailierter Zitronensäurezyklus ......................................................................................................25 Zusammenfassung Zellatmung ........................................................................................................26 25.01.2010
Kapitel 10.08: Zellatmung - Dissimilation Energiefreisetzung durch Stoffabbau 3 Vergleiche: Was ist dem autotrophen und dem heterotrophen Stoffwechsel gemeinsam? Dissimilation = Abbau von energiereichen organischen Substanzen zu Energiegewinnung. Die Energie ist dann als ATP bzw. Wärme nutzbar. Energiereiches Nahrungsmittel (liegt immer in reduzierter Form vor! ) (z.B. Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße) Oxidationsmittel (z.B. NAD + ) ADP + P reduzierte Form (z.B. NADH/H + ) ATP Energierarmes, anorganisches Produkt (liegt immer in oxidierter Form vor! ) (z.B. CO 2 , H 2 O) Man unterscheidet zwei Typen der Dissimilation: Zellatmung (aerober Abbau) und Gärung (anaerober Abbau): a) Aerober Abbau (= Zellatmung): mit O 2! ⇒ vollständiger Abbau des org. Materials zu CO 2 und H 2O b) Anaeerober Abbau (= Gärung): ohne mit O 2! ⇒ unvollständiger Abbau, es bleiben organische Endprodukte (z.B. Milchsäure, Ethanol (=Alkohol)) 25.01.2010
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<strong>Kap<strong>it</strong>el</strong> <strong>10.08</strong>: <strong>Zellatmung</strong> - <strong>Dissimilation</strong><br />
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Inhalt<br />
<strong>Kap<strong>it</strong>el</strong> <strong>10.08</strong>: <strong>Zellatmung</strong> - <strong>Dissimilation</strong> ..............................................................................................1<br />
Inhalt ..................................................................................................................................................2<br />
Energiefreisetzung durch Stoffabbau .................................................................................................3<br />
Übersicht über den Abbau von Kohlenhydraten .................................................................................4<br />
Die <strong>Zellatmung</strong> findet in den M<strong>it</strong>ochondrien statt ...............................................................................5<br />
M<strong>it</strong>ochondrien der Lunge im Transferelektronenmikroskop ...............................................................7<br />
Skizze eines M<strong>it</strong>ochondriums ............................................................................................................8<br />
Innere und äußere Atmung ...............................................................................................................9<br />
Was versteht man unter Gasaustausch? ........................................................................................9<br />
Anaerobe Atmung ..........................................................................................................................9<br />
Lungenatmung der Wirbeltiere ........................................................................................................10<br />
Einatmen und Ausatmen bei Säugetieren: ...................................................................................10<br />
Atemsteuerung der Säugetiere: ....................................................................................................10<br />
Atemvolumen und -frequenz bei Menschen: ................................................................................10<br />
Das komplette Atemsystem des Menschen .....................................................................................11<br />
Der Aufbau der Lungenbläschen .....................................................................................................12<br />
<strong>Zellatmung</strong>: Energiefreisetzung & aerober Stoffabbau der Glucose in vier Schr<strong>it</strong>ten .......................13<br />
a) Glykolyse ..................................................................................................................................14<br />
Details der Glycolyse .......................................................................................................................16<br />
b) Oxidative Decarboxylierung ......................................................................................................17<br />
c) C<strong>it</strong>ratcyclus = C<strong>it</strong>ronensäurecyklus = Tricarbonsäurecyclus .....................................................18<br />
Ablauf im Detail ...............................................................................................................................19<br />
Zwischenbilanz der ersten drei Teilschr<strong>it</strong>te ......................................................................................20<br />
d) Endoxidation (=Atmungskette, =oxidative Phosphorylierung) ...................................................21<br />
Standardredoxpotentiale der beteiligten Stoffe: ............................................................................23<br />
Zwischenbilanz der Endoxidation: ...............................................................................................23<br />
Übersicht Z<strong>it</strong>ronensäurezyklus .........................................................................................................24<br />
Detailierter Z<strong>it</strong>ronensäurezyklus ......................................................................................................25<br />
Zusammenfassung <strong>Zellatmung</strong> ........................................................................................................26<br />
25.01.2010
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