Programm 2/2013 - kvhs Neuwied eV
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Kochen & Genießen<br />
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Leckeres aus dem Ofen<br />
Gerichte aus dem Backofen sind nicht nur lecker, sie<br />
lassen sich auch toll vorbereiten. Duftend und heiß<br />
kommen sie auf den Tisch. Neben klassischen Aufläufen<br />
bereiten wir süße Leckereien, Vorspeisen und<br />
schmackhafte Hauptgerichte zu. Es bleibt dabei auch<br />
Zeit ein leckeres Glas Wein zu genießen, denn die<br />
meiste Arbeit übernimmt der Ofen und sie haben Zeit<br />
für Ihre Gäste. Bitte bringen Sie ein Küchenhandtuch,<br />
Spültücher und Schüsseln mit.<br />
U132/310.1<br />
Referentin: Eva Schütte-Söntgerath, Ernährungswissenschaftlerin,<br />
Ernährungsberate-rin/DGE<br />
Termin: Do., 24.10.13 von 19:00-22:00 Uhr (4 UStd.)<br />
Ort: Kooperative Realschule - Lehrküche 1.18, Unkel<br />
Teilnehmerzahl: max. 15 - mind. 8<br />
Kursgebühr: 11,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Unkel - 0 22 24 - 18 06 16<br />
Wild-Kochkurs<br />
Mit Beginn der Jagdsaison bietet dieser Kurs neue Rezepte<br />
für Wildfleisch an. Heimisches Wildbret wird zu<br />
traditionellen, aber auch raffinierten Gerichten verarbeitet.<br />
Bitte bringen Sie folgendes mit: Spültuch, Geschirrtuch,<br />
Getränk und Dosen für evtl. Reste.<br />
A132/330.1<br />
Referentin: Brigitte Lange<br />
Termin: ab 06.11.13, jeweils Mi. von 19:00-22:00 Uhr<br />
(8 UStd., 2 Termine)<br />
Ort: Realschule plus - Lehrküche, Asbach<br />
Teilnehmerzahl: max. 12 - mind. 8<br />
Kursgebühr: 24,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenstelle Asbach - 0 26 83 - 91 20<br />
Pasta - hausgemacht<br />
‚Bei Pasta inszeniert sich das Leben selbst‘. Ein langer<br />
gedeckter Tisch, darum versammeln Familie und<br />
Freunde. Sie unterhalten sich angeregt, scherzen,<br />
lachen und warten darauf, dass das Essen serviert<br />
wird. Das Essen? Die Pasta! Nudeln, Sugo, Parmesan<br />
- so einfach kann wahrer Genuss sein! Wir stellen<br />
verschiedene Pastateige her und kombinieren sie<br />
mit unterschiedlichen Saucen. Bitte bringen Sie eine<br />
Kochschürze und Behälter für übriggebliebene Köstlichkeiten<br />
mit.<br />
B132/310.1<br />
Referent: Claus Schlemmer<br />
Termin: Do., 31.10.13 von 18:15-22:00 Uhr (5 UStd.)<br />
Ort: Römerwallschule - Küche, Rheinbrohl<br />
Teilnehmerzahl: max. 12 - mind. 8<br />
Kursgebühr: 19,00 € zzgl. Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenst. Bad Hönningen - 0 26 35 - 72 25<br />
P132/301.1<br />
Referent: Claus Schlemmer<br />
Termin: Do., 26.09.13 von 18:15-22:00 Uhr (5 UStd.)<br />
Ort: Realschule plus - Lehrküche, Puderbach<br />
Teilnehmerzahl: max. 12 - mind. 6<br />
Kursgebühr: 20,00 € inkl. 5 € Lebensmittelumlage<br />
Anmeldung: Außenst. Puderbach - 0 26 84 - 85 81 -04/-06
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