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Radni tekst III-Dopune - Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

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3. Worauf legen viele Bio-Bäcker Wert?<br />

4. Wodurch lässt sich mehr Transparenz für den Verbraucher schaffen?<br />

5. Warum/Wozu legen viele Bio-Bäcker Wert darauf, dass das Getreide<br />

erst kurz vor der Verarbeitung vermahlen wird?<br />

6. Was ist für die meisten Bio-Bäcker wichtig?<br />

7. Was wird zum Backen verwendet?<br />

8. Worauf wird in der Bio-Backwarenherstellung verzichtet?<br />

9. Wie lassen sich hervorragende Produkte herstellen?<br />

10. Was darf für die Bio-Backware nicht eingesetzt werden?<br />

11. Was darf in Ausnahmefällen doch verwendet werden?<br />

12. Was wird kontinuierlich überarbeitet?<br />

13. Worin liegt der Vorteil von Vollkorn-Backwaren im Vergleich zu<br />

Produkten aus Typenmehlen?<br />

14. Was sind weitere Vorteile?<br />

15. Warum enthält die Vollkorn-Backware einen höheren Gehalt an<br />

Ballaststoffen?<br />

16. Wofür sind die Ballaststoffe unerlässlich?<br />

17. Welche weiteren Vorteile sind beim Vollkornbrot festzustellen?<br />

II. Nebensätze im Text „ Backwarenherstellung“<br />

1. Welche Bestandteile kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau?<br />

Die Bestandteile,<br />

die ohne mineralische Düngemittel und synthetische<br />

Pflanzenschutzmittel erzeugt werden.<br />

2. Wozu legen viele Bio-Bäcker Wert darauf, dass das Getreide erst kurz<br />

vor der Verarbeitung vermahlen wird?<br />

Damit die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend erhalten werden.<br />

Um die wertvollen Inhaltsstoffe weitestgehend zu erhalten.<br />

3. Worauf legen viele Bio-Bäcker den Wert? Darauf,<br />

dass das Getreide erst kurz vor der Verarbeitung vermahlen wird.<br />

Finden Sie weitere Beispiele im Text und schreiben Sie diese nach den obigen<br />

Modellen.

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