Stoffwechsel: Übersicht

Stoffwechsel: Proteinbiosynthese
Kollagen-Synthese als Prototyp posttranslationaler Modifikationen:
Kollagen wird als Prokollagen synthetisiert;
Prokollagen besitzt C- wie auch N-terminale Prosequenzen mit etwa 100 Aminosäuren Länge,
deren Sequenzen sich von denen des reifen Kollagens unterscheiden;
Prosequenzen vermitteln die Faltung und Tripelhelix-Bildung;
Abspaltung der Prosequenzen erfolgt durch Amino- und Carboxyprokollagen-Peptidasen (Defekt
führt zum Ehlers-Danlos-Syndrom VII, das mit extrem verwundbarer Haut einhergeht)