Stoffwechsel: Übersicht

Stoffwechsel: Die Glycolyse
Allgemeines Prinzip der Regulation von Stoffwechselwegen:
Der Fluß durch einen Stoffwechselweg wird entsprechend den Bedürfnissen des Organismus
reguliert.
In jedem Stoffwechselweg gibt es Reaktionen, die nahe am Gleichgewicht ablaufen. Die
verantwortliche enzymatische Aktivität ist also in ausreichenden Mengen vorhanden und daher
nicht regulierbar.
Andere Reaktionen sind weit vom Gleichgewicht entfernt. Das Substrat wird daher akkumuliert,
das Enzym ist limitierend. Diese Reaktionen sind geschwindigkeitsbestimmend und daher
reguliert.
Die geschwindigkeitsbestimmenden Reaktionen sind häufig irreversibel und legen ein Susbtrat
auf einen bestimmten Stoffwechselweg fest.
Wenn ein Stoffwechselweg mehrere Endprodukte liefert, kann der Eintritt in diesen Weg
gemäß dem Bedarf der verschiedenen Endprodukte durch verschiedene Bindungen reguliert
werden. Dazu können gewebsspezifische Isoenzyme benutzt werden.