Stoffwechsel: Übersicht

Stoffwechsel: Aminosäurestoffwechsel
2) Biosynthese essentieller Aminosäuren:
Essentielle Aminosäuren werden durch Pflanzen und Mikroorganismen gebildet;
Biosynthese erfolgt wie bei den nichtessentiellen Aminosäuren aus bekannten metabolischen
Vorstufen, wobei die Synthesewege typischerweise mehr Schritte enthalten;
es wird vermutet, daß die Enzyme zur Synthese essentieller Aminosäuren möglicherweise wegen
ihrer leichten Verfügbarkeit früh in der Evolution der Tierwelt verloren gingen;
Synthesewege lassen sich entsprechend ihrer Vorstufen in 3 Familien einteilen:
1) Aspartat-Familie: Umwandlung von Asparaginsäure liefert Lysin, Methionin und Threonin
2) Pyruvat-Familie: Leucin, Isoleucin und Valin werden aus Pyruvat synthetisiert
3) Familie der aromatischen Aminosäuren: Phenylalanin, Tyrosin und Tryptophan werden aus
Phosphoenolpyruvat (Glycolyse-Metabolit) und Erythrose-4-phosphat unter Bildung der
gemeinsamen Ausgangsverbindung Chorismat synthetisiert:
7 Reaktionen
6 Reaktionen
3 Reaktionen
3 Reaktionen
Tryptophan
Tyrosin
Phenylalanin