Stoffwechsel: Übersicht

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<strong>Stoffwechsel</strong>: Fettsäurestoffwechsel Plasmalogen und Alkylacylglycerophospholipid: beide Glycerophospholipide sind in bedeutenden Mengen in der Membran eukaryotischer Zellen enthalten; Plasmalogene: besitzen eine Kohlenwasserstoffkette am C(1), die über eine Vinyletherbindung gebunden ist Alkylacylglycerophospholipide: Kohlenwasserstoffkette am C(1) ist über eine Etherbindung gebunden
<strong>Stoffwechsel</strong>: Fettsäurestoffwechsel Biosynthese von Plasmalogenen und Alkylacylglycero- phospholipiden: 1) Austauch der Acylgruppe von 1-Acyldihydroxyacetonphosphat gegen Alkohol 2) Reduktion der Keton-Funktion zum 1-Alkyl-sn-glycerin-3-phosphat 3) Acylierung der gebildeten C(2)-OH-Gruppe durch Acyl-CoA 4) Hydrolyse der Phosphorylgruppe 5) Veresterung der C(3)-OH-Gruppe mit der aktivierten Kopfgruppe 6) bei Plasmalogenen: Einführung einer Doppelbindung in den Alkyl-Rest
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