Stoffwechsel: Übersicht

Stoffwechsel: Fettsäurestoffwechsel
Teilreaktion 3 der Kettenverlängerung:
=Kondensation des Acetyl-Restes mit Malonyl-ACP katalysiert durch ß-Ketoacyl-ACP-Synthase:
Acetoacetyl-ACP
Reaktion verläuft über die Decarboxylierung von Malonyl-ACP; Bildung des Carbanions, Angriff
der Acetylthioester-Bindung durch das Carbanion und Bildung des Acetoacetyl-ACP-Produktes
unter Freisetzung der SH-Gruppe des Cys-Restes im aktiven Zentrum des Enzyms;
Decarboxylierung dient dazu, die Reaktion anzutreiben, wobei sie über die Acetyl-CoA-
Carboxylase-Reaktion indirekt an die Hydrolyse von ATP gekoppelt ist.