Stoffwechsel: Übersicht

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<strong>Stoffwechsel</strong>: Die Glycolyse Reaktionsschritt 7: Übertragung des 1-Phosphatrestes von 1,3-Bisphosphoglycerat auf ADP unter Bildung von 3-Phosphoglycerat und ATP katalysiert durch Phosphoglycerat-Kinase (PGK) (erstmalige Bildung von ATP): Mechanismus: Struktur der Hefe-PGK: Mechanismus und Struktur der PGK entsprechen der Hexokinase
<strong>Stoffwechsel</strong>: Die Glycolyse Reaktionsschritt 8: Umwandlung von 3-Phosphoglycerat in 2-Phosphoglycerat durch Phosphoglycerat-Mutase (PGM): PGM katalysiert die intermolekulare Übertragung einer funktionellen Gruppe (Phosphat-Restes) von einer Postion zu einer anderen; PGM-Reaktion bereitet die nachfolgende Reaktion vor, bei der eine energiereiche Phosphorylverbindung erzeugt wird, die dann zur ATP-Synthese verwendet wird.
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