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Stoffwechsel: Übersicht

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<strong>Stoffwechsel</strong>: Fettsäurestoffwechsel<br />

Reaktion 4 der ß-Oxidation:<br />

Spaltung der C α ― C ß -Bindung in einer Thiolysereaktion katalysiert durch ß-Ketoacyl-CoA-Thiolase<br />

unter Bildung von Acetyl-CoA und den um 2 C-Atome kürzeren Fettsäure-Acyl-CoA-Ester:<br />

Die Thiolase-Reaktion läuft in 4 Schritten ab

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