Vorindustrielle Waldnutzung am Schönberg bei Freiburg - Kartan
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Diskussion 80<br />
(vergleiche Kapitel 4.1.2), so dass sich für die meisten Bauern gegen Ende des 18. Jahrhunderts<br />
(und vor allem dann im 19. Jahrhundert!) mangels Kulturfläche gar nicht die Frage<br />
nach Zusatzfläche stellen konnten.<br />
5.2 Nutzung der Ressource Waldfläche<br />
Die zentrale Frage nach der vorindustriellen <strong>Waldnutzung</strong> auf der Gemarkung Ebringen<br />
soll nun beantwortet werden. Dazu sollen die Ergebnisse zunächst für die Ressource Waldfläche<br />
analysiert werden.<br />
5.2.1 Landwirtschaftliche Nutzung<br />
Die landwirtschaftliche Fläche für Ackerbau war eher klein im Untersuchungsgebiet (siehe<br />
oben). Es stellt sich daher die Frage, inwiefern die Bedürfnisse der Ebringer diesbezüglich<br />
auf der Waldfläche befriedigt wurden.<br />
Die Ergebnisse für den Waldfeldbau können keinen eindeutigen Beleg liefern. Die ‘Karte<br />
1735’ zeigt einen deutlich höheren Flächenanteil des Ackerlandes, die als Momentaufnahme<br />
auf einer Karte auch als Zwischenkulturen dieser Wechselwirtschaft gedeutet werden<br />
könnten. Schriftliche Belege zeigen jedoch, dass zum Beispiel die Felder auf dem <strong>Schönberg</strong><br />
als Ackerland verpachtet wurden (vgl. 4.5.3.1).<br />
Auch über die tatsächliche Vorgehensweise der in Ebringen bezeichneten Reutfelder sind<br />
keine Informationen für den Untersuchungszeitraum überliefert, daher lassen sich keine<br />
konkreten Auswirkungen auf die Waldfläche erar<strong>bei</strong>ten. Für das 19. und 20. Jahrhundert<br />
wird für diese Felder die Behandlungsweise einer Egartwirtschaft in Erwägung gezogen<br />
(WEEGER, Gespräch <strong>am</strong> 01.02. 2010). Bei dieser Feld-Gras-Wechselwirtschaft wird nach<br />
20 bis 30 Jahren Grünlandnutzung die Grasdecke abgebrannt, um für einige Jahre wieder<br />
Ackerbau betreiben zu können (HUGGLE & OHLER, 2004: 296). Ein Dia über die vermeintliche<br />
historische Reutfeldnutzung aus den 1960er Jahren bestätigte diese Vermutung, da<br />
kein Holzbewuchs auf der Fläche in Brand gesteckt wurde, sondern Gras und vertrocknete<br />
Staudengewächse (GEMEINDEARCHIV EBRINGEN). Es kann für den Waldfeldbau somit keine<br />
Nutzungsintensität angegeben werden.<br />
Die Waldweide ist indessen eindeutig für das Untersuchungsgebiet nachzuweisen.<br />
Schon für die frühe Neuzeit gibt es den Beleg für den „Aigerich“ (EPP, 1799: 97), mit dem<br />
die Herrschaft Erträge erwirtschaftete. Weiterhin weisen einige Flurn<strong>am</strong>en auf diese Nutzung<br />
hin.<br />
Während sich der Kartoffelanbau in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts etablierte