Vorindustrielle Waldnutzung am Schönberg bei Freiburg - Kartan

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wegen der Nachpflanzung nicht schonet, so ist unsre Jagdbarkeit für nichts mehr zu achten“
(1799: 627). Auch in der vorderösterreichischen Forstordnung von 1754 wird auf den
schlechten Zustand der „Waldungen und Forste“ im Breisgau hingewiesen (SCHMIDT,
2004). Hierfür wird jedoch die fehlende „Ordnung im Fall- und Schießen des Gewilds,
auch Federwildpräts“ verantwortlich gemacht. Während der Kriege hatten sich viele Menschen
in den Wäldern versteckt und sich dort voraussichtlich auch Nahrung in Form von
Fleisch besorgt.
In Ebringen hatten die Ordensleute 1621 mit dem Kauf der Herrschaft das Jagdrecht übernommen
(EPP, 1799: 97). Das Jagen übernahm der „Herrschaft Jäger, der zugleich Herrschaftlicher
Bannwarth über diesen Wald ist, und die Aufsicht hierüber in seinem Eide
hat“ (EPP, 1799: 628). Den Bürgern war seit dem Hauptvertrag 1560 das (Vogel-) Schießen
und Jagen verboten (DÜRBECK, 1922: 12), trotzdem war sich der Vizestatthalter EPP
sicher, dass „zuweilen ein Bürger oder junger Kamerad, der mit seiner Flinte einem Vogel
oder Hassen aufpassete, so geschah selbes nur verstohlner, und heimlicher weise“ (EPP,
1799: 90). Missbrauch gab es oft bei den Bannwarten im Herbst, die auf die reifen Trauben
in den Weinbergen aufpassen mussten. „Mit Flinten und Pulver von der Gemeind“ wurden
nicht nur Vögel vertrieben, sondern sie würden auch Hasen „hinwegklepfen und für sich
behalten“ (EPP, 1799: 90). In einer Urkunde von 1715 wurde die Jagd fortan für 3 Jahre an
einen so genannten Beständer verpachtet, diese kostete ihn 20 Gulden und das gesamte von
ihm erlegte Schwarzwildbret (DÜRBECK, 1922: 36).
Pfarrer Ildefons berichtete im Herbst 1791 von einem „Hirschen, der im Schönberger Wald
geschossen wurde, was seit Jahren nicht mehr geschehen war“ (V. ARX, 1792: 31).
Abb. 14: Jagd auf dem Schönberg 1920 (aus FÖRDERVEREIN DORFARCHIV E. V., 1988: 51)