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GEMEINDEBRIEF DER EVANGELISCHEN KIRCHENGEMEINDE BIBLIS Taufen: 26.09.2010 Felix Held Trauungen: leider keine Freude und Trauer Beerdigungen: 15.10.2010 Kurt Hans Hertling, 72 Jahre 18.10.2010 Amalia Rimer, 83 Jahre 29.11.2010 Paula Gibtner, 81 Jahre biblis-evangelisch.de Seit Beginn des Kirchenjahres ist die evangelische Kirchengemeinde im Internet vertreten. Unter biblis-evangelisch.de finden Sie aktuelle Termine, Gottesdienste, die täglichen Herrenhuter Losungen, die Chronik der Kirchengemeinde, ganz viele Informationen zu den Angeboten, den <strong>Gemeindebrief</strong> zum Herunterladen und vieles mehr. Gemeindefest 2011 Am 27. und 28. August auf der Pfarrwiese hinter der evangelischen Kirche. - 4 -
GEMEINDEBRIEF DER EVANGELISCHEN KIRCHENGEMEINDE BIBLIS Aus der Kirchengemeinde Stilvolle Weinprobe beim Evangelischen Kirchenchor Biblis Knapp über 50 Gäste nahmen am 22.Oktober 2010 an der Weinprobe des Ev. Kirchenchores teil, die alle zwei Jahre stattfindet. Hierfür haben die Familien Babist, Becker und Schmidt die Tische und den Gemeindesaal liebevoll dekoriert und eine herbstliche Atmosphäre geschaffen. Die Weine stammten von dem Weingut Manfred Heinz, dass seit fast 30 Jahren mit unserer Kirchengemeinde zusammenarbeitet. So stammt auch der Abendmahlswein von diesem Weingut. Rund 30.000 Reben verteilen sich auf einer Fläche von sechs Hektar und ergeben in guten Jahren rund 70.000 Liter Wein. Der Winzermeister und Weinbautechniker Manfred Heinz schenkte an diesem Abend Weine des Jahrgangs 2009 aus. Er erzählte, dass der 2009er ein sehr guter Jahrgang und vor allem vom Geschmack her sehr gut ausgeprägt ist. 25 Sorten hat der Winzer aus Flomborn/Rheinhessen in seinem Sortiment. Für die Weinprobe bot er einen Querschnitt aus zehn Weinen an. „Zum Probieren reicht das, es wird sonst auch für den Geschmackssinn zu viel.“, erklärte Heinz. Zum Auftakt schenkten er und seine Frau trockenen Rieslingsekt aus. dieser war ganz frisch in der Versektung, das heißt er war erst seit drei bis vier Wochen in der Flasche. Danach ging es vom trockenen Dornfelder Rotwein über halbtrockenem Portugieser Rotwein zum lieblichen Dornfelder. Zum Neutralisieren des Geschmacks standen Körbe mit knusprigem Weißbrot und Wasserflaschen bereit. Heinz erklärte, dass die Süße des Weines durch Zugabe von Traubensaft der jeweiligen Rebsorte verändert wird. Die Zugabe von Zucker zur Maische dient nur der Regelung des Alkoholgehaltes. Die tiefrote Farbe - 5 -
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