Die Liste 12/13 - weinhandelwien

OLIVENÖL
ANBAUGEBIET TOSKANA
CASTELLO DI FONTERUTOLI - CASTELLINA IN CHIANTI
Die Olivensorten Frantoio, Leccino, Moraiolo und Pendolino werden unter Sauerstoffabschluss in der neuen, eigens entwickelten Olivenölpresse des Weinguts zu einem
hervorragend schmeckenden und ebenso gesunden Öl verarbeitet.
Goldfarben mit Smaragdreflexen. An der Nase Aromen frischer Olive mit Eindrücken von Gewürzen. Fruchtiger, eleganter Geschmack mit pikanter Note und leicht bitterem
Nachgeschmack.
3-143-00 Olivenöl (Extra Vergine) 6 Kt 0,50 l 13,90
ANBAUGEBIET SIZILIEN
AZIENDA AGRICOLA ZISOLA - NOTO
Aus den verschiedenen Olivensorten Moresca, Ogliarola Messinese und Nocellara Etnea, angebaut in der Nähe von Noto, entsteht das kaltgepresste Olivenöl von Zisola.
Ein Öl mit hohen sensorischen Eigenschaften, das die Düfte und Aromen des Gebiets in sich einschließt.
Es präsentiert sich in Grüner Farbe mit Goldreflexen. In der Nase ist es reich an Duft und hat einen ausgewogenen, intensiv einprägsamen Körper.
3-511-05 Olivenöl (Extra Vergine) 6 Kt 0,50 l 13,90
ANBAUGEBIET APULIEN
FEUDI DI SAN MARZANO - SAN MARZANO DI SAN GIUSEPPE
Dieses Ölivenöl aus Apulien wird zum grössten Teil aus den Sorten „Coratina“ und „Ogliarola“ gewonnen. Die Oliven werden noch mit der Hand geerntet um so die Besten
der Früchte selektionieren und zu diesem Öl verarbeiten zu können. Das Oliven Öl „Extra Vergine“ von Feudi Di San Marzano ist absolut naturein und wird nur durch schonendes
Pressen der Oliven ohne Konservierungsmittel hergestellt. Es hat eine brilliant grüne Farbe mit goldenen Reflexen, ist sehr mild und ausgewogen im Geschmack und
hat eine harmonische und zarte Würze im Abgang.
3-514-00 Olivenöl (Extra Vergine) 6 Kt 0,50 l 12,90
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