ISB Paper Series - Institute for Social Banking

den gesetzlichen Rahmen für alle Betriebe und Vereinigungen, die ihre
Produkte mit dem Öko-Siegel vermarkten wollen.
In den letzten Jahren, etwa seit Mitte der 90iger Jahre des vergangenen
Jahrhunderts, ist eine Entwicklung zu beobachten, die vor allem den Pionieren
des ökologischen Landbaus eine gewisse Sorge bereitet, die so genannte
Konventionalisierung des Öko-Landbaus. Man stellt fest, dass die Paradigmen
der industrialisierten Landwirtschaft zunehmend auch im Öko-Landbau gelten,
lediglich der Ausschluss synthetischer Hilfsmittel wird einheitlich eingehalten.
Das ursprüngliche Denken, dass die Natur einen Eigenwert hat, der bei der
Bewirtschaftung einzubeziehen ist, wird dem klassischen
betriebswirtschaftlichen Denken, welches die Naturabnutzung nicht einrechnet,
geopfert. Es entstehen immer häufiger spezialisierte Betriebe, die ursprünglich
anvisierten betriebsinternen Kreisläufe brechen auf und die Technik mit ihren
betriebswirtschaftlichen Zwangsläufigkeiten gibt die Betriebsentwicklung vor.
Gleichzeitig erfahren ökologisch produzierte Nahrungsmittel eine hohe
Nachfrage, die Preise sind um so viel höher, dass der Minderertrag durch das
Weglassen synthetischer Hilfsmittel mehr als aufgehoben werden kann, Öko-
Landbau „rechnet“ sich.
Die Kritik an dieser Entwicklung bezieht sich auf den Gesichtspunkt, dass diese
Unternehmen sich auf politisch ausgehandelte Mindeststandards des
ökologischen Landbaus beziehen, die ursprünglich viel umfassenderen Kriterien
des Begriffs ´Biologischer Landbau´ vernachlässigen und es dadurch zu einer
Reduzierung der in die Berechnung einbezogenen Effekte nur zu minimalen
ökologischen Fortschritten kommt.
Nachhaltigkeitswerte im Geschäftsergebnis – Hiss 2011 37