ISB Paper Series - Institute for Social Banking

Welche Werte würden Sie zu den wichtigsten halten, die in den Unternehmen erfasst
werden sollten?
Die Ausbildung, die Qualifikation der Mitarbeiter, sinnvolles Handeln, die
Gegenüberstellung von zerstörten Werten zu geschaffenen Werten in Bezug auf die
Ökologie und das soziale Miteinander. Wichtig wäre mir oder ist mir, dass
Unternehmen adäquat abgebildet werden.
Haben Sie noch Gesichtspunkte, die Sie gerne zu dem Thema in unser Gespräch
einbringen möchten?
Ja, ich wollte noch darauf hinweisen, dass das gegenwärtige BWA Modell aus den
20er Jahren des letzten Jahrhunderts stammt. Das heißt, es ist überholungsbedürftig.
9.2.2 Protokoll Experteninterview mit Christian Eichert
Sie sind Geschäftsführer des Bioland Landesverbands Baden-Württemberg und
haben an der Universität Hohenheim Agrarökonomie studiert. In ihrer
Dissertation haben sie über die EU-Agrarpolitik geforscht und gearbeitet. Ich
würde Ihnen gerne im Rahmen meiner Masterarbeit ein paar Fragen stellen
zum Thema ökologische Betriebswirtschaft in der Landwirtschaft.
Die Betriebswirtschaftslehre für die Landwirtschaft ist ein akademisches
Fachgebiet. Gibt es eine spezifische Betriebswirtschaftslehre für den
Ökologischen Landbau?
Bisher wurde noch keine spezifische Betriebswirtschaft für ökologische Betriebe
entwickelt. Dies bedeutet für die Sektorbeteiligten, dass sie noch immer mit der
für sie nachteiligen Problematik der economies of scale eines kleinen Sektors,
als auch mit der fehlenden Internalisierung externer Kosten zu leben haben,
ohne einen angemessenen Ausgleich für ihre Mehrleistungen zu erhalten.
Gibt es eine spezifische Rechnungslegung für den Ökologischen Landbau?
Mir ist diesbezüglich nichts bekannt. Näherungsweise versucht der
Anbauverband Bioland den Wert der Böden (Bodenfruchtbarkeit) zu ermitteln,
aber dies nur anhand sehr allgemeiner, naturwissenschaftlich begründeter
Wertmaßstäbe. Das Hauptproblem ist die Monetarisierung der Wertschöpfung.
Wenn ja, berücksichtigt sie auch Nachhaltigkeitswerte, also Werte die auf den
Betrieben geschaffen wurden und der Schadensvermeidung am Boden, der
Kulturlandschaft und der Biodiversität dienen?
Nachhaltigkeitswerte im Geschäftsergebnis – Hiss 2011 115