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ISB Paper Series - Institute for Social Banking

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WE sonst < 50 km 13.209,00<br />

Materialaufwendungen gesamt 83.425,00<br />

AG Partner gesamt 21.587,00 25,88% 30,00%<br />

Betriebliche Aufwendungen für Nachhaltigkeit<br />

Löhne Quote pro h<br />

Löhne Betriebsleiter 2 28.000,00 22,64% 6,78 € 25,00%<br />

Löhne Meister 0 0,00 0,00% 0,00 € 0,00%<br />

Löhne Gehilfen 3 54.890,00 44,37% 8,86 € 50,00%<br />

Löhne Auszubildende 2 13.408,00 10,84% 3,25 € 10,00%<br />

Löhne Ungelernte 2 23.098,00 18,67% 5,60 € 15,00%<br />

Löhne Saisonarbeitskräfte 0,5 4.302,00 3,48% 4,17 € 0,00%<br />

Abzüglich Arbeitszeit Bodenpflege 2.305,00<br />

Summe Löhne 121.393,00 100,00%<br />

Energieressourcen<br />

Quote<br />

regenerativ 3.425,00 20,74% 40,00%<br />

nicht regenerativ 13.089,00 79,26% 60,00%<br />

gesamt 16.514,00 100,00% 100,00%<br />

Quote von<br />

Bodenfruchtbarkeit<br />

Gesamtkosten<br />

Gründüngungeinsaat Maschinenkosten 1.034,00<br />

Gründüngungeinsaat Arbeitszeit 121,00<br />

Kompostpflege Arbeitszeit 764,00<br />

Kompost ausbringen Arbeitszeit 453,00<br />

biologisch-dynamische Präparate Arbeit 967,00<br />

biologisch-dynamische Präparate Maschine 2.100,00<br />

gesamt 5.439,00 2,16% 2,50%<br />

Tab. 11 Die Nachhaltigkeitsanalyse als Planungsinstrument<br />

Nachhaltigkeitswerte im Geschäftsergebnis – Hiss 2011 99

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