Firmenportrait im DBZ-Magazin August 2012 - H+B Hamelmann und ...
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Über 25 Jahre war das Unternehmen<br />
Partner <strong>und</strong> Zulieferer eines namhaften<br />
Ladenbauers der Branche. „Wir<br />
haben diese Zusammenarbeit Anfang<br />
2011 beendet, da wir auch in<br />
diesem Marktsegment eigenständig<br />
<strong>und</strong> unabhängig tätig sein wollten.<br />
Wir wollen ein eigenes Profil schaffen<br />
<strong>und</strong> zeigen, welche Vorteile ein mittleres<br />
Unternehmen bietet, das über<br />
das Know-how der Großen verfügt,<br />
<strong>und</strong> dabei flexibel, individuell <strong>und</strong><br />
preiswert arbeiten kann“, erläutert<br />
Henning Wallefeld diesen Schritt.<br />
Der Anspruch besteht nicht allein<br />
darin, für den K<strong>und</strong>en praktische<br />
<strong>und</strong> auch <strong>im</strong> Design überzeugende<br />
Einrichtungen zu bauen, sondern ihm<br />
auch ein komplettes Raumkonzept<br />
zu entwickeln, das zudem auch lange<br />
Gültigkeit haben soll. „Funktionalität,<br />
<strong>DBZ</strong> magazin 26-27/<strong>2012</strong><br />
damit jeden Raum <strong>und</strong> jedes Detail<br />
darstellen. So erhält der K<strong>und</strong>e praktisch<br />
direkt einen optischen Eindruck<br />
seiner Einrichtung – eine wesentliche<br />
Entscheidungshilfe, die häufig viel<br />
Zeit spart.“<br />
Das Angebot umfasst das komplette<br />
Portfolio von der Konzeption <strong>und</strong><br />
Gestaltung über die Fertigung in<br />
den eigenen Werkstätten bis hin zur<br />
schlüsselfertigen Übergabe. Für kleine<br />
Budgets ist auch die Modernisierung<br />
bestehender Einrichtungen<br />
möglich, etwa durch Opt<strong>im</strong>ierung<br />
der Beleuchtung, neue Farbgestaltung<br />
oder die Integrierung neuer Bereiche.<br />
Gut aufeinander eingespielte Handwerkerteams<br />
legen dabei die Gr<strong>und</strong>lage<br />
auch für das Einhalten definierter<br />
Zeitpläne.<br />
Solides Handwerk schafft die Basis<br />
Das Angebot umfasst das komplette Portfolio von der Konzeption <strong>und</strong> Gestaltung über<br />
die Fertigung in den eigenen Werkstätten bis hin zur schlüsselfertigen Übergabe.<br />
Raumaufteilung <strong>und</strong> Warenpräsentation<br />
stehen dabei besonders <strong>im</strong> Fokus<br />
der Planung“, erläutert Thomas Ploch.<br />
„Die Aufteilung der Arbeitsbereiche<br />
muss den reibungslosen Verkauf<br />
auch in Stoßzeiten ermöglichen. Wir<br />
konzipieren schöne Funktionsmöbel<br />
mit fein abgest<strong>im</strong>mter Lichttechnik<br />
<strong>und</strong> sorgen für einen st<strong>im</strong>migen Gesamteindruck<br />
des Raums, in dem die<br />
Waren <strong>im</strong> Mittelpunkt stehen. Stolz<br />
sind wir darauf, dass wir alle Einrichtungskonzepte<br />
sehr früh für unsere<br />
K<strong>und</strong>en <strong>im</strong> Bild darstellen können.<br />
Wir visualisieren in 3D <strong>und</strong> können<br />
für die individuellen Ladenkonzepte.<br />
Ein Beispiel dafür: die 5MultiPlus-<br />
Theke. Dahinter verbirgt sich eine<br />
Backwarentheke mit vielen Kombinationsmöglichkeiten,<br />
„langfristig<br />
nutzbar <strong>und</strong> bezahlbar”, ein umfangreiches<br />
System aus Trockenmodulen,<br />
Kühlmodulen <strong>und</strong> Servicemodulen<br />
mit entsprechendem Zubehör, individuell<br />
zusammenzustellen.<br />
Der K<strong>und</strong>e kann diese Theke zu einem<br />
späteren Zeitpunkt völlig neu konfigurieren<br />
oder auch ergänzen. Somit<br />
lässt sie sich auch an anderen Standorten<br />
einsetzen. Die 5MultiPlus hat<br />
Firmenporträt<br />
weckruf<br />
Vor mehr als zehn Jahren übernahmen<br />
Thomas Ploch (links) <strong>und</strong> Henning Wallefeld<br />
die Geschäftsführung von <strong>H+B</strong> <strong>und</strong><br />
entwickelten die Firma weiter.<br />
eine großzügige Auslagefläche für<br />
hohen Warendruck auch auf kleiner<br />
Verkaufsfläche. Die Beleuchtung wird<br />
wahlweise mit klassischen Leuchtstofflampen<br />
oder mit LED-Technik<br />
geliefert. Die Frontgestaltung ist individuell<br />
anpassbar. Für eine problemlose<br />
Reinigung lassen sich die Frontscheiben<br />
einfach nach vorne klappen.<br />
Das breite Leistungsangebot von <strong>H+B</strong><br />
sorgt auch für manchmal untypische<br />
Lösungen. Seit einiger Zeit etwa verfügen<br />
auch die Bäckereieinrichtungen<br />
über grifflose Schrankfronten aus den<br />
Einbauküchen. „Das sieht nicht nur<br />
gut aus, sondern schafft auch mehr<br />
Bewegungsfreiheit.“ Und mit den<br />
Kenntnissen aus der Gastroszene<br />
werden Bäcker auch bei der Erschließung<br />
dieses Gebietes wirkungsvoll<br />
unterstützt.<br />
Hermann Kleinemeier/<br />
kleinemeier@backmedia.info/<br />
0234 915271-32<br />
Facts<br />
<strong>H+B</strong> <strong>Hamelmann</strong>+Boscheinen GmbH<br />
fichtenstraße 72<br />
40233 Düsseldorf<br />
tel.: 0211 7335515<br />
www.aufdiefeineart.de<br />
Geschäftsführer: Thomas Ploch<br />
Henning Wallefeld<br />
Gegründet: 1996<br />
magazin<br />
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