Pathologie der Verdauung.

10 Pathologie der Verdauung.
gernd auf die Production des zweiten Bestandteiles im Mundsaft,
nämlich des Mundschleimes, wirken; denn wie bei jedem anderen
Katarrh führt auch eine entzündliche Reizung der Mundschleimhaut
immer zu einer reichlicheren Bildung ihres Secrets, also hier des
Mundschleimes. Von dem normalen Mundschleim unterscheidet sich
der katarrhalische durch eine reichliche Beimischung von Epithel fetzen
und -Trümmern und von Lymphkörperchen, sowie auch durch einen
grösseren Gehalt an gelöstem Eiweiss, und es erklärt sich dadurch,
dass im Anfang einer Mercurialsalivation der abfliessende Speichel
sogar schwer und ziemlich concentrirt sein kann, während bei längerer
Dauer des Ptyalismus die dünne Drüsensecretion das völlige Uebergewicht
erlangt. Für die eigentliche Mundverdauung aber kann aus
der Zunahme des Mundschleimes, zumal bei seiner gleichbleibenden
Reaction, eine Störung nicht erwachsen. Vielmehr gilt hier dasselbe,
wie von den quantitativen Aenderungen in der Secretion der Speicheldrüsen:
die Verringerung der Mundschleimproduction muss
nachtheiliger wirken, als ihre Zunahme. Hier ist es nun besonders
bemerkenswerth, dass unter dem Einflüsse des Fiebers nicht
blos von den Speicheldrüsen weniger secernirt, sondern auch weniger
Mundschleim gebildet wird. Hierdurch allein wird es verständlich,
dass die Mundhöhle Fiebernder so leicht trocken ist; denn Fehr fand
im Maule seiner Hunde, denen er alle Speicheldrüsen entfernt hatte,
immer noch eine genügende Quantität alkalischer Flüssigkeit, um die
Zunge und die ganze Mundschleimhaut feucht zu erhalten. Fiebernde
bedürfen dagegen zu diesem Zwecke einer regelmässigen, oft wiederholten
Zufuhr an Wasser, ohne welche ihre Zunge entweder eine
intensiv rothe, glatte und glänzende, gleichsam lackirte Oberfläche
oder, bei gleichzeitigem stärkerem und nicht entferntem Epithelbelag,
einen trockenen und rissigen Ueberzug bekommt. Darum trifft
man diese trockene Zunge keineswegs bei allen Fiebernden und das
selbst dann nicht, wenn dieselben wegen gleichzeitiger Verlegung der
Nasenlöcher mit offenem Munde athmen; sondern nur dann kommt
es zu dieser Austrocknung der Mundhöhle, wenn der Fieberkranke
keinen Durst empfindet, resp. ihn zu befriedigen unterlässt, mit Einem
Worte, wenn sein Bewusstsein getrübt, wenn er unbesinnlich ist 13 .
Sie sehen, es sind weit erheblichere Rücksichten, als die der Mundverdauung
drohenden Nachtheile, wesshalb die Austrocknung' der Mund­
schleimhaut seit Alters her als ein Symptom schwerer Krankheit gilt.
Schliesslich wäre noch etwaiger Momente zu gedenken, durch