Übernachtung

ÜBERNACHTEN
UNTERKÜNFTE FÜR TIEFEN
UND FESTEN SCHLAF
Die Franche-Comté, verbirgt untypische, gemütliche
charmante Orte, wo man sanfte Nächte verbringen
kann. Das anliegende Dokument zeigt eine Auswahl von
beliebten Unterkünften, wo Sie tief und fest schlafen können,
verbunden mit schönen Träumen.
Fremdenzimmer, Hotels, Ferienhäuser oder originale
Konzepte, alle verschieden und von Qualität. Diese nicht
erschöpfende Liste, ist das Kaleidoskop des Angebots
der Gegend. Wir laden Sie ein, dieses facettenreiche
Angebot zu entdecken.

GÄSTEZIMMER
Reiz, Design oder umweltbewusst,
die Franche-Comté verbirgt echte Schätze,
auf dem Gebiet der Gästezimmer.
Die Naturliebhaber entdecken Bauernhöfe
in authentischem Reiz, und die Fans der letzten
Tendenz können im Herzen des Designs schlafen.
Unterkünfte passend für jeden Geschmack
und für sternenklare Nächte…
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LA GRANGE À NICOLAS
Franche-Comté / Jura / Weinberg, Bresse jurassienne und Revermont /
Baume-les-Messieurs
NICHT ZU VERGESSEN
• Die kaiserliche Abtei von
Baume-les-Messieurs
• Die Thermalbäder
von Lons-Le-Saunier
• Die Seen von Vouglans und Chalain
• Die Weinstrasse des Jura
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F3
CHARMANTE GÄSTEZIMMER
Im Herzen eines Landschaftsschutzgebiets, gehörend
zu den schönsten Dörfern von Frankreich, bietet la
Grange à Nicolas, seinen Besuchern eine Unterkunft,
die perfekt den Geist des XVIII Jahrhunderts, mit den
gegenwärtigen Technologien vereint.
Altes Bauwerk des XVIII. Jahrhunderts, umgeben von
einem 5000 m 2 großen Park, gesäumt von einem
sanften Fluss, erscheint la Grange à Nicolas wie eine Idee
des Glücks. Alles ist mit Spitzfi ndigkeit durchdacht, damit
die Grange à Nicolas ihre authentische Seele bewahrt.
Edle Baustoffe, wie sichtbares Steinwerk, alte gebrannte
Ziegel, Fußböden aus massiver Eiche, Brotofen in Funktion,
sowie der gegenwärtige Komfort, mit Fußbodenheizung
und phonisch isolierten Zwischenwänden, um den
Respekt und die Intimität von jedem zu bewahren. Ein
wahres Familienhaus, wo Feinheit und Echtheit, sich in
das moderne Wohlbefi nden integrieren. Ein Haus mit
launischen Vorstellungen, viel Geist und Zärtlichkeit, wo
sich Vergangenheit und Gegenwart, Kindheitserinnerungen,
Reisen und Gefühle vermischen.
KONTAKT
La Grange à Nicolas
5 rue Saint-Jean
39290 Baume-les-Messieurs
Tel.: +33 (0)3 84 85 20 39 - +33 (0)6 30 25 85 43
Website : www.lagrangeanicolas.com
E-mail : lagrangeanicolas@orange.fr
TARIFE : Von 90 ¤ bis 120 ¤ für zwei Personen,
mit Frühstück.
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LA MAISON DE JULIETTE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Valentigney
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NICHT ZU VERGESSEN
• Das antike Theater von Mandeure
• Die Kirche du Sacré Coeur von
Audincourt mit den Kirchenfenstern
von Fernand Léger
• Eurovélo6
LOKALISIERUNG UND ANREISE : C7
Unweit von Montbéliard, Stadt der Prinzen, bietet la
Maison de Juliette, ein geräumiges Gästezimmer,
dekoriert nach der Devise, "Reiz des Landes", mit
einem angrenzenden Zimmer, ideal für Kinder.
Von einem großartigen, grünen Garten umgeben,
können die Gäste zwischen Entspannung und Sport
wählen. Pfade für Mountainbike, oder Radwege, die
mit dem Fahrrad oder auf Rollschuhen genutzt werden
können. Es ist auch möglich, die gute traditionelle und
regionale Küche mit biologischen Produkten der Saison
zu verköstigen.
Mit wirklichem Vergnügen wird die Hausherrin Ihnen
Hilfe leisten, eine touristische Reiseroute zusammen
zu stellen, die erlaubt die kulturellen Orte der Gegend
zu erkunden. Fahrräder stehen zur Verfügung, um
eine gewisse Autonomie anzubieten, und die nähere
Umgebung einfach entdecken zu können.
KONTAKT
La Maison de Juliette
8 rue des Combes Saint Germain
25700 Valentigney
Tel. : +33 (0)3 81 91 88 19 - +33 (0)6 04 03 84 94
Website : www.maisondejuliette.fr
E-mail : maisondejuliette@orange.fr
TARIFE : Von 80 ¤ bis 90 ¤ für zwei Personen,
mit Frühstück.
CHARMANTE GÄSTEZIMMER

L’AUTHENTIQUE
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Fournet-Blancheroche
NICHT ZU VERGESSEN
• Les Échelles de la Mort
(Die Leiter des Todes)
• Die Becken des Doubs
• Das Museum der Uhrenfabrik
in Morteau
• Val de Consolation
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E7
CHARMANTE GÄSTEZIMMER
In den Bergen des Juras, ganz in der Nähe der
Schweizer Grenze liegt auf 987 M Höhe das Holzhaus
genannt L’Authentique. Umgeben von Wanderwegen
und Skipisten, ist es der ideale Urlaubsort, für den
Sommer, sowie für den Winter.
Das Haus umfasst fünf ausgestattete Zimmer, sowie
ein großes Wohnzimmer, um den Gästen ein echtes
Heim zu geben. Ein Abstellraum für Ski und Fahrrad
steht den Gästen zur Verfügung, um die Sicherheit des
Materials zu gewährleisten.
L’Authentique stellt für einen entspannten, und
heilsamen Aufenthalt (zu genießen ohne Mäßigung)
eine Sauna zur Verfügung.
KONTAKT
M r und M me Pagnot Stéphane et Céline
4 bis rue Lieutenant Colonel Loichot
25140 Fournet-Blancheroche
Tel. : +33 (0)3 81 68 23 41 - +33 (0)6 71 92 61 37
Website : www.chambres-hotes-lauthentique.com
TARIFE : Übernachtung inklusive Frühstück ab
67 ¤ für zwei Personen, Tables d’hôtes ab 20 ¤.
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CHEZ LES COLIN
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Hauterive-la-Fresse
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NICHT ZU VERGESSEN
• Engpass d’Entre-Roches
• Das Schloß von Joux
• Die Republik von Saugeais
• Die Tuyés - Bauernhöfe mit
Räucherkamin
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E6
Auf 1110 M Höhe an der Französisch-Schweizer
Grenze gelegen, befi nden sich die Gästezimmer Chez
les Colin. Ein idealer Ferienort für alle Bergverliebten.
Dieses hundertjährige auf den Kämmen des Jura
verlorene Haus, bietet einen Zufl uchtsort von Frieden
und Ausgeglichenheit.
Bei Chez Les Colin bietet jedes Zimmer des Hauses
eine andere Atmosphäre, immer den Sinn des Gebirges
bewahrend. Um die regionalen Spezialitäten
zu entdecken, ist die Hausherrin, bekannte und
anerkannte Köchin anwesend, um Picknicks und
reichliche Mahlzeiten, mit örtlichen Produkten
vorzubereiten.
Ob Ski oder Schneeschuhwanderungen im Winter,
Wanderungen oder Aquarell Kurse im Sommer, das
Haus bietet eine Vielzahl von Aktivitäten, die alle
Wünsche befriedigen werden.
KONTAKT
Christiane Colin
Chez les Colin - Maison d’hôtes de la Fresse
25650 Hauterive-la-Fresse
Tel. : +33 (0)3 81 46 51 63
Website : www.chezlescolin.fr
TARIFE : Halbpension ab 160 ¤ für zwei Personen
(inklusive Wein).
CHARMANTE GÄSTEZIMMER

LE JARDIN DE GUSTAVE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Ornans
NICHT ZU VERGESSEN
• Das Museum Courbet in Ornans
• Das Tal der Loue
• Die Quelle der Loue
• Die Freizeitanlage von Syratu
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E5
CHARMANTE GÄSTEZIMMER
Im Herzen von Ornans, dem Geburtsort des
Malers Gustave Courbet (Realismus), befi ndet sich das
Landhaus Le Jardin de Gustave, gesäumt von einem
Ziergarten, der begeisternde Ruhe ausstrahlt. Der
historische Rahmen versichert eine persönliche
Bereicherung, dank der zahlreichen, umliegenden
touristischen Sehenswürdigkeiten.
Die drei sorgfältig dekorierten Zimmer ("gustavienne",
exotisch oder ländlich), sorgen für Gastfreundlichkeit
und Raffinement. Eine regionale und erfinderische
Küche, vorbereitet von der Hausherrin, kann im Garten,
während der schönen Jahreszeit verkostet werden.
In der Nähe der Schweizer Grenze und den Plateaus
des Jura-Gebirges bietet Le Jardin de Gustave,
unendliche Möglichkeiten für sportliche und kulturelle
Ausgänge.
KONTAKT
Marylène Rigoulot
28 rue Édouard Bastide
25290 Ornans
Tel. : +33 (0)3 81 62 21 47
Website : www.lejardindegustave.fr
E-mail : info@lejardindegustave.fr
TARIFE : Von 70 ¤ bis 120 ¤ für zwei Personen
mit Frühstück.
Möglichkeit der Reservierung des Table d’hôtes.
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LE JARDIN D’ÉLISA
Franche-Comté / Territoire de Belfort / Vosges du Sud / Suarce
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NICHT ZU VERGESSEN
• Belfort, die Stadt des Löwen
• Montbéliard, die Stadt der Prinzen
von Wurtenberg
• La Fête de l’âne (das Fest des Esels)
• Die Häuser von Sundgau
LOKALISIERUNG UND ANREISE : B9
Im Herzen des Dorfes von Suarce, zeigt die Grünanlage,
Le Jardin de Élisa seinen Besuchern den Reiz des XVIII.
Jahrhunderts. Dieses Gästehaus ist eine ideale
Zwischenstation, für die Ferienreisenden die Ruhe
und Dolcefarniente suchen. Ein Lebensort geprägt
von Wärme, und Einfachheit. Dieser hübsche
Wohnsitz aus Fachwerk, ist ein reizender Aufenthalt für
eine Etappe, ein Wochenende oder länger.
Das Haus umfasst drei unabhängige Zimmer, dekoriert
in unterschiedlichem Stil, um den Möglichkeiten und
Bedürfnissen von jedem nachzukommen. Die Küche,
wird von der Hausherrin Elisabeth vorbereitet, die
das Erwachen der Papillen ihrer Gäste gewährleistet.
Ebenfalls gibt es für die Weinliebhaber einen
außergewöhnlichen Keller. Um zu Abend zu essen, und
sich im Sommer zu entspannen, ob klein oder groß,
können Sie die Terrasse, sowie den großen Garten
benutzen.
KONTAKT
Le Jardin d’Élisa
90100 Suarce
Tel. : +33 (0)3 84 19 33 257
Website : www.lejardindelisa.fr
E-mail : lejardindelisa@hotmail.fr
TARIFE : Von 70 ¤ bis 85 ¤ für zwei Personen,
inklusive Frühstück Table d’hôtes ab 25 ¤.
CHARMANTE GÄSTEZIMMER

LE PRÉ OUDOT
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Fournets-Luisans
NICHT ZU VERGESSEN
• Das Bauernhof-Museum
"du Montagnon"
• Der Wasserfall des Doubs
• Cirque de Consolation
• Das Uhren Museum
in Villers-le-Lac
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D7
GÄSTEZIMMER NATUR
In der Gemeinde von Fournets-Luisans gelegen, zehn
Kilometer von Morteau und ca. 20 KM von der Schweizer
Grenze, verführt le Pré Oudot die Verliebten von Natur und
Weite. Ein traditioneller Hof, gebaut im Jahre 1689, bietet
zwei Charaktervolle Gästezimmer, sowie ein Appartement
von 60 m 2 , gelegen unter dem Dach des Reiterhofes.
Le Pré Oudot befi ndet sich auf 1000 M Höhe. Émile und
Laurence empfangen dort herzlich ihre Besucher in ihren
Gästezimmern, Alpage oder Nymphéa. Die Gästezimmer
sind von großem Komfort, und strahlen die Sanftheit eines
authentischen Ortes, und die Wärme eines winterlichen
Abends aus.
Nach einer komfortablen Nacht genießen sie das
traditionelle Frühstück. Unter dem Dach erwartet sie ein
komplett eingerichtetes Appartement für 4 Personen,
von 60 m 2 Größe. Es bietet eine unverbaute Aussicht
auf das Land der Franche-Comté. Le Pré Oudot ist ein
idealer Ort, ob zu Fuß, zu Pferd oder auf Langlaufski,
zauberhafte Landschaften zu jeder Jahreszeit entdecken
zu können.
KONTAKT
Le Pré Oudot
25390 Fournets-Luisans
Tel. : +33 (0)3 81 67 02 31 - +33 (0)6 71 62 84 72
Website : www.preoudot.typepad.com
E-mail : lepreoudot@orange.fr
TARIFE : Von 70 ¤ bis 115 ¤ für zwei Personen,
inklusive Frühstück.
Möglichkeit der Reservierung des Tables d’hôtes.
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LE CHANT DU COQ
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Dommartin
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NICHT ZU VERGESSEN
• Das Schloss von Joux
• Der See von Saint-Point
• Die Quelle der Loue
und dem Lison
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E6
Im Herzen des Haut-Doubs, seiner Berge und seiner
Natur, befi ndet sich Le Chant du Coq, ein Hof gebaut
aus Holz im Stil der Franche-Comté. Holz befi ndet sich
überall, in diesem schönen Wohnsitz mit vier großen
Zimmern. Außen aber vor allem innen, verziert das Holz
die Wände, die Möbel, Küchenwerkzeuge und lädt den
Gast zum schlafen ein.
Ein warmherziges Umfeld, für gemütliche Aufenthalte
und Natur.
Die Unterbringung schließt ein reichhaltiges Frühstück
ein, das an dem großen Holztisch im Salon gemeinsam
eingenommen wird. Die Hausherrin schlägt ebenfalls
authentische "Tables d’hôtes" vor, um wahre gastronomische
Mahlzeiten einzunehmen.
KONTAKT
Le Chant du Coq
4 rue du chant du coq
25300 Dommartin
Tel. : +33 (0)3 81 69 36 75 - +33 (0)6 04 09 51 92
Website : www.le-chant-du-coq.com
E-mail : phroy25300@orange.fr
TARIFE : Ab 62 ¤ für zwei Personen, inklusive
Frühstück.
Tables d’hôtes ab 15 ¤.
GÄSTEZIMMER NATUR

LE DOMAINE DES CHAUMES
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Dannemarie-sur-Crète
NICHT ZU VERGESSEN
• Besançon
• Das Tal des Doubs
• Das Tal der Loue
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D4
GÄSTEZIMMER NATUR
In einem Charmanten Reetdachhaus, laden vier
Gästezimmer mit allem Komfort, dekoriert und möbliert
mit Geschmack zur Erholung und zur Entspannung
ein. Der Dekor ist ziemlich ungewöhnlich, und riskiert
zu überraschen, weil der Salon um einen natürlichen
Felsen organisiert ist. Diese Erscheinung des
"natürlichen" Raumes innerhalb der Kate, ist das
Versprechen eines seltsamen Momentes, wo die Ruhe
und die Ausgeglichenheit wie ein Gebieter herrschen.
Ungefähr zehn Kilometer von Besançon, ist Le
Domaines des Chaumes ein idealer Ausgangspunkt,
um das Tal des Doubs und die Hauptstadt der
Franche-Comté zu entdecken.
KONTAKT
Le Domaine des Chaumes
27 rue des Chanets
25410 Dannemarie-sur-Crète
Tel. : +33 (0)3 81 58 69 68
Website : domainedeschaumes.monsite.orange.fr
E-mail : domainedeschaumes@hotmail.fr
TARIFE : Ab 58 ¤ für zwei Personen, inklusive
Frühstück.
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LA MAISON DE VERRE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Besançon
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NICHT ZU VERGESSEN
• Die Zitadelle von Besançon
• Museum der Zeit
• Stadtzentrum Besançon
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D4
Im historischen Stadtzentrum von Besançon befi ndet
sich La maison de Verre. Eine frühere Produktionsstätte
der Autofabrik Schneider, empfängt hier ihre Gäste
auf der Suche nach Ungewöhnlichkeit und Design im
Herzen der Stadt. Durch die Struktur Glas- Metall
verführte, es ein Architektenbüro, diesen Ort zu
rehabilitieren, und ihn in Unterkünfte von hoher Qualität
zu verwandeln.
Eine Insel des Friedens mitten in der Stadt, ein
ausgezeichneter Ausgangspunkt um die Hauptstadt,
der Franche-Comté zu entdecken.
Die 2009 geöffnete La maison de Verre, bietet drei
Zimmer im Stockwerk des Lofts der Eigentümerin,
unter einem Glasdach an, woraus der Name dieses
Ortes entstand. Die gepfl egte und moderne Dekoration,
gibt dem Glas und dem Metall ein sehr schönes
aussehen, und lässt den Ursprung des industriellen
Ortes erahnen. Die Zimmer geben gemütlichen Komfort,
und verfügen über eine Dekoration in gepfl egten
Design.
KONTAKT
La Maison de Verre
26 rue Bersot - 25000 Besançon
Tel. : +33 (0)3 81 81 82 27 - +33 (0)6 12 38 12 57
Website : www.lamaisondeverre.com
E-mail : katherine@lamaisondeverre.com
TARIFE : Von 75 ¤ bis 85 ¤ für zwei Personen, ab
2 Nächte, inklusive Frühstück.
Table d’hôtes ab 30 ¤.
GÄSTEZIMMER DESIGN – DÉCO

LES CHARMETTES
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Rang
NICHT ZU VERGESSEN
• Der See von Bonnal
• Das Tal des Doubs
• Baume-les-Dames
LOKALISIERUNG UND ANREISE : C6
GÄSTEZIMMER DESIGN – DÉCO
Dieser charmante Wohnsitz der Franche-Comté
aus dem XVII Jahrhundert, diente als Relais für
Postkutschen, und wurde völlig renoviert, um ein
freundliches mit Sorgfalt dekoriertes Gästehaus
hervorzubringen. Das ganze Jahr über, bietet die
Familie Dervaux ihren Besuchern Bewirtung,
Gastfreundschaft, und Komfort.
Das Haus verfügt über fünf Zimmer, eins davon
Appartement, dekoriert nach verschiedenen Themen,
verbunden mit unterschiedlichen Kulturen der Welt.
japanisch, berberisch, massaï…
Bibliothek, Klavier, Billard, Schwimmbad, boulodrome
und Tischtennisplatte sind die zahlreichen Angebote,
die aus Les Charmettes einen idealen Ferienort für
den Familienkreis machen.
KONTAKT
Chambres d’hôtes Les Charmettes
M r und M me Dervaux Catherine et Laurent
10 Grande rue - 25250 Rang
Tel. : +33 (0)3 81 92 51 68 - +33 (0)6 07 90 50 01
Website : www.chambre-hote-lescharmettes.com
E-mail : laurentcat.dervaux@orange.fr
TARIFE : Übernachtung ab 60 ¤ für zwei Personen,
inklusive Frühstück.
Tables d’hôtes ab 22 ¤.
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AT HOME
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Mournans
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NICHT ZU VERGESSEN
• Die Quelle des Doubs
• Der Wasserfall von Hérisson
• Nozeroy
• Die Quelle des Ain
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F4
Für eine Nacht, eine Woche, als Verliebte, oder
mit seinem Clan, öffnet Frédérique Chauvin seinen
Gästen eine moderne Welt, mit der Vermietung von
Zimmern oder des ganzen Hauses. Wie ein Schiff
aus Stein, Holz und Glas, At Home in Mournans,
im Herzen der Berge des Juras, verfügt über vier
Zimmer mit vielsagenden Namen wie d’Ozone,
d’Oxygène, Nobélium oder Erbium …
Luft und Räumlichkeit, das Haus von Frédérique
ist wirklich ein Ort vollwertigen Atems. Eine feine
Grenze, oftmals durchsichtig trennt das Innere vom
Äußeren. Zimmer von Charakter mit Interpunktierten
unangefüllten Design, und einem Stich von Humor
und Farbe, zudem eine Küche zum träumen, ein
geräumiger und warmer Lebensraum, und ein
Schwimmbad im Hause hinzukommen. Perfekte
Synthese zwischen Zen und Hightech.
KONTAKT
Maison At Home
39250 Mournans
Tel. : +33 (0)6 81 98 20 48
Website : www.maison-athome.com
E-mail : accueil@maison-athome.com
TARIFE : Von 95 ¤ bis 115 ¤ ab 2 Nächte, für 2
Personen, inklusive Frühstück.
GÄSTEZIMMER DESIGN – DÉCO

CLOSERIE LES CAPUCINES
Franche-Comté / Jura / Weinberg, Bresse jurassienne und Revermont / Arbois
NICHT ZU VERGESSEN
• La Maison du Comté de Poligny
(Haus des Käses Comté)
• Thermalbäder von Salins-les-Bains
• Das Haus von Pasteur in Arbois
• Die Höhle von des Planches
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F3
GÄSTEZIMMER DESIGN – DÉCO
Im Herzen von Arbois, Hauptstadt des Jura Weines,
und Stadt von Pasteur, empfängt die Closerie Les
Capucines die ganze Familie im Land, mit einem
unschätzbaren Erbe.
Dieses ehemalige Kloster des XVII. Jahrhunderts ist in
Arbois gebaut, der Hauptstadt von den Weinen des
Juras, und dem Paradies für Schlemmereien. In dem
Bauwerk aus Stein, sind heute Fremdenzimmer
untergebracht, wo Charme und Raffi nement herrschen.
La Closerie Les Capucines besteht aus zwei
Appartements und drei Zimmern, die vollkommen die
Originalität des Hauses ausdrücken, die Jahrhunderte alte
Umgebung bewahrend.
Diese Unterkunft bietet das Raffi nement, den Komfort
und die Ruhe eines Wohnsitzes mit Charme. Für einen
Augenblick des Wohlbefi ndens haben die Gäste Zugang
zur Sauna und zum Solarium. Selbst im inneren des
Bauwerkes können die zahlreichen Räume sowie die
Grünfl ächen einer authentischen Franche-Comté die der
Entspannung gewidmet sind, genossen werden.
KONTAKT
Closerie Les Capucines - Patricia Chatelain
7 rue de Bourgogne
39600 Arbois
Tel. : +33 (0)3 84 66 17 38
Website : www.closerielescapucines.com
E-mail : accueil@closerielescapucines.com
TARIFE : Von 105 ¤ bis 120 ¤ für zwei Personen,
inklusive Frühstück.
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LES PÉNATES
Franche-Comté / Territoire de Belfort / Vosges du Sud / Foussemagne
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NICHT ZU VERGESSEN
• Der Löwe von Belfort
• Das Museum Gantner
• Die Kapelle von Ronchamp
• Der Regionale Naturpark
des Ballons des Vogesen
LOKALISIERUNG UND ANREISE : B8
Raum, Licht und Komfort machen den Reiz dieser vier
hübsch eingerichteten Gästezimmer aus, eingerichtet
in einem Haus von moderner Architektur. 2 Zimmer
in einem unabhängigen Haus mit gemeinsamer
Kochnische, 2 Zimmer mit direktem Zugang zum
Schwimmbad und Ziergarten. Christian und Martine
lassen Sie Benutzerfreundlichkeit und Qualität, sowie
die vielfältigen Facetten der familiären Gastronomie
entdecken.
Mobiliar Design, viel Platz für Licht, mit einer von
Fenstern bedeckten Fassade und einem Schwimmbad.
Ein Ort des modernen Lebens in einem Rahmen,
geöffnet zur Natur. Die Gelegenheit eine verdiente
Erholung auszunutzen.
KONTAKT
Christian und Martine Courbat-Bilger
24 faubourg Saint Antoine
90150 Foussemagne
Tel. : +33 (0)3 84 23 48 19
Website : www.relais9068.com
E-mail : relais9068@aol.com
TARIFE : 60 ¤ für zwei Personen, inklusive Frühstück.
GÄSTEZIMMER DESIGN – DÉCO

HOTELS
Region mit vielen Überraschungen,
die Franche-Comté bietet Hotels
die für ihre Gastfreundschaftlichkeit
und Authentizität anerkannt sind.
Alte Bauwerke, reizvolle Häuser und Landhäuser,
geben dem Reisenden einen wertvollen
Komfort für sanfte Abende.
Gelegen zwischen Innenhof und Garten, laden
diese Unterkünfte für eine Nacht ein, um einen
Moment der Gelassenheit am Feuer zu teilen…
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LE CHARLES QUINT
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Besançon
NICHT ZU VERGESSEN
• Astronomische Uhr
• Die Befestigungsanlagen
von Vauban in Besançon
• Museum der Zeit
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D4
HOTELS
Letzter germanischer Kaiser, der an die Universale Monarchie
glaubte, Beschützer von Besançon, Stadt frei vom germanischen
Reich während der Renaissance. Charles Quint (Karl V) ist eine
berühmte Person, die die ethnischen und nationalen Gren zen
überschritten hat. Seine Devise: "mehr Ultra" (noch weiter)
ist die nationale Devise Spaniens geworden. Dieses Hotel von
großem Charme, das seinen Namen trägt, hat ebenfalls die
natürliche Eleganz, die denjenigen charakterisiert, den man
den "König der Römer nannte". Im historischen Stadtteil
von Besançon, am Fuß der Zitadelle, und gegenüber der
Kathedrale St Jean, ist dieses Schmuckstück von
Raffi nesse ansässig, wo der schicke und authentische
Rahmen Sie in unsere rühmliche Vergangenheit reisen
läst. Neun warme und gemütliche Zimmer sind in diesem
Wohnsitz aus dem XVIII. Jahrhundert eingerichtet.
Geschmackvoll und mit Gründlichkeit restauriert, wo die originalen
Holzbauteile von dem architektonischen Raffi nement
zeugen, die die damalige Eleganz widerspiegelt. Ein Nest zwischen
Hof und Garten, das Charles Quint, mit seinen drei Sternen,
erwartet seine Gäste für eine außergewöhnliche Etappe.
CONTACTS
Hotel Le Charles Quint
3 rue du Chapitre
25000 Besançon
Tel. : +33 (0)3 81 82 05 49
Website : www.hotel-charlesquint.com
E-mail : hotel-charlesquint@wanadoo.fr
TARIFE : Von 89 ¤ bis 145 ¤ für zwei Personen.
Frühstück : 12 ¤.
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LA COURONNE
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Jougne
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NICHT ZU VERGESSEN
• Regionaler Naturpark des Haut-Jura
• Die Station von Métabief Mont d’Or
(Winter wie Sommer !)
• Die Grandes Traversées du Jura
(zu Fuß, mit dem Fahrrad, auf Ski
oder Schneeschuhen…)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F6
Im Sommer wie im Winter, empfangen Christine und
Jean-Claude Dumas ihre Gäste in ihrem großen und
gemütlichen Haus aus dem XVIII. Jahrhundert. Sanftheit
und Dolcefarniente in 1000 M Höhe mit Blick auf die
Berge des Juras. Ein Umweg für einen Aufenthalt in
La Couronne lohnt sich! Und für die sportlichsten,
bietet die Station Métabief ein Tätigkeitsangebot für
alle Jahreszeiten und jeden Geschmack. Abfahrtslauf
oder Skilanglauf, Wanderungen oder Spaziergänge
inmitten der Tannen… Die zehn Zimmer sind kokett
und gemütlich, Internetzugang ist eingerichtet, als
wenn der außergewöhnliche Blick auf eine der größten
Tannenschonungen Frankreichs nicht ausreichen
würde. In der Küche, kocht Jean-Claude je nach
Jahreszeit feine Gerichte von Charakter. Gewagte
Küche, Produkte ultra frisch, und Familienatmosphäre,
alle Bestandteile tragen für einen gastfreundlichen
Aufenthalt bei.
KONTAKT
La Couronne
6 rue de l’église
25370 Jougne
Tel. : +33 (0)3 81 49 10 50
Website : www.hotel-couronne-jougne.com
E-mail : courriel@hotel-couronne-jougne.com
TARIFE : Von 60 ¤ bis 95 ¤ für 2 Personen.
Frühstück : 7,50 ¤.
HOTELS

LE CHÂTEAU
DE LA DAME BLANCHE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Geneuille
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Schleife des Doubs, historisches
Stadtzentrum von Besançon
• Kunst- und Archäologiemuseum
• Das Tal des Ognon
• Der Golfplatz und das Schloss
von Bournel
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D4
HOTELS
In diesem Ausnahmeschloss zu schlafen erweist
sich als ein echtes Märchen. Die Architektur spiegelt
das ehemalige Prestige wieder. Der 7 Hektar große
Park ist außergewöhnlich, und die Dekoration ist der
Beweis scharfsinnigen Raffi nements. Das Schloss
ist die Kreuzung zahlreicher Animationen: Lehrhafte
Entdeckungen im Park des Schlosses für die Kleinen,
und für die Großen, önologische Animationen,
Kochkurse und auch Pokerabende für die Liebhaber
von Kartenspielen. 24 Zimmer und Suites erwarten den
Amateur von exzeptionellen Übernachtungsmöglichkeiten.
Jedes Zimmer verfügt über einen Namen,
und eine Identität die ihm zugeeignet ist. Das Thema
Blumen ist anwesend in den Zimmern Capucine, Lilas
oder Pensée. Andere Zimmer mit dem Thema Städte
der Welt wie Prag, ST. Petersburg, Seville… Die Möbel
wurden streng ausgewählt, um eine beispiellose
Atmosphäre zu schaffen.
Eine Ausnahmeumgebung, in einem Ausnahmeschloß
für einen außergewöhnlichen Aufenthalt.
KONTAKT
Le Château de la Dame Blanche
1 rue de la Goulotte
25870 Geneuille
Tel. : 03 81 57 64 64
Website : www.chateau-de-la-dame-blanche.fr
E-mail : contact@chateau-de-la-dame-blanche.fr
TARIFE : Von 100 ¤ bis 250 ¤ pro Person.
Frühstück : 12 ¤.
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LE BON ACCUEIL
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Malbuisson
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NICHT ZU VERGESSEN
• Die Station von Métabief – Mont d’Or
• Das Schloss von Joux
• La Maison de La Réserve
(Naturschutzgebiet)
in Labergement Sainte Marie
• Die Glockengießerei Obertino
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F6
In dem großen Familienhof Le Bon Accueil im
authentischen Stil der Franche-Comté, gibt es zwölf
geräumige Zimmer, mit einer sachlich nüchternen
aber gastfreundlich einladenden Dekoration. Die
Familie Faivre hat diesen Familiensitz im Jahre 1958
in ein Restaurant verwandelt, und hat dieses mit
typischen Gerichten der Franche-Comté bekannt
gemacht. Während dieser Zeit lernte Marc Faivre sein
Handwerk bei großen Namen wie Blanc, Gagnaire,
Orsi. Er übernimmt die Affäre 1989. Marc Faivre ist
heute ein Gastgeber erster Wahl, der das Tischgedeck
und Zubettgehen, in einer immer noch traditionellen
und gastfreundlichen Umgebung vorschlägt.
Das Anwesen öffnet sich zu einem charmanten Garten
und dem familiären Gemüsegarten. Im inneren, helles
Holz, warme Farben klare Wände und edle Helligkeit,
stellen eine angenehme Palette von schimmernden
Farben zusammen. Dieser Ort, mehr als ein einfaches
Hotel, schildert die Geschichte der Familie Faivre.
KONTAKT
Le Bon Accueil
Rue de la Source - Lac Saint Point
25160 Malbuisson
Tel. : +33 (0)3 81 69 30 58
Website : www.le-bon-accueil.fr
E-mail : marcfaivre@le-bon-accueil.fr
TARIFE : Von 72 ¤ bis 85 ¤ für zwei Personen.
Frühstück : 11 ¤.
HOTELS

LES CAUDALIES
Franche-Comté / Jura / Weinberg, Bresse jurassienne und Revermont / Arbois
NICHT ZU VERGESSEN
• Das Haus von Louis Pasteur
• Der Schokoladenhersteller Hirsinger
• Arbois, kleine Stadt von Charakter
• Das Museum der Weinberge
und des Weines
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F3
HOTELS
An den steilen Abhängen der Weinbaugebiete von Arbois,
empfängt das Hotel Les Caudalies seine Gäste in einem
schönen Bauwerk, wo das Vergnügen einer guten Küche
zu schätzen gewusst wird. Insgesamt stehen neun geräumige
Zimmer zur Verfügung die in besonders gepfl egten
Thematiken zusammengestellt sind, und den Charme
dieses Ortes ausmachen. Zum Restaurant: eine feine und
edle Küche begleitet die gedämpfte Atmosphäre in einem
großen und hellen Esszimmer. Produkte der Saison und der
Gegend mischen sich mit originalen Kreationen. Die Düfte
öffnen den Appetit, und das lesen der Karte lässt die Papillen
in Gedanken versinken. Zum Keller: Philippe, der Preisträger
des Wettbewerbes des besten Kellermeisters – der Franche-
Comté, und Finalist des Wettbewerbes des besten Arbeiters
in der "Sommellerie" von Frankreich, gibt entsprechend den
Gerichten, Ratschläge für "die künstlerische" Wahl eines
adeligen Weines. Die Landschaft des Jura, französische
Weinberge und ausländische Grands Crus, ein Schatz von
3000 Flaschen, der unter den Gewölben schlummert, und
darauf wartet seine Aromen zu befreien.
KONTAKT
Les Caudalies
20 avenue Pasteur
39600 Arbois
Tel. : +33 (0)3 84 73 06 54
Website : www.lescaudalies.fr
E-mail : contact@lescaudalies.fr
TARIFE : Von 85 ¤ bis 125 ¤ für 2 Personen.
Frühstück : 10 ¤.
29

HÔTEL RESTAURANT
LA CHAUMIÈRE
Franche-Comté / Jura / Weinberg und Revermont / Dole
30
NICHT ZU VERGESSEN
• La Saline Royale von Arc-et-Senans
(königliches Salzwerk)
• Arbois, bemerkenswerter
Gourmet Ort
• Pesmes, kleine Stadt von Charakter
der Franche-Comté
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E2
Eine scharfsinnige Mischung von Klassizismus und
Modernität, stellt die Atmosphäre in einem dezenten und
schimmernden Ton dieses Hotel Restaurant zusammen.
Mit der gepfl egten Dekoration und dem gemütlichen Komfort,
laden 18 Zimmer zum Cocooning ein. Und weil der
Komfort die Technologien nicht ausschließt, sind alle Zimmer
mit Internetzugang ausgestattet. Dazu, empfängt ein
Zimmer "King Size" die anspruchsvollsten Liebhaber von
Komfort. Zur Restauration erzählt uns der Chef Joël Cesari
das Vergnügen, was er verspürt, wenn er die Verwunderung
über den Geschmack bemerkt, der sich durch ein Lächeln
der Gäste kennzeichnet. Seine wie gezeichneten Teller,
beziehen sich auf den Geschmack der Gegend sowie auch
aus anderen Umgebungen. Er harmonisiert die Aromen
und schlägt exklusive Gerichte vor: gewürzter Thunfi sch
mit Vanille, Entenbrust dekoriert mit farbenfrohen Harlekin
Bonbons, karamellisierte Chicorée…
Die authentische und natürliche Generosität geht hinunter
bis in den Weinkeller, wo sich die originale Zusammenstellung
der Weingärten aus ganz Europa widerspiegelt.
KONTAKT
La Chaumière
346 avenue du Maréchal Juin
39100 Dole
Tel. : +33 (0)3 84 70 72 40
Website : www.la-chaumiere.info
E-mail : lachaumiere.dole@wanadoo.fr
TARIFE : Von 77 ¤ bis 120 ¤ für 2 Personen.
Frühstück : 11 ¤.
HOTELS

LE LODGE
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Les Rousses
NICHT ZU VERGESSEN
• Im Winter : die Pisten von Les
Rousses für Abfahrt und Langlaufski
• Im Sommer : Akitivitäten auf dem
See von Les Rousses
• Das Brillenmusuem in Morez
• Das Fort von les Rousses
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G5
HOTELS
Benutzerfreundlichkeit, Authentizität, Komfort: so viele
Qualitäten verbindet Le Lodge am prasselnden
Feuer. Dieses hundertjährige kleine Landhaus im
Herzen der Station Les Rousses, ist der ideale Ort
für Erholung, und eine verdiente Pause, die die
Sportliebhaber des Winters brauchen. Elf Zimmer mit
gemütlichen Möbeln und Dekoration : Plaids, Vorhänge
und dicke behagliche Decken, Möbel im Stil des
Gebirges. Die rekonstruierte Atmosphäre ist gleichzeitig
authentisch und fein überarbeitet. Einige Zimmer sind
mit Whirlpool ausgerüstet. Ein echtes Paradies für den
Körper, nach einem langen Wintersporttag.
KONTAKT
Le Lodge
309 rue Pasteur
39220 Les Rousses
Tel. : 03 84 60 50 64
Website : www.hotellelodge.com
E-mail : info@hotellelodge.com
TARIFE : Von 78 ¤ bis 141 ¤ für 2 Personen.
Frühstück : 9,50 ¤.
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PARENTHÈSE
Franche-Comté / Jura / Weinberg, Bresse jurassienne und Revermont / Chille
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NICHT ZU VERGESSEN
• Lons-le-Saunier
und die Thermalbäder
• La reculée von Baume-les-Messieurs
• Die Weinstrasse des Jura
• La Maison de la Vache qui Rit
(Schmelzkäse «die lachende Kuh»)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F3
Im Herzen des Juras, birgt dieses prächtige Eigentum des
XVIII. Jahrhunderts in seinem großen Park, ein echten
Komplex für Entspannung. Vierunddreißig geräumige
Zimmer, benannt nach verschiedenen Malern stehen
dem Gast zur Verfügung. Ein Drittel unter ihnen verfügt
über Whirlpool oder Duschen mit Massagedüsen.
Schön überarbeitete Beleuchtung, harmonische Stoffe
und Farben, Balkon oder Terrasse mit dem Blick auf den
Park oder auf das Dorf, alles ist konzipiert, damit man
sich wie zu Hause fühlt. Le Parenthèse trägt wirklich
wunderbar seinen Namen, da der Raum für Entspannung
jedem erlaubt sich Zeit zu nehmen, das Leben
zu genießen. Echtes Zentrum von Wohlbefi nden. Le
Parenthèse hat eine Sauna, ein Hammam, ein Spa, ein
Außenschwimmbad, Geräte für Fitness, sowie eine
sehr vollständige breite Palette für Körperpfl ege, mit
Vorzugstarifen für die Gäste des Hotels. Für Liebhaber
aller Sorten von Gastronomie, sagt allein der Name
des Restaurants "Au Verbe aimer" viel über die
Philosophie dieses Ortes aus.
KONTAKT
Parenthèse
186 chemin du Pin
39570 Chille
Tel. : +33 03 84 47 55 44
Website : www.hotel-jura.com
E-mail : reservation@hotelparenthese.com
TARIFE : Von 135 ¤ bis 178 ¤ für zwei Personen,
inklusive Abendessen und Frühstück.
HOTELS

AUBERGE DE CHAVANNES
Franche-Comté / Jura / Weinberg, Bresse jurassienne und Revermont /
Courlans
NICHT ZU VERGESSEN
• La Maison de la Vache qui Rit
(Schmelzkäse "die lachende Kuh")
• Baume-les-Messieurs :
die Abtei und die Reculée
• Der Golfplatz von Vernantois
• Die Wasserfälle von Hérisson
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G2
HOTELS
L’Auberge de Chavannes gehört zu den Orten ein
wenig außer Norm, wo man gern mit Wörtern spielt.
Um das Hotel besser zu ergänzen, L’Auberge wird
"Hôberge" (Hotel und Auberge), und das Raffinement
seiner Gerichte mit den Zimmern übereinstimmen
zu lassen. Ihr Geist ist entschieden modern und
farbenfroh. Die Küche ist gastronomisch, und zeigt
die schönsten Seiten der regionalen Produkte.
Einfach gekocht, um den Geschmack zu rühmen.
Die Atmosphäre des Ortes ist ruhig, ein Hafen des
Friedens in einem Kokon von Design und gepflegter
Dekoration. Die Besucher kommen manchmal von
sehr weit her, um diese Adresse von Qualität für
ihren Empfang, ihre Zugänglichkeit, den Rahmen
sowie die raffinierte Küche zu entdecken.
KONTAKT
Hôberge de Chavannes
1890 route de Chalon
39570 Courlans
Tel. : +33 (0)3 84 47 05 52
Website : www.auberge-de-chavannes.com
E-mail : contact@auberge-de-chavannes.com
TARIFE : Ab de 88 ¤ für zwei Personen.
33

LE CLOS REBILLOTTE
Franche-Comté / Haute-Saône / Tal des Saône / Luxeuil-les-Bains
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NICHT ZU VERGESSEN
• Die archäologische Fundstelle
von Luxeuil-les-Bains
• Die Thermalbäder in rosafarbenen
Sandstein von den Vogesen
• Das Tal der Saône
• Die Brennerei von Fougerolles
LOKALISIERUNG UND ANREISE : A6
Direkt neben der Spielbank von Luxeuil-Les-Bains,
stellt Le Clos Rebillotte der zur gleichen Gruppe
gehört, wie auch die Spielbank, dem Spieler ein
großes restauriertes Herrenhaus zur Verfügung, mit
21 Zimmern in himmlischer Ruhe und beruhigenden
Dekoration. Flachbildschirme mit Satellitenfernsehen,
Internetzugang, Möbel von Geschmack sowie
Klimaanlage. Alle Zimmer verfügen über dasselbe
Niveau von Komfort, behaglich und unterschiedlich.
Ideal, um nach dem Gewinn am Black-Jack Tisch
eine Nacht zu verbringen. Le Clos Rebillotte,
profitiert vom Niveau synonymer Leistung von
Prestige, die man in jedem Etablissement von
Glücksspiel findet, die ihrem Namen würdig sind.
KONTAKT
Le Clos Rebillotte
16 rue des thermes
70300 Luxeuil-les-Bains
Tel. : +33 (0)3 84 93 90 90
Website : www.hotel-luxeuil.com
E-mail : hotel.luxeuil@joa-casino.com
TARIFE : Von 50 ¤ bis 105 ¤ für zwei Personen.
Frühstück : 9 ¤.
HOTELS

GÜTER
& SCHLÖSSER
Vom Märchenprinzen träumen, die Größe der Zimmer
des Schlosses ausnutzend. Von Luxus, Ruhe,
Raffi nement und Grünanlagen profi tieren. Kleine
Gerichte des "Hauses" genießen… So viele
Privilegien bieten die Schlösser und Domänen
der Franche-Comté. Epoche, Stil, Umgebung,
mit einem einzigartigen Dienst und kleinen
Aufmerksamkeiten in jedem Augenblick. Die Besitze
haben jeweils ihren eigenen Charakter, und zeigen
sich von ihrer schönsten Seite um Ihre Gäste zu
empfangen. Eine Einladung, für la Vie de Château…
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MARQUISE MIRABELLE
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Nans-Sous-Sainte-Anne
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Quelle des Lison
• Das Salzmuseum
• Das Museum der Schmiede
von Nans-Sous-Sainte-Anne
• Le Pont du Diable (Brücke)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E4
GÜTER & SCHLÖSSER
Der Geist von Sophie de Monnier, Freundin des Marquis
Mirabeau, hat die Restauration dieses ehemaligen
Wohnsitz des XVIII. Jahrhunderts inspiriert. Gesäumt
von einem Wald, wo Phantasie und süße Düfte
herrschen, hat dieser Ort voller Geschichte, die
Befugnis Besucher zu empfangen, die wünschen einen
weltfremden Aufenthalt zu verbringen. Die vier Zimmer
des Schlosses haben alle ihre eigene Atmosphäre, die
ihren Gästen Ruhepausen und Romantik versprechen.
Marquise Mirabelle verfügt ebenfalls über einen
Park von 4 Hektar, der mit Buchsbaum und alten
Rosensträuchern geschmückt ist. Die Melodie, die vom
Fluss Lison herübergebracht wird, bietet den Gästen
friedliche und verzauberte Momente.
Es ist dem Besucher ebenfalls möglich an Workshops
für Blumenkunst teilzunehmen. Kreationen von Sträußen
und Blumenzusammenstellungen.
KONTAKT
Château Marquise Mirabelle
25330 Nans-Sous-Sainte-Anne
Tel. : +33 (0)6 66 18 58 19
Website: www.chateaumarquisemirabelle.com
E-mail : chateau.marquise.mirabelle@orange.fr
TARIFE : Von 85 ¤ bis 175 ¤ für 2 Personen,
Inklusive Frühstück.
37

CHÂTEAU DE GERMIGNEY
Franche-Comté / Jura / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Port Lesney
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NICHT ZU VERGESSEN
• La Saline Royale d’Arc-et-Senans
(königliche Saline) (UNESCO)
• Die Höhle von Osselle
• Die Salzwerke von Salins-les-Bains
(UNESCO)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E3
Seit 1999 Mitglied des Relais et Châteaux. Der
ehemalige Wohnsitz von Marquis de Germigney
ist heute ein Urlaubsort, wo Luxus und Sinnlichkeit
herrschen. Das Schloß hat 3 Suiten, 1 Appartement
und 17 Zimmer, die alle ihre eigene Dekoration haben,
sowie eine freie Aussicht auf den Park mit seinen
Laubbäumen.
Seit 10 Jahren, befriedigt der Chef Koch des Schlosses,
Pierre Basso Moro, mit seiner Mannschaft die Papillen
von jedem. Die raffi nierte Küche hat ihm erlaubt einen
ersten Stern in dem Führer Michelin zu bekommen.
Das Schloß verfügt über einen echten Wassergarten, in
dem sich ein Schwimmbad, Holzterrassen, und kleine
Brücken befi nden. Das Schwimmbad respektiert die
Umwelt, nach einer ökologischen Methode, damit für
ein natürliches Bad keine Chemieprodukte erforderlich
sind.
KONTAKT
Château de Germigney
39600 Port Lesney
Tel. : +33 (0)3 84 73 85 85
Website: www.chateaudegermigney.com
E-mail : germigney@relaischateaux.com
TARIFE : Von 130 ¤ bis 350 ¤ für zwei Personen.
Frühstück : 15 ¤.
GÜTER & SCHLÖSSER

CHÂTEAU DU MONT JOLY
Franche-Comté / Jura / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Sampans
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Stadt von Dole
• Der Wald von Chaux
und die Hütten
• La Saline Royale d’Arc-et-Senans
(UNESCO)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E2
GÜTER & SCHLÖSSER
Am Ende der 90er Jahre völlig restauriert, wurde dieser
geräumige Wohnsitz des XVIII. Jahrhunderts, der
heute auf den Höhen Sampans eine ausgezeichnete
Residenz ist. Geschichte, Modernität und wertvolle
Baustoffe vereinend, stellt das Schloss dem Besucher
seinen Charme zur Verfügung.
Meilleur Ouvrier de France 2004, Erlangung von
einem Stern Michelin 2006, der Chef Koch und der Herr
des Hauses Romuald Fassenet, bietet eine Küche von
Qualität, verschönert mit einer Auswahl von Weinen,
zusammengestellt von seiner Frau, einer diplomierten
Kellermeisterin.
Kulinarische Workshops werden in den Küchen des
Schlosses für Momente von Gastlichkeit und Austausch
organisiert.
Mit seinen sieben Zimmern (eine Suite), bietet das
Schloss Du Mont Joly zahlreiche Atmosphären an,
die Originalität und Modernität verbinden.
KONTAKT
Château du Mont Joly - M r et M me Fassenet
6 rue du Mont Joly
39100 Sampans
Tel. : +33 (0)3 84 82 43 43
Website : www.chateaumontjoly.com
E-mail : reservation@chateaumontjoly.com
TARIFE : Von 90 ¤ bis 200 ¤ für zwei Personen.
Frühstück : 14 ¤.
39

CHÂTEAU DE LA PRESLE
Franche-Comté / Haute-Saône / Tal des Saône / Breurey-Lès-Faverney
40
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Altstadt von Vesoul
• Der Weinbauer Guillaume und
seine Weinkeller im Schloss von Gy
• Museum der populären Kunst
im Schloss von Champlitte
LOKALISIERUNG UND ANREISE : B5
Das Château de la Presle ist ein charmanter Ort für Ferien,
wo sich für nicht alltägliche Aufenthalte, Komfort und
Gastronomie vereinen.
Eingeschrieben im Kulturerbe von Frankreich, liegt das
Schloß Ludwig XIII in einem geschützten Park von
sechs Hektar, in der Umgebung von sanften Hügeln,
Weiden und 1200 Hektar Wald. Es ist nicht selten, dort
mit einem "toc toc" des Grünspechts zu erwachen. Der
Tag verläuft im Rhythmus von den Glocken der Kirche
und man geht schlafen mit dem Gesang der Nachtigall.
Die drei Suiten und die beiden Zimmer, benannt nach
Werken von Louis Pergaud (Dichter und Schriftsteller
der Franche-Comté) bieten eine sehr schöne Aussicht
auf dem Park. Das Schloss bietet einen Table d’hôtes
an, wo die Gäste eine raffinierte und regionale
Küche genießen können. Das Château de la Presle
empfängt ebenfalls Seminare, Praktika und
Veranstaltungen, die besonders auf das Thema
Küche bezogen sind.
KONTAKT
Le Château de la Presle
3 rue Louis Pergaud
70160 Breurey-Lès-Faverney
Tel. : +33 (0)3 84 91 41 70
Website : www.chateaudelapresle.com
E-mail : resa@chateaudelapresle.com
TARIFE : Von 100 ¤ bis 140 ¤ für zwei Personen,
Inklusive Frühstück.
Table d’hôtes ab 40 ¤.
GÜTER & SCHLÖSSER

FERIENHÄUSER
RDV mit dauerhaftem Umgebungswechsel
in der Franche-Comté, mit Ferienhäusern
die immer mehr Ihre Umwelt respektieren.
Höfe, Landhäuser, oder Wirtshäuser, hier findet
jeder sein Glück mit einem einzigen Ziel:
von morgens bis abends die Natur genießen.
Die Unterkünfte haben beschlossen die Erde
zu schützen, und ermuntern alle ihre Besucher
das gleiche zu machen…
Für immer ruhigere Nächte.
41

LE NID DU DOMAINE
DE LA GRANGE FOREST
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Durnes
NICHT ZU VERGESSEN
• Ornans, Kleinstadt von Charakter
der Franche-Comté
• Das Tal der Loue
• Die Quelle der Loue
• Dinozoo und Höhle von Poudrey
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E5
FERIENHÄUSER NATUR
Das Tal der Loue beherrschend, empfängt Le Nid
du Domaine de la Grange Forest seine Gäste in vier
geräumigen Zimmern. Umgeben von Wiesen und
Tälern, wo Schafe in aller Ruhe weiden, steht das
Landhaus in einem Rahmen von Natur. Im Winter,
wenn die Tiere im warmen sind, erstreckt sich ein
dicker weißer Mantel über die Ländereien, soweit das
Auge reicht. Im inneren des Hauses, ein kleiner Salon
mit TV, eine gemütliche Bibliothek, Gesellschaftsspiele
und sogar eine Sauna stehen dem Besucher zur
Verfügung.
Die großherzige Gastgeberin, lädt ihre Gäste ein, die Tiere
des Hofes kennen zu lernen: Stillen der Lämmer mit der
Saugfl asche, und das Scheren der Schafe, aber auch
die Mahlzeiten für das Gefl ügel sowie das Sammeln
der Eier. Sie ist es auch, die mit viel Leidenschaft das
Frühstück und das Abendessen mit Produkten des
Hauses im Landhaus zubereitet.
KONTAKT
Au Nid du Domaine de la Grange Forest
Montgesoye
25580 Durnes
Tel. : +33 03 81 59 20 20
Website : www.grange-forest.com
E-mail : christelle.girard@grange-forest.com
TARIFE : Von 66 ¤ bis 76 ¤ für zwei Personen,
Inklusive Frühstück.
Abendessen ab 18 ¤.
43

LE COUPET
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Les Crozets
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NICHT ZU VERGESSEN
• Der See von Antre
• Der See von Vouglans
• Das Spielzeug Museum
in Moirans-en-Montagne
• Das Museum der Pfeife
und dem Diamant in Saint-Claude
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G3
Im Herzen des regionalen Naturschutzgebietes des
Haut-Juras, steht auf einer kleinen Prärie inmitten
eines Meeres aus Tannen, das Ferienhaus Le Coupet,
ideal für eine Pause in der Natur. Die Luft ist frisch und
parfümiert von dem Geruch des Waldes, und lässt
sich nur vom Lärm der Fauna stören. Dolcefarniente
und Sport, zwei vollkommen verschiedene Tätigkeiten
kommen dort voll auf ihre Kosten, und drücken ihren
Charakter aus. Die Echtheit eines "Naturbades" erlaubt
eine sehr große Freiheit.
Für einen synonymen Aufenthalt von Entspannung
und Gastronomie, kochen die Eigentümer und lassen
die Besucher den Geschmack guter Produkte der
Gastronomie des Haut-Jura entdecken.
KONTAKT
Gîte Le Coupet
39260 Les Crozets
Tel. : +33 (0)3 84 44 17 73 - +33 (0)6 30 60 41 23
Website: www.jura-gite.com
E-mail : lecoupet@orange.fr
TARIFE : Gîte Etape : 40 ¤ für zwei Pers.
Frühstück : 6 ¤. Ferienhaus (von 4 bis 6 Pers.) :
ab 150 ¤ das Wochenende oder 350 ¤ die Woche.
FERIENHÄUSER NATUR

LES ÉCUREUILS
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Lac de Chalain
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Wasserfälle von Hérisson
• Die Region der Seen
• Baume-les-Messieurs
• Château-Chalon
und sein gelber Wein (AOC)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G3
FERIENHÄUSER NATUR
300 M vom Strand des Sees von Chalain, erwarten die
beiden Ferienhäuser Les Écureuils, Gites 4 épis, die
Liebhaber vom grünen. Im inneren, ein feiner Geruch
von Lärche und Fichte, der die Nase kitzelt. Der
Kamin lädt zum cocooning ein, und die private Sauna
bildet die Quintessenz des Wohlbefindens in den
Bergen, zudem auf Anfrage eine Pause "Massage
zur Entspannung" im Hause hinzukommen kann.
Eine Geschmackvolle Möblierung, in den hellen
Zimmern mit Holz verkleidet, mit Blick auf die grünen
Wiesen. Der Raum für jedes Landhaus: 110 m2
Wohnfl äche, in der Mitte eines riesengroßen Parks. Der
ganz in der Nähe gelegene See von Chalain, ermuntert
zum Spaziergang an seinen Stränden, und die Öffnung
der nautischen Basis im Sommer schlägt große Wellen.
In fünf Minuten Entfernung ebenfalls zu entdecken,
die Wasserfälle des Hérisson, Naturschönheit mit
3 Sternen im Führer Michelin.
KONTAKT
Les Écureuils
34 cours des Poiriers
39570 Chilly-le-Vignoble
Tel : +33 (0)6 83 51 53 18 - +33 (0)6 74 82 69 93
Website: www.location-chalets-jura.com
E-mail : contact@location-chalets-jura.com
TARIFE : Ab 490 ¤ die Woche für 4 Personen.
Möglichkeit Vermietung für das Wochenende.
45

LAPONIA DREAM
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / La Pesse
46
NICHT ZU VERGESSEN
• Regionaler Naturpark
des Haut-Jura
• Les Grandes Traversées du Jura
(zu Fuss, Mountainbike,
Langlaufski oder Schneeschuhe)
• Die gorges du Flumen
LOKALISIERUNG UND ANREISE : H4
Einzigartig in Frankreich, ist Laponia Dream ein Ergebnis
der harten Arbeit einer Gruppe, passioniert vom
hohen Norden. Sie haben eine Zusammenstellung
erreicht, die Kulturen verbindet, mitten im regionalen
Naturschutzgebiet des Haut-Jura. Die Kinder werden
begeistert sein, dort die Zucht von Rentieren zu
entdecken, und die Märchen des hohen Nordens
zu hören, sowie die Geschichte des Volkes zu lernen,
die in Kontakt mit dem Weihnachtsmann steht. Ein
bequemes Ferienhaus mit geräumigen Zimmern und
sanften warmen Farben, und in Holz verkleideten
Badezimmern, erlaubt diesen nordischen Traum zu
verlängern. Dazu, die einzigartige Entdeckung der
Lapplandküche mit ihrem raffinierten Geschmack.
Mousse vom Elch, geräuchêrtes Rentier, Hering, oder
Lachs in allen Formen.
KONTAKT
La Combe d’Evuaz
39370 La Pesse
Tel. : +33 (0)3 84 42 73 18 - +33 (0)6 09 93 46 22
Website : www.laponiadream.fr
E-mail : laponiadream@orange.fr
TARIFE : Ab 50 ¤ für 2 Personen,
Inklusive Frühstück. Table d’hôtes ab 20 ¤.
FERIENHÄUSER NATUR

LE GÎTE DES FÉES
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Pretin
NICHT ZU VERGESSEN
• Der Weg des Gabelous von den
Salinen von Salins-les-Bains bis
zur Saline Royale in Arc-et-Senans
• Die Quelle von Lison
• Das Fort Saint André, Vauban Dorf
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E4
FERIENHÄUSER NATUR
In diesem ruhigen und diskreten Tal, bezaubern die
Feen geheimnisvoll den Ort. Nur den ruhigen Wald,
und den kleinen Fluss ansehend, hat man manchmal
den Eindruck nicht allein zu sein … In ihrem großen
Haus haben die Feen jeweils ihr Zimmer. Das von
Salina verfügt über einen panoramischen Blick, die
Fee des Etoiles besitzt in ihrem Zimmer ihr eigenes
SPA, und Mélusine, entspannt sich bequem in ihrer
Sauna und dem Hammam! In diesem ehemaligen
Bauernhof herrscht eine einzigartige Atmosphäre. Bei
der Restaurierung, wünschte die Hausherrin den
authentischer Reiz, die großen Volumen und die
Wände aus Naturstein zu schützen. Das Feuer in dem
großen alten Kamin, unterhalten von einer anderen Fee,
verschönern die Winterabende.
Die Dekoration ist eines speziellen Magazins würdig,
und die Raffi niertheit ist ein Vergnügen für die Augen:
Betten mit Baldachin, SPA, beruhigende Helligkeit,
harmonisch möbliert, die Fee des Hauses kam hier
vorbei…
KONTAKT
Chambres d’hôtes et Gîte des Fées - Isabelle Gisler
2, rue de la Chassignoles
39110 Pretin
Tel. : +33 (0)3 84 73 26 36
Website : www.desfees.fr
E-mail : contact@desfees.fr
TARIFE : Gästezimmer : ab 135 ¤ für
2 Pers., inklusive Frühstück. Ferienhaus 1 bis 4 Pers.
ab 150 ¤ das Wochenende oder 350 ¤ die Woche.
47

L’ANNEXE DU 8
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Besançon
48
NICHT ZU VERGESSEN
• Das Museum des Wiederstands
und der Deportation
• Der Fort Griffon
• Das Casino Barrière von Besançon
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D4
Anmut und gepfl egte Dekoration stehen im Annexe du
8 auf dem Programm. In dem hübschen Anwesen aus
dem Jahre 1850, gibt es 2 Zimmer, 1 Wohnzimmer,
1 Esszimmer, 1 Badezimmer und einen kleinen Garten,
was ein Bild in schimmernden Farben zusammen
stellt. Die raffi nierte Atmosphäre dieses koketten
Hauses, bildet den idealen Rahmen eines Aufenthaltes
für Stadttourismus mitten im Herzen von Besançon.
Wenn die Besucher ankommen, können sie ihr Auto
in der Garage parken, ihr Gepäck ausladen, und auf
Entdeckungsreise in der Hauptstadt der Franche-
Comté gehen.
Ebenfalls ideal für einen Arbeitsaufenthalt. Das
Anwesen verfügt über eine Internet-Verbindung,
ein Kopiergerät, ein Scanner und ein Telefon / Fax.
Die Dekoration von Geschmack vereinigt mit dem
beruhigenden Rahmen, gewährleistet einen ergiebigen
Arbeitsaufenthalt.
KONTAKT
L’Annexe du 8
8 rue Andrey
25000 Besançon
Website: www.lannexedu8.com
E-mail : contact@lannexedu8.com
TARIFE : Ferienhaus 1 bis 4 Personen.
Vermietung ab 110 ¤ die Nacht,
220 ¤ das Wochenende, 550 ¤ die Woche.
GÎTES ÉTAPES Ferienhaus

L’AUBERGE SUR LA ROCHE
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Villers le Lac
NICHT ZU VERGESSEN
• Der Wasserfall des Doubs
• Das Uhrenmuseum von Villers-le-Lac
• Die Schifffahrten im Bassins
des Doubs
• Die Wanderungen auf dem GTJ
(Grande Traversée du Jura)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E7
GÎTES ÉTAPES Ferienhaus
Dieser 1777 gebaute authentische Hof der Franche-
Comté ist mehr als ein einfaches Ferienhaus: ein
echtes historisches Monument. Riesiger Dachboden
zur Lagerung für das Heu, mit einem sehr großen
Dach, Fassaden mit Holzschindel und ein "tuyé"
(Räucherkamin) wo köstliche Schinken getrocknet
wurden. Ein Zeuge einer anderen Zeit und des Lebens
der ehemaligen Bauern, gehört in den Gebäuden des
Haut-Doubs zum Alltag. Im inneren ist es die ganze
Generosität der Franche-Comté, die den Gast
empfängt, mit den typischen Möbeln und dem Komfort
des Hauses. Während Virginia die Besucher mit kleinen
Gerichten erfreut, begleitet Patrick sie beim Ski fahren,
Schneeschuhwanderungen oder mit dem Fahrrad …
Im Privatzimmer oder im Minischlafsaal, verfügen die
Besucher über den selben gemütlichen Komfort, und
garantierten Umgebungswechsel. Zudem verwandelt
eine Sauna ihren Aufenthalt in eine Pause des
Wohlbefindens…
KONTAKT
Virginie et Patrick Bohard
Le Chauffaud
25130 Villers-le-Lac
Tel. : +33 (0)3 81 68 08 94
Website : www.auberge-surlaroche.com
E-mail : contact@auberge-surlaroche.com
TARIFE : Ab 34 ¤ Halbpension pro Person.
49

LE PAS SAGE
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Lajoux
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NICHT ZU VERGESSEN
• Der See von Lamoura,
Beginn der Transjurassienne
• Die Trocknerei von la Joux
• Le crêt Pela, höchster Punkt
der Franche-Comté
LOKALISIERUNG UND ANREISE : H4
Auf 1200 M Höhe, die Wiesen des Haut-Jura,
grünend oder mit einem fl eckenlosen Mantel bedeckt,
erstaunen von ihrer Ruhe her… Glücklicherweise,
gibt es den Pas Sage, thronend in der Mitte über
den Bergkämmen und Schluchten! Ob man zu
Fuß, zu Pferd, auf Ski, Schneeschuh oder mit dem
Mountainbike daherkommt, der Pas sage stellt
zahlreiche Räumlichkeiten zum trocknen sowie
Abstellräume zur Verfügung. Er bietet auch eine große
Wiese, ideal für die Erholung der Esel, Pferde oder
Maultiere.
Das höchste Dorf des Juragebirges, ist das charmante
Dorf von Lajoux, mit Blick auf die Bergkämme. Die
Sympathische Gastgeberin stellt drei Zimmer, mit
jeweils vier Betten zur Verfügung. Halbpension oder
in freier Verwaltung. Jedes Zimmer verfügt über ein
Badezimmer. Der Salon, die Küche und das Esszimmer,
werden gemeinsam genutzt.
KONTAKT
Le Pas Sage - Karine Ladet
16 route du triolet
39310 Lajoux
Tel. : +33 (0)3 84 41 20 64
Website : www.gite-lajoux-jura.fr
E-mail : infos@gite-lajoux-jura.fr
TARIFE : Ab 38 ¤ für 2 Personen.
Frühstück : 6 ¤. Halbpension möglich ab 76 ¤
für 2 Personen.
GÎTES ÉTAPES Ferienhaus

L’ERMITAGE DES FRASSES
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Château des Prés
NICHT ZU VERGESSEN
• Die gorges de la Bienne
• Die Wasserfälle des Hérisson
• Der pedagogische Hof von Frasses
• Das Brillen Museum in Morez
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G4
GÎTES ÉTAPES Ferienhaus
Eine geräumige Unterkunft in einem Ort voller
Geschichte … Dieses restaurierte Ferienhaus, hat
zahlreiche Spuren bewahrt, die auf die Anwesenheit
der Mönche deuten, die früher das "Castel des
Prés" (ehemaliger Name Des Ermitage) leben ließen.
Die Unterkunftsmöglichkeiten sind zahlreich: ein
geräumiges Esszimmer und ein Erholungsraum, (beide
gemeinsam nutzbar) ein Ferienhaus Etappe und ein
Ferienhaus für Gruppen, empfangen ihre Gäste für
einen erholsamen Aufenthalt. Im ersten, gemeinsame
Schlafsäle und Sanitärbereiche, im zweiten, individuale
Zimmer. Für die großen Ereignisse, wie Seminare oder
Familienfeiern, kann das Ferienhaus komplett in freier
Verwaltung gemietet werden (maximal 46 Betten).
Im Winter prasselt das Feuer im kolossalen Kamin,
während die Hausherrin die Küche für die Table d’hôtes
vorbereitet. Morbifl ette, Fondue, Hechte des Sees und
andere typische köstliche Gerichte…
KONTAKT
L’Ermitage des Frasses
Isabelle Cuomo und Géraldine Joly
Les Frasses - 39150 Château des Prés
Tel. : +33 (0)3 84 33 42 55
Website : www.gite-jura-groupes.com
E-mail : contact@gite-ermitage.com
TARIFE : Ab 24 ¤ für 2 Personen (im Schlafsaal).
Frühstück : 5 ¤.
Halbpension : ab 34 ¤ pro Person.
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LES CHALETS À LA FERME
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Lent
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NICHT ZU VERGESSEN
• Nozeroy, Kleinstadt von Charakter
der Franche-Comté
• Die Region der Seen
• Der Polar Park in Chaux-Neuve
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G4
Im Inneren eines gemütlichen Bettes aus Holz, kann
man in den ersten frühen Morgenstunden die lustige
Sinfonie hören, die von den Glocken der Kühe
geschlagen wird, die in Freiheit um das Landhaus
weiden. Hier das Konzept, das Landhaus auf dem
Bauernhof. Während einer Etappe, oder eines längeren
Aufenthaltes, können die Gäste alle Facetten der
Tätigkeit auf dem Hof entdecken: Die Kühe melken, die
kleinen Kälber mit der Saugfl asche ernähren, die Tiere
auf die Wiesen bringen, und das Traktor fahren lernen.
Die Authentizität schließt den Komfort jedoch nicht
aus. Ein Teil von den Landhäusern ist mit Saunas und
Hammam Duschen ausgerüstet. Die jurassischen
Produkte der Gegend stehen natürlich beim Table
d’hôtes auf dem Termin. Der Hof besitzt ebenso ein
kleines Geschäft, wo Wurstwaren, Honig, Käse und
Fertiggerichte verkauft werden.
KONTAKT
Les Chalets à la Ferme - Marie-Claude et Gilles Tonnaire
39300 Lent
Tel. : +33 (0)3 84 51 83 56
Website : chaletsalaferme.free.fr
E-mail : chaletsalaferme@aol.com
TARIFE : Gästezimmer ab 62 ¤ für 2 Personen,
inklusive Frühstück. Ferienhaus ab 230 ¤ pro Woche,
für 2 Personen im Landhaus.
Table d’hôtes ab 22 ¤ pro Person.
BIENVENUE À LA FERME – Herzlich Willkommen auf dem Bauernhof

L’ALPAGE DE LOU M’TOBIE
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Métabief
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Station von Métabief – Mont d’Or
• Der Gipfel des Mont d’Or
• Der See Saint Point
• Die Reifekeller
von Fort Saint Antoine
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F6
GEMÜTLICHE FERIENHÄUSER
Zeit für eine Pause an der frischen Luft, die
Landhäuser von Lou M’ Tobie geben eine Dosis
von Natur und Echtheit für den Bergliebhaber. Die
geräumigen Landhäuser, in denen ein leichter Duft von
Lärche schwimmt, schlagen eine natürliche Pause im
Herzen der Bukolischen Landschaft vor… Die Terrassen
sind nach Süden ausgerichtet, um das Mittagessen in
ein echtes Sonnenbad zu verwandeln. Im inneren, sind
der Komfort und Ausrüstungen gut besetzt: Fernsehen
mit Flachbildschirm, DVD, Geschirrspülmaschine,
Geräte für Raclette und Fondue, und Gipfel des Luxus
ein SPA und eine Sauna im Rezeptionshaus. Außerdem
in der Nähe der Station, und des Dorfes von Métabief
gelegen, die zahlreiche Tätigkeiten für alle Jahreszeiten
bieten.
KONTAKT
M r und M me Rousselet
15 rue du télésiège
25370 Métabief
Tel. : +33 (0)3 81 49 40 33 - +33 (0)6 88 46 71 46
Website : www.chalet-metabief.com
E-mail : martinerou0206@orange.fr
TARIFE : Ab 200 ¤ die Woche.
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LA MAISON DE LILOU
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Malbuisson
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NICHT ZU VERGESSEN
• Das Schloss von Joux
• Der Polar Park von Chaux-Neuve
• La Maison de la Réserve
(Naturschutzgebiet)
in Labergement Sainte Marie
• Der Hafen von Titi am See Saint Point
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F6
Am Rande des Sees Saint Point, öffnet Lilou die Türen
ihres großen Hauses. Als gute Gastgeberin, hat sie
zwei charmante Appartements eingerichtet. Für die
Gäste stehen alle elektrischen Haushaltsgeräte sowie
der Komfort und das notwendige Raffi nement zur
Verfügung, um einen angenehmen Ferienaufenthalt zu
verbringen. Möchte der Besucher, die benachbarten
Gäste des zweiten Appartements kennen lernen,
muss er nur den von ihr raffi niert angelegten Flur
durchqueren. Gegenwärtig sehr beschäftigt, zwischen
Werkzeugen, Baustoffen und Möbeln, richtet Lilou
zwischen den zwei Appartements ein großes
Esszimmer ein, was den Gruppen erlaubt, sich gesellig
um eine reichliche Mahlzeit zu versammeln... Aber vor
allem lädt sie ihre Gäste ein, jeden Tag mit einem neuen
und entzückten Blick, die Gegend zu entdecken, die
sie so liebt.
KONTAKT
Céline Dole - La Maison de Lilou
15 route du fort
25160 Malbuisson
Tel. : +33 (0)6 81 10 07 56
Website : www.lamaisondelilou.fr
E-mail : lamaisondelilou@hotmail.fr
TARIFE : Ab 390 ¤ die Woche
(Appartement für 7 Personen).
GEMÜTLICHE FERIENHÄUSER

VOLLKOMMEN
AUSSERGEWÖNLICH
Eine erfinderische Gegend, die Franche-Comté
ist ein günstiges Gebiet für
die Erprobung von Neuheiten.
Der Sektor der Unterkünfte eingeschlossen.
Die Unterkünfte in der Höhe, zu Wasser,
Wandernd sind ganz einfach ungewöhnlich.
Unvergessliche Nächte im Herzen der Natur
der Städte oder der Geschichte verbringen.
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MAGISCHE NÄCHTE
IN DER SALINE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Arc-et-Senans
NICHT ZU VERGESSEN
• Salins-les-Bains : Die Herkunft
des Salzes
• Die Höhle von Osselle
• Das Museum Claude-Nicolas
Ledoux
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E3
IM HERZEN DER GESCHICHTE SCHLAFEN
Etwas ungewöhnliches erleben, und die Magie
eines einzigartigen Ortes entdecken, ist von jetzt an
möglich: die Saline Royale von Arc-et-Senans, ist dem
Weltkulturerbe der UNESCO zugeordnet. Zimmer sind
inmitten der Saline von Arc-et-Senans eingerichtet,
dem Meisterwerk des Architekten Claude – Nicolas
Ledoux.
In den Gebäuden Gabelle, des Berniers und des Gardes
empfangen gemütliche Zimmer die Besucher. Sie sind
Gegenstand eines Neugestaltungsprojektes von dem
Designer Christophe Wilmotte.
Die im XVIII Jahrhundert erbaute Fabrik, für die
Produktion von Salz, bietet das Privileg, (allein oder fast)
dem Sonnenuntergang beizuwohnen, und am frühen
morgen, (vor der Öffnung für den Publikumsverkehr)
einen Spaziergang in den Gärten zu unternehmen.
Eine einmalige Gelegenheit: Im Herzen der Geschichte
zu schlafen, und die während des ganzen Jahres
vorgeschlagenen zahlreichen Ausstellungen und
Animationen zu besuchen.
KONTAKT
Institut Claude-Nicolas Ledoux
25610 Arc-et-Senans
Tel. : +33 (0)3 81 54 45 15
Website : www.salineroyale.com
E-mail : colloques@salineroyale.com
TARIFE : Von 64 ¤ bis 72 ¤ für 2 Personen,
inklusive Frühstück.
57

IM HERZEN DER ABTEI VON
BAUME-LES-MESSIEURS
Franche-Comté / Jura / Weinberg, Bresse jurassienne et Revermont /
Baume-les-Messieurs
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NICHT ZU VERGESSEN
• Wasserfall des Tuffes
• Weinstrasse des Jura
• Die Reculée
von Baume-les-Messieurs
• Die Höhle von Baume-les-Messieurs
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F3
Im Frühling, Sommer sowie im Herbst, die Ruhe eines Klosters
spüren, und die einfache und ruhige Schönheit einer Abtei
entdecken… Das gehört zu den kleinen und großen
möglichen Vergnügen, im Herzen der Abtei von Baumeles-Messierurs,
aus dem XI. Jahrhundert, Ausgangspunkt
der Bewegung von Cluny. Es stehen mehrere Gästezimmer
zur Verfügung, die erlauben schöne Träume zu machen.
Der Schlafsaal der Mönche, der in einem historischen
Monument eingerichtet ist, bietet einen warmherzigen
und dezenten Empfang, in einem raffi nierten Dekor
und Komfort. Die Gastgeberin teilt ihre Liebe zu diesem
außergewöhnlichen Ort, und wenn den Besucher die
Lust packt, bietet sie Führungen an, um die wunderbaren
Umgebungen des Dorfes zu entdecken. In einem Gebäude
der Abtei, das früher die Wohnungen der Adeligen barg,
hat Le Gothique Cafe vier Zimmer mit einem diskreten
Charme, und Bequemlichkeit anzubieten, die Authentizität
dieses Ortes voll mit Geschichte bewahrend. Um diesen
Aufenthalt zu vervollkommnen, wird das Frühstück im
Saal Capitulaire am Fuße der Kolonnen eingenommen.
KONTAKT
Le Dortoir des Moines - L’Abbaye
39210 Baume-les-Messieurs - Tel. : +33 (0)3 84 44 97 31
Website : www.dortoir-des-moines.info
Le Gothique Café - L’Abbaye
39210 Baume les Messieurs - Tel. : +33 (0)3 84 44 64 47
Website : http://chambresdhotesbaume.free.fr
TARIFE : Schlafsaal des Moines : Von 80 ¤ /2 Pers.
bis 140 ¤/ 4 Pers., inklusive Frühstück.
Gothique Café : 80 ¤/2 Personen, inklusive Frühstück.
IM HERZEN DER GESCHICHTE SCHLAFEN

PIC & PERCHES
Franche-Comté
NICHT ZU VERGESSEN
Da wo man sich befi ndet,
es gibt 1000 Möglichkeiten
die Franche-Comté
zu entdecken!
LOKALISIERUNG UND ANREISE :
KONZEPT
Ein kleines Nickerchen im Herzen der Bäume machen,
da wo man Lust hat. Das ist es, was der Verein
Pic & Perches vorschlägt.
Siesta oder Übernachtung … Pic & Perches installiert
ihre Hängematten (da wo Sie möchten) in zehn
freien Gegenden der Franche-Comté, zum Beispiel im
Rahmen einer Wandertour. Eine Siesta, die man
verdienen muss, weil die Hängematten in unterschiedlichen
Höhen installiert sind: Obligatorischer Aufstieg
in die Bäume.
Das Ziel des Vereines: Die Leidenschaft für die Natur
zu teilen, und durch Klettern und Nomadenunterbringungen,
die Wälder der Franche-Comté zu entdecken.
Seile, eine Hängematte, ein Klettergurt und jeder kann
das geheimnisvolle nächtliche Schauspiel der Dame
Natur beobachten. Diesmal ist es gewissermaßen der
Baum der den Besucher in seinem Wohnsitz empfängt.
KONTAKT
Association Pic & Perches
140 rue Vallière
39570 L’Étoile
Tel. : +33 (0)6 34 69 58 66
Website : www.picetperches.fr
E-mail : picetperches@free.fr
TARIFE : 55 ¤ für 1/2 Tag und 1 Nacht in
Den Bäumen (Tarif Erwachsene).
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PÉNICHE QUIÉTUDE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Besançon
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NICHT ZU VERGESSEN
• Die Zitadelle von Besançon
und ihre Museen
• Eurovélo6
• Museum der Zeit
• Die Markthalle
LOKALISIERUNG UND ANREISE : D4
Inbetriebnahme 1931, der Frachtkahn Quietude navigiert
seit fast 15 Jahren auf dem großartigen Fluss Doubs.
Für touristische oder berufl iche Aufenthalte, ist der
ungewöhnliche und diskrete Charakter des Frachtkahnes,
eine ideale Lösung für alle. In der Woche, oder für
das Wochenende, ist der Frachtkahn zugänglich für alle.
Aufenthalte werden anlässlich Weinachten oder Neujahr
organisiert. Das Schiff kann bis zu 10 Personen
empfangen und schlägt ebenfalls private Kreuzfahrten
vor. Andernfalls kann die Reiseroute entsprechend
den Gelüsten organisiert werden.
Eine Gelegenheit, im Strom zu treiben und sich von
den sanften Wellen der Franche-Comté in Träume
wiegen zu lassen …
KONTAKT
Jean-Marc Hippolyte - Péniche Quiétude
Faubourg Rivotte
25000 Besançon
Tel. : +33 (0)6 62 27 47 28
Website : http://bathotel.free.fr
E-mail : info.bathotel@free.fr
TARIFE : 155 ¤ die Nacht pro Person (Schifffahrt,
Abendessen, Frühstück, Übernachtung)
KONZEPT

LES GRENIERS
DU MEIX-LAGOR
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Montlebon
NICHT ZU VERGESSEN
• Das Museum Uhrenmacherei
• Grand’Combe-Châteleu mit den
Bauernhöfen mit Räucherkamin
(tuyé)
• Die Abtei Montbenoit
• Die Republik Saugeais
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E6
KONZEPT
Ein originales Konzept, an einem außergewöhnlichen
Ort... In der Nähe ihres Wirtshauses, haben Christian,
Nicole und Yves Monnet sich in einem ehemaligen
Bauerhof der Franche-Comté ein echtes Dorf vorgestellt
und geschaffen. Organisiert, um einen zentralen Platz,
der die Gäste für große Momente von Gastlichkeit
zusammenführt. Ein einzigartiges Konzept, wo die
Tradition im Komfort lebt, auf 1100 M Höhe, inmitten
einer wilden sowie zugänglichen Natur!
Das Haus ist für vollkommene Autonomie ausgerüstet
(Herd, Kühlschrank, Geschirrspülmaschine, Fernsehen).
Die Dachböden von Meix-Lagor bieten ebenfalls ein
Raum für Entspannung mit: Sauna, Spa, Hammam und
Solarium.
Ein von der Familie Monnet betriebenes Wirtshaus, in der
Nähe der Dachböden, schlägt ein Restaurationsdienst
vor, um die traditionelle Küche der Umgebung nach Art
des Hauses (Gastfreundschaft und Natur) zu genießen.
KONTAKT
Les Greniers du Meix-Lagor
25500 Montlebon
Tel. : +33 (0)3 81 67 26 03
Website : www.meix-lagor.fr
E-mail : info.meix-lagor.fr
TARIFE : 1 800 ¤ das Wochenende
(18 Personen).
61

LES FERMETTES
Franche-Comté / Jura / Jura Gebirge / Doucier
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NICHT ZU VERGESSEN
• Der See von Chalain
• Die Wasserfälle des Hérisson
• La Maison de la Vache qui Rit
(Schmelzkäse Lachende Kuh)
in Lons-le-Saunier
LOKALISIERUNG UND ANREISE : G3
Seit fast 50 Jahren, empfängt die 1960 eröffnete
Domaine de Chalain, zahlreiche Ferienreisende auf
der Suche nach Entspannung, und traditioneller
Bedeutung. In einem grünen Rahmen, wollte die
Domaine ihr Angebot von Zelten und Mobil-Heimen
mit unterschiedlichen Unterkünften von höherer
Qualität ergänzen, die gleichzeitig besonders gut in
die Natur integriert sind: Les Fermettes.
Diese voll ausgestatteten Landhäuser, bieten einen
gemütlichen Komfort. Das innere ist mit Geschmack
möbliert um den Gästen einen angenehmen Lebensraum
anzubieten. Landhäuser für 4 bis 7 Personen. Les
Fermettes, ein ideales Ferienziel für die ganze Familie.
Im Herzen der Domaine de Chalain, sind die Tätigkeiten
und die Möglichkeiten von Freizeitangeboten wirklich
zahlreich.
Der See von Chalain schlägt zahlreiche Tätigkeiten vor
wie Angeln, Kanu und sogar eine Wassertirolienne.
KONTAKT
Domaine de Chalain
39130 Doucier
Tel. : +33 (0)3 84 25 78 78
Website : www.lesfermettes.com
E-mail : chalain@chalain.com
TARIFE : Vermietung ab 60 ¤ pro Nacht,
Landhaus für 4 Personen (minimum 2 Nächte).
KONZEPT

SAÔNE VALLEY
Franche-Comté / Haute-Saône / Tal des Saône / Traves
NICHT ZU VERGESSEN
• Das Tal der Saône
• Altstadt Vesoul
• Noidans-le-Ferroux
• Der Tunnel von Saint Albin
LOKALISIERUNG UND ANREISE : B4
KONZEPT
Neues Konzept " Die Füße im Wasser " hat den großen
Preis für touristische Innovation 2008 erhalten. Saône
Valley ist eine Marina, die eine kombinierte Unterkunft
anbieten: Landhaus / Boot. Im Herzen des Tales der
Saône empfängt der Residenzpark Saône Valley kleine
und große, für eine Entdeckung der Natur, der Schifffahrt
und anderen nautischen Tätigkeiten. Der Park stellt
seinen Gästen das notwendige Material zur Verfügung:
Ruderboot, Kanu-Kajak, Angeln, Wanderungen oder
Fahrrad... Was gibt es besseres, als nach einem intensiven
Tag, ein echtes Zuhause mit Komfort und Ablenkung
zu fi nden. Die Saône Valley bietet komplett ausgestattete
Landhäuser an, die 4 bis 6 Personen empfangen
können. Der Park wendet sich ganz besonders an
Naturfreunde, und Amateure vom Angeln, die hier die
Möglichkeit haben ihrer Leidenschaft völlig freien Raum
zu lassen.
Neuheit 2010: Ein Raum für das Wohlbefi nden mit
SPA, Sauna, Dusche mit Düsen, sowie ein Saal für
Gastfreundschaftliches Zusammensein!
KONTAKT
Saône Valley
Parc résidentiel de loisirs
70360 Traves
Tel. : +33 (0)3 84 92 72 70
Website : www.saonevalley.com
E-mail : contact@saonevalley.com
TARIFE : Vermietung Landhaus für 4 Personen
ab 155 ¤ die Nacht oder 370 ¤die Woche.
Frühstück : 6 ¤.
63

CABANES DES GRANDS LACS
Franche-Comté / Haute-Saône / Tal des Saône / Chassey-Les-Montbozon
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NICHT ZU VERGESSEN
• Der Golfplatz von Bournel
• Die nautische Basis
von Val de Bonnal
• Eurovélo6
LOKALISIERUNG UND ANREISE : C6
Seine Ferien in den Cabanes des Grands Lacs verbringen,
das heißt, in einem Häuschen zwischen 5 und 12 M Höhe
zu schlafen, inmitten von 150 Hektar hundertjähriger
Eichen und der Fauna des Waldes. Diese Hütten, von
denen keine einer anderen gleicht, sind in völliger
Übereinstimmung mit ihrer Umwelt: Kein Nagel, keine
Schraube schwächen die Bäume, in denen sie gebaut
sind. Jedes Jahr werden die Befestigungen neu
angepasst, und durchdacht, den Wachstum und den
Gesundheitszustandes des Baumes berücksichtigen.
Der Zugang zu den Hütten bildet eine wahre sportliche
Strecke wo man Leitern, Hängebrücken und Tirolienne
fi ndet. Sehr natürliche Nächte im Herzen der Äste, ohne
Elektrizität, kein fl ießendes Wasser, die einzige Musik die
man manchmal hört sind die Gesänge der Vögel, und ab
und zu erhält man Besuche von kleinen Eichhörnchen…
Einige sind zugänglich für Familien. Die Cabanes des
Grands Lacs sind für 2 oder 4 Personen. Das Frühstück
wird auf der Terrasse eingenommen, wo Sie ein Picknickkorb
erwartet, hochgezogen mit einem Flaschenzug.
KONTAKT
Cabanes des Grands Lacs
Forge de Bonnal
70360 Chassey-Les-Montbozon
Tel. : +33 (0)3 84 77 06 72
Website : www.cabanesdesgrandslacs.com
E-mail : info@cabanesdesgrandslacs.com
TARIFE : 115 ¤ für 2 Personen inklusive Frühstück.
KONZEPT

LA FERME
DU HÉRISSON ROSE
Franche-Comté / Doubs / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
St Georges-Armont
NICHT ZU VERGESSEN
• Goumois,
kleines Franco/Schweizer Dorf
• Freizeitpark Val von Bonnal
• Das Schloss von Belvoir
• Eurovélo6
LOKALISIERUNG UND ANREISE : C8
BIO
Im Hérisson Rose wird mehr denn je auf Bio gebaut.
Auf den Tisch kommen, Gemüse aus dem Garten,
schmackhafter hausgemachter Kuchen, auf angenehme
sanfte Kochweise: Die Papillen sind begeistert. Zu den
Zimmern: Zwei helle geräumige Zimmer laden zur
Erholung in einem geschützten, auf die Umwelt
bedachten Rahmen ein. (Ökologische Seife im
Badezimmer). Der Hausherr erklärt, mit Schalkhaftigkeit,
dass es nutzlos ist, zu versuchen ihn über E-Mail zu
erreichen. Zuviel verlorene Zeit. Er zieht es vor, die Zeit
seinem Gemüsegarten zu widmen, um die Früchte und
das Gemüse feinzumachen, aus denen die köstlichen
Gerichte des Table d’hôtes zusammengestellt werden.
Neu: "Gesund zu essen" darf nicht nur aus einer einzigen
Mahlzeit bestehen, deshalb bieten die Gastgeber
Bio Küchenkurse an: "Nahrhafte Kombinationen",
"Entdeckung von gekeimten Samen"… In kleinen
Gruppen, drücken die Lehrlinge ihre Kunst unter dem
wohlwollenden Auge des "Igels" aus.
KONTAKT
Nelly und Bernard Dunzer
Ferme du Hérisson Rose
2 rue du Fauley
25340 St Georges-Armont
Tel. : +33 (0)3 81 93 86 15
Website : www.gite-chambre-doubs.com
TARIFE : Ab 48 ¤ für 2 Personen,
inklusive Frühstück.
Table d’hôtes ab 19 ¤.
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LA CHAMPAGNE
Franche-Comté / Doubs / Jura Gebirge / Les Hôpitaux-Neufs
66
NICHT ZU VERGESSEN
• Die Strasse des Comté (Käse)
• La Maison de la Réserve
(Naturschutzgebiet)
in Labergement Sainte Marie
• Die Station von Métabief - Mont d’Or
LOKALISIERUNG UND ANREISE : F6
Eine einzigartige Umgebung umgibt diesen fabelhaften
Hof auf der Bergwiese: Eines Meistergemäldes würdig,
überraschen die Farben und die Schönheit der Weiden
das Auge. Drei große Appartements auf zwei Niveaus,
sind in diesem Bauwerk mit viel Platz eingerichtet. Eine
große Garage, mehrere Keller, ein Dachboden, Terrassen…
Die Fläche und die Volumen haben alles um zu
verzaubern. Nach den sonnenbestrahlten Tagen, folgen
schöne Abende am Feuer, wo die Musikfreunde das
Klavier spielen zu schätzen wissen. Ideal für einen
Frieden "Natur". Die Landschaft regt die Gäste an sich
Zeit zu nehmen, die umliegenden Schätze der Fauna und
Flora zu genießen, oder sie ganz einfach nur anzusehen.
Gelegen in einer geschützten botanischen Umwelt, wird
der Hof, jeden Sommer der Ausgangspunkt zahlreicher
Praktika aller Niveaus wie: die wilden aromatischen
und heilkräftigen Pfl anzen kennenlernen, Vorteile aus
ihnen zu ziehen, sich gesund zu ernähren, Früchte und
Kräutertee zusammenstellen, sowie die Abkochung....
KONTAKT
Christine Delcey
La Champagne
25370 Les Hôpitaux-Neufs
Tel. : +33 (0)6 89 22 30 14
Website : www.la-champagne.eu
E-mail : lachampagnechristinethomas@gmail.com
TARIFE : Saalvermietung und Übernachtung
ab 400 ¤ das Wochenende (2 Tage / 1 Nacht).
BIO

LA CHARRETTE BLEUE
Franche-Comté / Jura / Tal des Doubs, von Montbéliard nach Besançon /
Le Deschaux
NICHT ZU VERGESSEN
• Arbois, bemerkenswerter
Gourmet Ort
• Dole und die Kollegiale
• Der Wald von Chaux und die Hütten
• Das Haus des Comté in Poligny
(Käse)
LOKALISIERUNG UND ANREISE : E2
BIO
Für einen ungewöhnlichen und gastfreundschaftlichen
Aufenthalt im Familienkreis oder unter Freunden, ist
La Charette Bleue die ideale Lösung. Zwei echte
Planwagen, mit einer Ausrüstung, die weit davon
entfernt ist spartanisch zu sein, empfangen die Träumer
für ungewöhnlich reiche Ferien. Raus aus dem bequemen
Kokon, rein in eine beruhigende warme Dekoration, wo
die Besucher von der Natur und frischer Luft profi tieren.
Der pädagogische Besuch der Esel Zucht, macht
besonders die Kleinen glücklich, die sich den Tieren
nähern und sie streicheln können.
Die Großen sind erstaunt, über die Entdeckung der
zahlreichen kosmetischen Anwendungen, mit der
Eselsmilch, ein seltenes und sehr wertvolles Produkt.
In der Mitte der grünen Wiesen, schauen die Esel mit
einem schelmischen, verständnisinnigen Auge auf
die kuriosen Menschen, die kommen, um in diesen
großen Karren zu wohnen, die früher den Wegen der
Bresse Jurassienne angehörten!
KONTAKT
La Charrette Bleue
6 chemin du Château
39120 Le Deschaux
Tel. : +33 (0)3 84 71 55 32
Website : www.lacharrettebleue.com
TARIFE : Ab 85 ¤ die Nacht für 2 Personen,
inklusive Frühstück.
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