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Neuer Branchenspiegel 2010 / Teil 2 - GastroSuisse

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Die Schweizer Tourismuswirtschaft im Krisenjahr 2009<br />

Arbeits- und Warenkosten<br />

54<br />

Österreich<br />

(2005)<br />

Deutschland<br />

(2005)<br />

Schweiz (2006)<br />

Arbeitskosten Gastgewerbe 05/06<br />

(pro Stunde)<br />

0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00<br />

Euro<br />

Österreich<br />

Deutschland<br />

Schweiz<br />

18. Mai <strong>2010</strong> Delegiertenversammlung / Jahresmedienkonferenz <strong>2010</strong><br />

Preisniveau Fleisch 08<br />

(EU27 = 100, prov. Werte)<br />

0.00 50.00 100.00 150.00 200.00<br />

EU27 = 100

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