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BIeR – FLAnDeRnS FLüSSIGeS GoLD<br />

Biermuseen in Flandern<br />

die Vielfalt mit großer Tradition<br />

Biermuseen in <strong>flandern</strong><br />

16<br />

neBen SCHönen STädTen, lAngen STRänden<br />

und einem großen Kunst- und Kulturerbe, hat <strong>flandern</strong><br />

vor allem eine große Bierkultur zu bieten. und diese Bierkultur<br />

will gelebt werden! und das nicht nur in der gegenwart<br />

mit immer neuen Biersorten und zahlreichen<br />

festen rund um das flüssige gold <strong>flandern</strong>s, sondern<br />

auch die Historie des Bieres und des Bierbrauens wird in<br />

zahlreichen Brauereimuseen aufrechterhalten. die Bierzeitreise,<br />

die der Besucher in einem solchen Brauereimuseum<br />

erlebt, kann bis ins 18. Jahrhundert zurückreichen.<br />

Zu sehen sind dann u.a. Brau- und gärbottiche, antike<br />

kupferne Kessel, geräte zur Hopfenernte und -bearbeitung<br />

sowie viele andere kuriose gegenstände, die dem<br />

neugierigen Besucher nicht auf Anhieb geläufig sein<br />

werden. natürlich darf eine ausführliche Bierverkostung<br />

bei einer Brauereibesichtigung nicht fehlen und vielen<br />

Brauereimuseen schließen sich deshalb eigene traditionelle<br />

Biercafés an, in denen man nach der Besichtigung<br />

über gesehenes und gelerntes bei einem gemütlichen<br />

Bier sinnieren kann.<br />

Museum Provinz Beschreibung Besonderheit Information<br />

Abteibiermuseum<br />

grimbergen<br />

Bocholter Brauereimuseum<br />

de oude Mouterij<br />

- Brügge<br />

Brauerei<br />

Huyghe<br />

geuzemuseum<br />

in Brüssel<br />

Brabant einzigartiges Biermuseum mit einem<br />

großen Schatz an historischen gerätschaften,<br />

sowie ein Projekt- und ein<br />

Verkostungsraum.<br />

limburg das Brauereimuseum erstreckt sich auf<br />

4.000 qm, Technologien aus 18. - 20.<br />

Jahrhundert, Verkostung in eigenem<br />

Café oder auf eigener Terrasse.<br />

West -<br />

<strong>flandern</strong><br />

ost -<br />

<strong>flandern</strong><br />

in diesem Museum stehen noch alle<br />

gerätschaften am Platz der alten Brauerei.<br />

So kann de oude Mouterij einen<br />

guten eindruck von der Brauereigeschichte<br />

der Stadt Brügge vermitteln.<br />

Seit 1654 sind Bieraktivitäten in der<br />

„Appelhoek“ in Melle zu verzeichnen.<br />

Wer ein besonderer fan des Bieres<br />

delirium Tremens ist, sollte unbedingt<br />

einen Besuch dieses Brauereimuseums<br />

vornehmen.<br />

Brabant das Brauereimuseum hat alle originalwerkzeuge<br />

und -apparaturen seit<br />

1900 beibehalten. Wo früher lambiek,<br />

greuze, faro und Kriek gebraut<br />

wurden, bietet das Museum heute eine<br />

Zeitreise der besonderen Art.<br />

erstes Abteibiermuseum der<br />

Welt, die Abtei mit Basilika ist<br />

ebenso einen Besuch wert.<br />

größtes Brauereimuseum europas,<br />

seine geschichte reicht<br />

zurück bis 1758, ausgezeichnetes<br />

Beispiel industrieller<br />

Archäologie.<br />

letzte aktive Brauerei in Brügge,<br />

auf Wunsch thematische<br />

Stadtführung.<br />

Besuch nur nach Absprache,<br />

delirium Café.<br />

die Brauerei ist noch aktiv,<br />

gemütlicher essenssaal, der<br />

auch für große gruppen<br />

geeignet ist.<br />

Abdijbiermuseum<br />

Abdijstraat 8<br />

1850 grimbergen<br />

www.grimbergen.be/toerisme<br />

Bocholter Brouwerijmuseum<br />

dorpsstraat 53 · 3950 Bocholt<br />

Tel.: 0032-89-481676<br />

fax: 0032-89-481679<br />

info@bocholterbrouwerijmuseum.be<br />

T HAMeRKen vzw, vereniging<br />

voor brouwerijgeschiedenis<br />

langestraat 47 · 8000 Brügge<br />

Tel.: 0032-50-330699<br />

fax: 0032-50-334644<br />

visits@degoudenboom.<strong>com</strong><br />

Brouwerij Huyghe<br />

geraardsbergsesteenweg 14b<br />

9090 Melle<br />

Tel.: 0032-9-2521501<br />

fax: 0032-9-2522931<br />

delirium@delirium.be<br />

www.delirium.be<br />

Brouwerij Cantillon<br />

gheudestraat 56<br />

1070 Brüssel<br />

Tel.: 0032-2-5922148<br />

fax: 0032-2-5202891<br />

info@cantillon.be<br />

www.cantillon.be

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