noir | Nr. 9 - Jugendpresse BW

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BALIK EKMEK ODER BUTTERBROT?
Die Türkei ist mehr als nur ein beliebtes Ferienziel. Auf einer Recherchefahrt der Jugendpresse konnte Ann-
Katrin Siekemeier hinter die Fassade der alltäglichen Berichterstattungen schauen und entdeckte ein vielfältiges,
aber auch zwiespältiges Land im Spagat zwischen Tradition und Moderne. Da bietet sich ein Vergleich
mit Deutschland an
Disziplin, Sauberkeit, blonde Mädchen
und Bier zum Frühstück – fragt man
junge Türken in Istanbul nach „den Deutschen“,
bleibt ein Griff in die Klischeekiste
nicht aus.
Max Mustermann ist ehrlich, ordentlich
und pflichtbewusst. Jeden morgen geht er
pünktlich zur Arbeit, abends hilft er beim
Abwasch. Als besonders humorvoll gilt
Max nicht, aber nach Feierabend gibt er
beim wöchentlichen Stammtisch schon
mal eine Runde aus. Überhaupt: Bier und
Fußball sind seine großen Leidenschaften.
Dass Max außerdem gerne Weißwürste
isst, sieht man seinem Bauch an. Max Mustermann
– der Prototyp eines Deutschen?
Was kann typisch sein für ein Land, in
dem mehr als 80 Millionen Menschen leben?
Und was denkt man in Istanbul über
„die Deutschen“?
Sybille Çizenel weiß, wovon sie spricht.
Seit gut 25 Jahren lebt sie nun in der
Türkei, war mit einem Türken verheiratet
und lehrt an der Bosporus Universität
Englisch und Deutsch. „In den achtziger
Jahren wurde händeringend nach deutschen
Muttersprachlern gesucht“, erzählt
sie. Nach ihrem Studium in Tübingen ist
die heutige Lehrbeauftragte deshalb in die
Türkei gereist.
Mit Vorurteilen wird sie immer wieder
konfrontiert: „In Deutschland trinkt man
Bier zum Frühstück“ oder „Deutsche sind
aufrichtig, da weiß man, woran man ist“
– Sätze, die Sybille Çizenel oft zu hören
bekommt. Die meisten Türken verbänden
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Noir Nr. 9 (Februar 2009)
das Land der Dichter und Denker außerdem
mit technischem Fortschritt und
modernen Erfindungen. Die Reaktionen
auf ihre Herkunft seien bisher durchweg
positiv gewesen. „Rassismus habe ich nie
erlebt“, bekräftigt sie.
Wo liegen die Unterschiede?
Aber was genau unterscheidet Deutsche
von Türken? Sybille Çizenel fährt sich
durch das Haar und schaut nachdenklich
durch die Gläser ihrer roten Brille. „In
Deutschland packen wir die Leute viel
schneller in Schubladen. Das ist bei den
meisten Türken anders.“ Außerdem gelten
in der Türkei andere Begriffsdefinitionen.
„Wer sich von dem Grundsatz ‚versprochen
ist versprochen und wird auch nicht gebrochen’
leiten lässt, wird in der Türkei früher
oder später eines Besseren belehrt.“
Sybille Çizenel erzählt: „Wenn dir ein
Türke etwas verspricht, dann drückt er damit
nur aus, dass er ehrlich und aufrichtig
bemüht ist, dir zu helfen.“ Ob diese Hilfsbereitschaft
auch zum gewünschten Resultat
führt, sei zweitrangig. Hier zähle nicht
das Ergebnis, sondern die Art und Weise,
meint die Schwäbin, die sich inzwischen
als Teil der türkischen Gesellschaft sieht.
Ein älterer Mann ruft etwas von der
gegenüberliegenden Straßenseite, Sybille
Çizenel dreht sich um und grüßt. Sie hat
viele Freunde in der Türkei und weiß die
türkische Gastfreundschaft sehr zu schätzen.
Könnte sie sich trotzdem vorstellen,
nach Deutschland zurückzukehren? „Später
vielleicht, aber nach so vielen Jahren
fühle ich mich schon fast als Türkin.“
Über einen Besuch in der Heimat freut sie
sich trotzdem jedes Mal. „Manche Dinge“,
sagt sie, „vermisst man eben doch.“
Gemüsehändler statt Supermarkt
Im Istanbuler Stadtteil Beyolu kann man
auf einer der bekanntesten Einkaufsstraßen,
der Istiklal Caddesi, schlendern, ehrwürdige
Moscheen besichtigen und auf
dem Ägyptischen Bazar traditionelle Spezialitäten
probieren. Oder aber man schaut
nahe der Galata-Brücke den Fischern beim
Angeln zu. So auch Ali Aba. Der 22-jährige
Student lebt und studiert im letzten
Semester BWL an der Bosporus Universität,
einer der schönsten Hochschulen des
Landes.
Fragt man ihn nach seinem Bild von den
Deutschen, so seien diese vor allem eines:
sehr diszipliniert. „Bei euch ist alles geregelt,
nichts wird dem Zufall überlassen“,
meint Ali und beißt genüsslich in sein
balik ekmek, ein Fladenbrot mit frisch
gegrilltem Fisch. In der Türkei, erzählt
er, mache man nicht so viele Pläne: „Die
meisten Menschen hier leben von einem
Tag in den anderen. Keiner spricht davon,
was er in fünf Jahren vorhat.“ Diesen Unterschied
sehe man sogar beim Einkaufen:
Statt Shoppen im großen Supermarkt, gehen
türkische Familien lieber mehrmals
pro Woche zum Gemüsehändler um die
Ecke.