Geschäftsbericht 2012 - Edeka

Umsatz und Ertragslage
Verkaufsflächenentwicklung in Tausend qm Nettoexpansion in Prozent
Ertragslage
Konzernumsatz
2009
2010
2011
2012
Im Geschäftsjahr 2012 erzielte der Konzern EDEKA Minden-Hannover einen Umsatz von 7,2 Milliarden €.
Damit setzte sich der Konzern mit der im Konzernumsatz enthaltenen Umsatzentwicklung von der allgemeinen
Entwicklung im klassischen Lebensmittelhandel ab.
Umsatzentwicklung in den Sparten
+ 3,7 %
+ 2,8 %
+ 1,9 %
+ 1,0 %
Der Konzernumsatz gliedert sich wie folgt auf die Sparten:
1.659
1.706
1.739
1.757
2013 (Plan) + 2,0 %
1.792
0 500 1.000 1.500 2.000
Konzernumsatz 2012 2011
Mio. € Mio. €
Einzelhandel 2.612 2.684
Großhandel
– Zustellgroßhandel 3.544 3.213
– C+C Fachgroßhandel 695 701
4.239 3.914
Produktion 328 323
Dienstleistung 1 2
Konzernumsatz 7.180 6.923
Auch in 2012 konnten Vollsortimenter im Vergleich zu Discountern höhere Umsatzanteile hinzugewinnen.
Mit einem flächenbereinigten Zuwachs von 4,6 Prozent entwickelte sich die Einzelhandelssparte mit
seinen klassischen Super- und Verbrauchermärkten abermals deutlich besser als der Gesamtmarkt im Geschäftsgebiet.
Die stärksten Zuwächse erwirtschafteten 2012 die E Reichelt-Märkte mit 6,3 Prozent, die
EDEKA-Märkte mit 5,4 Prozent und die E aktiv Discount-Märkte mit 5,1 Prozent.
Geprägt waren die Einzelhandelsaktivitäten u. a. durch die konsequente Umsetzung des Jahresmottos
2012 „Ja ich will...“. Das Jahresmotto hatte die Zusammenführung der Vertriebsschienen E neukauf und
E aktiv zu einer Vertriebsschiene zum Gegenstand. Der Marktauftritt der Verbrauchermärkte wurde unter
Umsatz und Ertragslage
der Marke EDEKA konzentriert. Über 600 Märkte mit dem EDEKA-Logo führen zu einer weiteren Erhöhung
der Bekanntheit der Marke EDEKA. Die Handelsleistung unter der Marke EDEKA wurde durch vielfältige Aktionen
und Maßnahmen im Rahmen des Jahresmottos weiter erhöht. Im Rahmen der Umsetzung wurden
über 150 Märkte mit Gesamtinvestitionen von über elf Millionen € modernisiert.
In der Großhandelssparte werden sowohl der Zustellgroßhandel als auch der C+C-Fachgroßhandel (Cash+
Carry und Großverbraucherservice) betrieben. Der konsolidierte Umsatz (ohne Innenumsätze mit Konzerngesellschaften)
des Zustellgroßhandels beträgt 3.543,9 Millionen € und liegt damit um 10,3 Prozent
über dem Vorjahr. Der Umsatz stieg durch den Umsatzzuwachs auf vergleichbarer Fläche im Einzelhandel,
durch Expansion im selbstständigen wie auch im Regie-Einzelhandel sowie durch die Privatisierungen.
Sämtliche Warengruppen lagen dabei über den vergleichbaren Erlösen des Gesamtmarktes. Auch im Zustellgroßhandel
bestätigt sich der Trend: „Regionale Produkte gewinnen weiter an Bedeutung.“
Gastronomie und Hotellerie profitierten 2012 weiterhin von der guten Binnennachfrage in Deutschland.
Der Außer-Haus-Konsum entwickelte sich deutlich stärker als in den Jahren zuvor. Im Cash & Carry-Segment
konnte MIOS diesen Positivtrend für die EDEKA Minden-Hannover nutzen und entwickelte sich dabei
deutlich besser als der Gesamtmarkt. Der Umsatz verringerte sich zwar gegenüber dem Vorjahr um 0,9
Prozent auf 694,5 Millionen €. Der C+C-Bereich fokussiert sich aber verstärkt auf qualitatives Umsatzwachstum
und verzichtet dabei gezielt auf nicht werthaltigen Umsatz. Neben dem klassischen SB-Geschäft bietet
MIOS einen leistungsstarken Zustellservice an, der die regionalen und überregionalen Großverbraucher-kunden
beliefert. Der Bereich Zustellung verzeichnete erfreuliche Zuwächse, während der klassische
Abholgroßhandel stagnierte.
Die flächendeckende Ausbreitung von Backstationen in den Supermärkten und insbesondere bei den
Discountern führen zu einem hohen Verdrängungswettbewerb im deutschen Backwarenmarkt. Zudem
sind anziehende Rohstoff- und Energiepreise zu verzeichnen. Insgesamt stellen diese Entwicklungen alle
Marktteilnehmer vor große Herausforderungen. Dies gilt auch für die Sparte Backwaren der EDEKA Minden-Hannover.
Der Gesamtmarkt für Fleisch- und Wurstwarenproduktion war durch sinkende Produktionsmengen gekennzeichnet.
Mit Bauerngut liegt die gesamte Wertschöpfungskette, von der Erzeugung bis in die Frischetheken
der EDEKA-Märkte, in einer Hand. Damit wurde auch 2012 wieder eine starke Vertrauensbasis
für die qualitäts- und sicherheitssensiblen Kunden geschaffen. Für die Fleischwarensparte wurde die
mit der Neuausrichtung verfolgte noch stärkere Ausrichtung der Fleischverarbeitung auf die Bedürfnisse
des Einzelhandels durch Schaffung neuer Flächen und Optimierung operativer Prozesse im Fleischwerk
Könnern umgesetzt. Am EDEKA-Lagerstandort Freienbrink wurden die Kommissionierung und die Auslieferung
der Fleisch- und Wurstwaren in die EDEKA-Großhandelslogistik integriert. Für die Betriebsstätte
in Bückeburg wird diese Neuausrichtung in 2013 abgeschlossen. Mit 551,7 Millionen € erzielt die Sparte
Fleisch- und Wurstwaren 2012 einen unkonsolidierten Umsatz, der um 44,0 Millionen € oder 8,7 Prozent
über dem Vorjahreswert liegt.
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