E - Deutsche Molkerei Zeitung
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• Kremigkeit von Pudding<br />
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• Peelbarkeit von Verpackungen<br />
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D-31008 Elze<br />
Tel. +49-5068-99990-10<br />
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MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG<br />
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Tel. +49 (0) 8334 601 - 0<br />
Fax: +49 (0) 8334 601 - 199<br />
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Planung | Anlagenbau<br />
Projektleitung<br />
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Facility construction<br />
Project management<br />
Maintenance<br />
Projektiranje | Izbor Opreme<br />
Tehnološka | Rješenja<br />
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Mail: info@abs-anlagenbau.com | www.abs-anlagenbau.com
Inhaltsverzeichnis<br />
Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4<br />
Kalendarium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5<br />
Schulferien in den Bundesländern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59<br />
Ausstellungen und Messen in Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60<br />
Ausstellungen und Messen außerhalb Deutschlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63<br />
Fachzeitschriften und Informationsdienste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69<br />
Konsularische Vertretungen europäischer Länder in Deutschland . . . . . . . . . . . . . . . . .73<br />
Organisationen Europa/International . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95<br />
Behörden – Organisationen – Institutionen<br />
Milchwirtschaftliche Verarbeitungs- und Handelsunternehmen<br />
Abkürzungsverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .103<br />
Belgien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105 Niederlande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .311<br />
Bulgarien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .117 Norwegen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .356<br />
Dänemark . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 Österreich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .363<br />
Estland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .132 Polen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .383<br />
Finnland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .137 Portugal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .395<br />
Frankreich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148 Rumänien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .407<br />
Griechenland . . . . . . . . . . . . . . . . . .198 Schweden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .415<br />
Großbritannien . . . . . . . . . . . . . . . . .204 Schweiz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .423<br />
GUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .222 Serbien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .438<br />
Irland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .230 Slowakei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .440<br />
Italien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .239 Slowenien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .446<br />
Kroatien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .285 Spanien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .449<br />
Lettland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .292 Tschechische Republik . . . . . . . . . . . . . .471<br />
Litauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .298 Türkei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .479<br />
Luxemburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .308 Ungarn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .486<br />
Bezugsquellenverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .493<br />
Inserentenverzeichnis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .532<br />
3
Impressum<br />
AVA Agrar-Verlag Allgäu GmbH<br />
Postfach 3153, D-87440 Kempten<br />
T. 0831/57142-0, Fax 0831/79008<br />
Internet: www.ava-verlag.de<br />
E-Mail: info@ava-verlag.de<br />
Geschäftsführer: Wolfgang Kühnle<br />
Verlagsleitung: Dr. Harald Ströhlein<br />
Redaktion: Eva Dietz<br />
Anzeigen: Karl Nagenrauft (verantwortlich)<br />
Ines Schilling<br />
Druck: AZ Druck und Datentechnik GmbH<br />
Heisinger Str. 16<br />
87437 Kempten<br />
T. 0831/206-311, Fax 0831/206-246<br />
e-mail: info@az-druck.de<br />
Bankkonten: Raiffeisenbank Kempten / Sankt Mang<br />
Kto.-Nr. 0 215 600 BLZ 733 699 02<br />
Postscheckkonto München<br />
Kto.Nr. 75 542 803 BLZ 700 100 80<br />
Sparkasse Allgäu<br />
Kto.-Nr. 29 090 BLZ 733 500 00<br />
Alle Rechte (auch die Übersetzung in fremde Sprachen)<br />
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Dieses Werk, einschließlich aller seiner Teile, ist urheberrechtlich geschützt. Jede<br />
Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne<br />
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und Verarbeitung in elektronischen Systemen.<br />
Verstöße hiergegen werden gerichtlich verfolgt.<br />
Für Druckfehler und unrichtige Angaben wird keine Haftung übernommen.<br />
4<br />
ISSN 1436-7955
Messen in Deutschland<br />
Ausstellungen und Messen in Deutschland<br />
18.–27.01.2013 IGW Internationale Grüne Woche Berlin<br />
Berlin Ausstellung für Ernährungswirtschaft, Landwirtschaft und Gartenbau<br />
Messegelände Berlin<br />
Messe Berlin GmbH<br />
Messedamm 22<br />
D-14055 Berlin<br />
T. +49/(0)30/3038-0, Fax ++3038-2325<br />
e-mail: igw@messe-berlin.de<br />
Internet: www.gruenewoche.de<br />
27.–30.01.2013 ISM Internationale Süßwaren-Messe Köln<br />
Köln Internationale Leitmesse<br />
Koelnmesse<br />
Kölnmesse GmbH<br />
Postfach 210760<br />
D-Köln<br />
T. +49/(0)221/821-0, Fax ++821-2574<br />
e-mail: www.koelnmesse.de<br />
13.–16.02.2013 BioFach<br />
Nürnberg Weltleitmesse für Bio-Produkte<br />
Messezentrum<br />
NürnbergMesse GmbH<br />
Messezentrum<br />
D-90471 Nürnberg<br />
T. +49/(0)911/8606-0, Fax ++8606-8228<br />
e-mail: biofach@nuernbergmesse.de<br />
Internet: www. biofach.de<br />
05.–09.03.2013 CeBIT<br />
Hannover Der Marktplatz Nr. 1 des digitalen Business<br />
Messegelände<br />
<strong>Deutsche</strong> Messe AG<br />
Messegelände<br />
D-30521 Hannover<br />
T. +49/(0)511/89-0, Fax ++8932626<br />
e-mail: cebit@messe.de<br />
Internet: www.cebit.de<br />
60
08.–13.03.2013 INTERNORGA<br />
Hamburg Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie,<br />
Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien<br />
Hamburg Messe<br />
Hamburg Messe und Congress GmbH<br />
Postfach 302480<br />
D-20308 Hamburg<br />
T. +49/(0)40/3569-0, Fax ++3569-2003<br />
e-mail: info@internorga.de<br />
Internet: www.hamburg-messe.de<br />
08.–12.04.2013 HANNOVER MESSE<br />
Hannover Das weltweit wichtigste Technologieereignis<br />
Messegelände<br />
<strong>Deutsche</strong> Messe AG<br />
Messegelände<br />
D-30521 Hannover<br />
T. +49/(0)511/89-0, Fax ++89-32626<br />
e-mail: hannovermesse@messe.de<br />
Internet: www.hannovermesse.de<br />
22.–24.04.2013 USETEC – supported by Resale<br />
Köln Weltmesse für Gebraucht-Technik<br />
Kölnmesse<br />
Kölnmesse GmbH<br />
Messeplatz 1<br />
D-50679 Köln<br />
T. +49/(0)221/821-2576, Fax ++821-3003<br />
e-mail: info@usetec.com<br />
Internet: www.usetec.com<br />
23.–25.04.2013 POWTECH<br />
Nürnberg Internationale Fachmesse für<br />
Mechanische Verfahrenstechnik und Analytik<br />
Messezentrum Nürnberg<br />
NürnbergMesse GmbH<br />
Messezentrum<br />
D–90471 Nürnberg<br />
T. +49/(0)911/8606-8160, Fax ++8606-8259<br />
e-mail: powtech@nuernbergmesse.de<br />
Internet: www.powtech.de<br />
Messen in Deutschland<br />
61
Messen in Deutschland<br />
16.–20.09.2013 drinktec<br />
München Weltleitmesse für Getränke und Liquid-Food-Technologie<br />
Messe München<br />
Messe München GmbH<br />
Messegelände<br />
D–81823 München<br />
T. +49/(0)89/949-20111, Fax ++949-20128<br />
e-mail: info@drinktec.com<br />
Internet: www.drinktec.com<br />
18.–20.09.2013 oils+fats<br />
München Internationale Fachmesse für Technologie und Handel<br />
von pflanzlichen und tierischen Ölen + Fetten<br />
Messe München<br />
Messe München GmbH<br />
Messegelände<br />
D–81823 München<br />
T. +49/(0)89/949-20221, Fax ++949-20229<br />
e-mail: info@oils-and-fats.com<br />
Internet: www.oils-and-fats.com<br />
24.–26.09.2013 FachPack<br />
Nürnberg Fachmesse für Verpackungslösungen<br />
Messezentrum Nürnberg<br />
NürnbergMesse GmbH<br />
Messezentrum<br />
D–90471 Nürnberg<br />
T. +49/(0)911/8606-8648, Fax ++8606-8592<br />
e-mail: fachpack@nuernbergmesse.de<br />
26.–27.10.2013 kulinart<br />
Frankfurt/Main Die Messe für Genuss und Stil<br />
Klassikstadt, Orber Str. 4A<br />
Conny Krenn Projekte<br />
Mozartstr. 17<br />
D–70180 Stuttgart<br />
T. +49/(0)711/62002-11, Fax ++62002-12<br />
e-mail: info@kulinart-messe.de<br />
Internet: www.kulinart-messe.de<br />
62
Messen außerhalb Deutschlands<br />
Ausstellungen/Messen und Tagungen außerhalb Deutschlands<br />
20.–22.01.2013 NASFT Winter<br />
San Francisco Internationale Ausstellung für Delikatessen und Süßwaren<br />
USA Moscone Center<br />
NASFT - National Association für the Specialty Food Trade, Inc.<br />
120 Wall Street, 27/F<br />
USA–New York, NY 10005-4001<br />
T. +1/212/4826440, Fax ++4826459<br />
e-mail: custserv@fancyfoodshows.com<br />
12.–15.02.2013 PRODEXPO<br />
Moskau Internationale Fachmesse<br />
Russland für Nahrungsmittel und Nahrungsmittel-<br />
Rohstoffe<br />
Expocentr, Krasnaja Presnja<br />
ZAO Expocentr<br />
14 Krasnopresnenskaya nab.<br />
RUS–123100 Moskva<br />
T. +7/495/2553733, Fax ++2056055<br />
e-mail: centr@expocentr.ru<br />
Internet: www.prod-expo.ru<br />
23.02.–03.03.2013 SIA<br />
Paris Internationale Landwirtschaftsmesse<br />
Frankreich Paris Expo - Porte de Versailles<br />
COMEXPO Paris - filiale de Comexposium<br />
Immeuble le Wilson<br />
70 av. du Général-de-Gaulle<br />
F–92058 Paris La Défense Cédex<br />
T. +33/(0)1/76771111, Fax ++76771212<br />
e-mail: agriculture@comexpo-paris.com<br />
05.–08.03.2013 FOODEX JAPAN<br />
Chiba Internationale Nahrungsmittelausstellung<br />
Japan Makuhari Messe (Nippon Convention Center)<br />
Japan Management Association<br />
3-1-22 Shiba-Koen, Minato-ku<br />
J–Tokyo 105-8522<br />
Tel. +81/(0)3/34343453, Fax ++34348076<br />
e-mail: foodexinternational@convention.jma.or.jp<br />
63
Messen außerhalb Deutschlands<br />
07.–10.03.2013 FOTEG ISTANBUL<br />
Istanbul Internationale Fachmesse<br />
Türkei für Nahrungsmittel-Verabeitungstechnik<br />
Expo Center Istanbul<br />
HKF Fuarcilik A. S.<br />
Barbaros Bulvari 133 / 2<br />
TR–34349 Besiktas-Istanbul<br />
T. +90/(0)212/2164010, Fax ++2163360<br />
e-mail: info@hkf-fairs.com<br />
Internet: www.hkf-fairs.com<br />
12.–14.03.2013 CFIA<br />
Rennes Ausstellung für Zulieferer der Nahrungsmittelindustrie<br />
Frankreich Parc Expositions de Rennes<br />
Agor - groupe GL events<br />
38-40 av. de New York<br />
F–75016 Paris<br />
T. +33/(0)1/44318221, Fax ++44318222<br />
e-mail: info@agor.net<br />
12.–15.03.2013 DAIRY INDUSTRY<br />
Moskau Internationale Ausstellung für die Milchwirtschaft<br />
Russland All-Russian Exhibition Centre VVC<br />
ITE Moscow LLC<br />
15, Bldg 1, Zubarev lane<br />
RUS–129164 Moskva<br />
T. +7/495/9357350, Fax ++9357351<br />
e-mail: info@dairy-industry.ru<br />
14.–18.03.2013 AAHAR<br />
New Delhi Internationale Ausstellung<br />
Indien für die Nahrungsmittelindustrie<br />
Pragati Maidan<br />
India Trade Promotion Organisation<br />
Pragati Maidan<br />
IND–New Delhi 110001<br />
T. +91/(0)11/2337-1390, Fax ++2337-1874<br />
e-mail: itponi@vsnl.net<br />
64
17.–20.03.2013 IFE<br />
London Internationale Nahrungsmittel- und Getränkeausstellung<br />
Großbritannien ExCeL London<br />
Fresh Montgomery<br />
9, Manchester Square<br />
GB–London, W1U 3PL<br />
T. +44/(0)20/7886-3100<br />
Fax ++7886-3091<br />
Internet: www.ife.co.uk<br />
02.–05.04.2013 Food Industry / Prodmash. Holod. Upak<br />
Minsk Internationale Fachausstellung fpr die Nahrungsmittelindustrie –<br />
Weißrussland Maschinen, Kühlung, Verpackung<br />
Manezh, Pobediteley<br />
MinskExpo, JSC<br />
Timiryazev Str. 65-702<br />
BY–220035 Minsk<br />
T. +375/(0)17/2269940, Fax ++2269858<br />
e-mail: julia@minskexpo.com<br />
16.–18.04.2013 Interfood St. Petersburg<br />
St. Petersburg Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und Inhaltssstoffe<br />
Russland LENEXPO<br />
Restec Exhibition Company<br />
P.O. Box 268<br />
RUS–St. Petersburg 197110<br />
T. +7/812/320-6363, Fax ++320-8090<br />
18.–20.04.2013 FOOD INDUSTRY<br />
Krasnodar Fachmesse für die Nahrungsmittelindustrie<br />
Russland KrasnodarEXPO<br />
Exhibition Center KrasnodarEXPO<br />
Zipovskaya str. 5<br />
RUS–350010 Krasnodar<br />
T. +7/(0)861/210-9892, Fax ++210-9892<br />
e-mail: welcome@krasnodarexpo.ru<br />
Messen außerhalb Deutschlands<br />
30.04.–02.05.2013 SIAL Canada<br />
Toronto Internationale Fachmesse für Nahrungsmittel und Getränke<br />
Kanada Metro Toronto, Convention Centre<br />
COMEXPOSIUM Canada<br />
65
Messen außerhalb Deutschlands<br />
66<br />
C.P. 159<br />
CAN–Montreal, H2X 4A4<br />
T. +1/(0)514/284-0395, Fax ++289-1034<br />
e-mail: info@sialmontreal.ca<br />
07.–09.05. 2013 SIAL China<br />
Shanghai Internationale Nahrungsmittel- und Getränkeausstellung<br />
China Shanghai New International Expo Center<br />
COMEXPOSIUM<br />
Immeuble le Wilson, 70 av. du Général-de-Gaulle<br />
F–92058 Paris La Défense Cédex<br />
T. +33/(0)1/49685144, Fax ++53309516<br />
e-mail: sialchina@exposium.fr<br />
02.–04.06.2013 IDDBA<br />
Orlando Ausstellung für die <strong>Molkerei</strong>-, Delikatessen- und Backindustrie<br />
USA Houston<br />
Internatioanl Dairy-Deli Bakery Association<br />
P. O. Box 5528<br />
USA–Madison WI 53705-0528<br />
T. 001/608/2387908, Fax ++2386330<br />
e-mail: iddba@iddba.org<br />
03.–07.06.2013 IDF/ISO Analytical Week<br />
Amsterdam International Dairy Federation<br />
Niederlande Diamant Building<br />
Boulevard Auguste Reyers 80<br />
B–1030 Bruxelles<br />
T. +32/(0)2/7339888, Fax ++73304013<br />
e-mail: info@fil-idf.org<br />
Internet: www.fil-idf.org<br />
30.06.–02.07.2013 NASFT Summer<br />
Washington, DC Internationale Ausstellung für Delikatessen und Süßwaren<br />
USA NASFT - National Association für the Specialty Food Trade, Inc.<br />
120 Wall Street, 27/F<br />
USA–New York, NY 10005-4001<br />
T. +1/212/4826440, Fax ++4826459<br />
e-mail: custserv@fancyfoodshows.com
04.–07.09.2013 RIGA FOOD<br />
Riga Internationale Fachmesse für die Nahrungsmittelindustrie und<br />
Lettland -verarbeitung sowie Getränke, Technologien, Verpackungen<br />
und Catering<br />
Kipsala International Exhibition Centre<br />
International Exhibition Company BT 1 Ltd.<br />
Kipsalas Str. 8<br />
LV–10 48 Riga<br />
T. +37/67065000, Fax +67065001<br />
e-mail: rolands.nezborts@bt1.lv<br />
23.–25.09.2013 Annapoorna – World of Food India<br />
Mumbai Internationale Fachmesse für die Lebensmittel-<br />
Indien und Getränke-Industrie<br />
Bombay Exhibition Centre, NSE Complex<br />
Koelnmesse YA, Tradefair Pvt. Ltd.<br />
1st floor, 6-3-885/7/B, Raj Bharan Rd., Somajiguda Circle<br />
IND–500082 Hyderabad<br />
T. +91/(0)40/65594411, Fax ++66684433<br />
e-mail: g.vamshidhar@koelnmesse-india.com<br />
01.–05.10.2013 WORLD DAIRY EXPO<br />
Madison, WI Internationale Fachausstellung für die Milchwirtschaft<br />
USA Alliant Energy Center of Dane County<br />
World Dairy Expo Inc.<br />
3310 Latham Drive<br />
USA–Madison, WI 53713<br />
T. +1/(0)608/2246455, Fax ++2240300<br />
e-mail: wde@wdexpo.com<br />
Internet: www.world-dairy-expo.com<br />
10.–20.10.2013 OLMA<br />
St. Gallen Schweizer Messe für<br />
Schweiz Landwirtschaft und Ernährung<br />
Olma Messen St. Gallen<br />
Olma Messen St. Gallen<br />
Postfach<br />
CH–9008 St. Gallen<br />
T. +41/(0)71/24201-01, Fax ++24201-03<br />
e-mail: olma@olma-messen.ch<br />
Internet: www.olma-messen.ch<br />
Messen außerhalb Deutschlands<br />
67
Messen außerhalb Deutschlands<br />
28.10.–01.11.2013 IDF World Dairy Summit<br />
Yokohama International Dairy Federation<br />
Japan Diamant Building<br />
Boulevard Auguste Reyers 80<br />
B–1030 Bruxelles<br />
T. +32/(0)2/7339888, Fax ++73304013<br />
e-mail: info@fil-idf.org<br />
Internet: www.fil-idf.org<br />
06.–09.11.2013 Interfood & Drink<br />
Sofia Internationale Fachausstellung für Nahrungsmittel,<br />
Bulgarien organische Produkte und Verpackung<br />
IEC - Inter Expo Center<br />
BULGARREKLAMA Ltd.<br />
147, Tsarigradsko Chaussee Blvd.<br />
BG–1784 Sofia<br />
T. +359/(0)2/9655-220, Fax ++9655-231<br />
e-mail: mjeliazkova@iec.bg<br />
06.–09.11.2013 THE WORLD OF MILK<br />
Sofia Internationale Fachausstellung für Milchwirtschaft<br />
Bulgarien IEC - Inter Expo Center<br />
BULGARREKLAMA Ltd.<br />
147, Tsarigradsko Chaussee Blvd.<br />
BG–1784 Sofia<br />
T. +359/(0)2/9655-220, Fax ++9655-231<br />
12.–14.11.2013 FOODPACK<br />
Tel Aviv Ausstellung für Nahrungsmittelverpackung<br />
Israel The Tel Aviv Exhibition Center<br />
Stier Group International<br />
Stier Group Building, 12 Tversky St.<br />
ISR–Tel Aviv 67210<br />
T. +972/(0)3/5626090, Fax ++5615463<br />
e-mail: yossil@stier-group.com<br />
68
Zeitschriften und Informationsdienste<br />
Fachzeitschriften und Informationsdienste<br />
– Internationale Übersicht –<br />
Agra–Europe (AgE), Presse- und Informationsdienst GmbH, Kessenicher Str. 219–221,<br />
D–53129 Bonn, T.0228/9176611, Fax 0228/231320,<br />
e-mail: info@agra.de, Internet: www.agra-europe.de<br />
Alimenta, Publi-Lactis AG, Postfach 8220, CH–3001 Bern, T.0041/31/3403030,<br />
Fax 0041/31/3403033, e-mail: info@alimentaonline.ch, Internet: www.alimentaonline.ch<br />
Archiv für Lebensmittelhygiene, Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co.KG,<br />
Hans-Böckler-Allee 7, 30173 Hannover (Postanschrift: 30130 Hannover,<br />
T.0511/8550-2445, Fax 0511/8550-2406, e-mail: vet@schluetersche.de,<br />
Internet: www.schluetersche.de<br />
Dairy Industries International, Bell Publishing, 129-130 Windmill Street,<br />
GB–Gravesend, Kent DA12 LBL UK, T.0044/1474/532202,<br />
Fax 0044/1474/532203, e-mail: dairy.industries@bellpublishing.com,<br />
Internet: www.dairyindustries.com<br />
Dairy Science Abstracts, CABI Publishing CAB International, Nosworthy Way<br />
Wallingford, UK–Oxon OX10 8DE, T.0044/1491/829456, Fax 0044/1491/833508,<br />
e-mail: m.djuric@cabi.org, Internet: www.cabi.org<br />
<strong>Deutsche</strong> Lebensmittel–Rundschau, Zeitschrift für Lebensmittelkunde und<br />
Lebensmittelrecht, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Postfach<br />
101061, D–70009 Stuttgart, T.0711/25820, Fax 0711/2582290, e-mail:<br />
lauser.dlr@t-online.de, Internet: www.wissenschaftliche-verlagsgesellschaft.de<br />
<strong>Deutsche</strong> Milchwirtschaft mit: Österreichische Milch- u. Lebensmittelwirtschaft<br />
sowie Schweizer Milchwirtschaft, Verlag Th. Mann GmbH & Co. KG,<br />
Postfach 200254, D–45837 Gelsenkirchen, T.0209/93040, Fax 0209/9304176,<br />
e-mail: edm–dmw@th–mann.de, Internet: www.th–mann.de<br />
die ernährungsindustrie (dei), Konradin Verlag Robert Kohlhammer GmbH,<br />
Ernst–Mey–Str. 8, D–70771 Leinfelden-Echterdingen, T.0711/7594-291,<br />
Fax 0711/7594-221, e-mail: dei.redaktion@konradin.de, Internet: www.dei.de<br />
Die <strong>Molkerei</strong>-<strong>Zeitung</strong>, Welt der Milch, Wemcard Medien, Am Flugplatz 7,<br />
D–31137 Hildesheim, T.05121/91870-30, Fax 05121/91870-59,<br />
e-mail: info@wemcard.de, Internet: www.wemcard.de<br />
69
Zeitschriften und Informationsdienste<br />
dmz <strong>Deutsche</strong> <strong>Molkerei</strong>-<strong>Zeitung</strong>, AVA-Agrar Verlag Allgäu GmbH, Postfach 3153,<br />
D–87440 Kempten, T.0831/57142-0, Fax 0831/79008, e-mail: Verlag:<br />
info@ava-verlag.de, Redaktion: dmz-redaktion@ava-verlag.de,<br />
Anzeigen: anzeigen.dmz@ava-verlag.de, Internet: www.ava-verlag.de<br />
EDM European Dairy Magazine (EDM), Verlag Th. Mann GmbH & Co. KG,<br />
Nordring 10, Postfach 200254 (PLZ PF: 45837), D–45894 Gelsenkirchen, T.0209/93040,<br />
Fax 0209/9304176, e-mail: edm-dmw@th-mann.de, Internet: www.th-mann.de<br />
European Food Research and Technology Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung<br />
und -Forschung A, Springer Verlag GmbH + Co. GK, Postfach 105280,<br />
D–69042 Heidelberg, T.06221/487–922, Fax 06221/487–967,<br />
e-mail: uhl@springer.de<br />
Food Design, Magazin für Lebensmittel-Produktentwicklung, FachInform GmbH,<br />
Westermoosweg 7, D–84079 Bruckberg, T.08765/920004, Fax 08765/920005,<br />
e-mail: food-design@fachinform.de, Internet: www.food-design.de<br />
Food Science and Technology Abstracts, International Food Information Service<br />
(IFIS). IFIS Publishing, IFIS Publishing, Lane End House, UK–Shinfield Road,<br />
Shinfield, Reading RG2 9BB, T.0044/118/9883895, Fax 0044/118/9885065,<br />
e-mail: ifis@ifis.org, Internet: www.foodsciencecentral.com<br />
Gordian, Internationale Zeitschrift für Lebensmittel und Lebensmitteltechnologie,<br />
Nahrungs- und Genußmittel-Fachverlag GmbH & Co. KG, Postfach 605128,<br />
D–22246 Hamburg, T.040/275481, Fax 040/2799012.<br />
International Dairy Journal, Elsevier Ltd, The Boulevard, Langford Lane,<br />
UK–Kidlington, Oxford OX5 1GB, T.0044/01865/843606,<br />
Fax 0044/01865/843960, e-mail: media@elsevier.co.uk,<br />
Internet: www.foodscience.elsevier.com/journals.htm<br />
International Journal of Dairy Technology, The Society of Dairy Technology, P.O.<br />
Box 12, UK–Appleby-in-Westmorland, Cumbria CA16 6YJ,<br />
T.0044/1768/354034, Fax 0044/1768/352546, e-mail: execdirector@sdt.org,<br />
Internet: www.sdt.org<br />
Journal of Dairy Research, Cambridge University Press, The Edinburgh Building,<br />
UK–Cambridge, CB2 2RU, T.0044/1223/312393, Fax 0044/1223/315052,<br />
Internet: www.journals.cambridge.org/jid_dar<br />
70
Zeitschriften und Informationsdienste<br />
Journal of Dairy Science, ADSA, 1111 N. Dunlap Avenue, USA–Savoy, IL 61874,<br />
T.001/217/356–3182, Fax 001/217/398–4119, e-mail: adsa@assochq.org,<br />
Internet: www.adsa.org<br />
Kieler Milchwirtschaftliche Forschungsberichte, Verlag Th. Mann GmbH & Co. KG,<br />
Postfach 200254, D–45837 Gelsenkirchen, T.0209/9304-0, -184,Fax 0209/9304–185,<br />
e-mail: vertrieb@th–mann.de, Internet: www.th–mann.de<br />
Le Lait, Dairy Science and Technology, EDP Sciences, Postfach 112, F–91944 Les<br />
Ulis Cedex A-, T.0033/169/187575, Fax 0033/169/860678,<br />
e-mail: subscribers@edpsciences.org, Internet: www.edpsciences.org/lait<br />
Lebensmittel <strong>Zeitung</strong>, <strong>Deutsche</strong>r Fachverlag GmbH, Mainzer Landstr. 251,<br />
D–60264 Frankfurt am Main, T.069/75951401, Fax 069/75951400,<br />
e-mail: red-lz@lz-net.de, Internet: www.lz-net.de<br />
Lebensmitteltechnik, LT Food Medien-Verlag GmbH, Bugdahnstr. 5,<br />
D–22767 Hamburg, T.040/386093–01, Fax 040/386093–85,<br />
e-mail: service@lebensmitteltechnik-online.de,<br />
Internet: www.lebensmitteltechnik-online.de<br />
Maelkeritidende, Munkehatten28, DK–5220 Odense s,<br />
T.0045/66/124025, Fax 0045/66/144026, e-mail: info@maelkeritidende.dk,<br />
Internet: www.maelkeritidende.dk<br />
Meieriposten, Norske Meierifolks Landsforening, Postfach 9370 Grönland,<br />
N–0135 Oslo, T.0047//23002710, Fax 0047//23002711,<br />
e-mail: meieriposten@nml.no, Internet: www.nml.no<br />
Milch–Marketing, Bücker Fachverlag GmbH + Co. KG, Postfach 1363,<br />
D–53492 Bad Breisig, T.02633/45400, Fax 02633/97415, e-mail:<br />
redaktion@milch-marketing.de, Internet: www.moproweb.de<br />
Milch-News, Roßmann Verlag, Alte Gärtnerei 22, D–18225 Königsborn, T.038293/431985,<br />
Fax 038293/431986, Internet: www.milch-news.de, e-mail: info@milch-news.de<br />
Milchwissenschaft – Milk Science International, AVA-Agrar Verlag Allgäu GmbH,<br />
Postfach 3153, D–87440 Kempten, T.0831/57142-0, Fax 0831/79008,<br />
e-mail: info@ava-verlag.de, Internet: www.ava-verlag.de<br />
71
Zeitschriften und Informationsdienste<br />
Milchwoche, Marken & Märkte, Wemcard Median, Am Flugplatz 7,<br />
D–31137 Hildesheim, T.05121/9170-30, Fax 05121/91870-59,<br />
e-mail: info@wemcard.de, Internet: www.wemcard.de<br />
Process Alimentaire, Magazine de l’industrie et la technology, Editions du Boisbaudry,<br />
13, Square du Chene Germain, CS 77711, F–35577 Cesson-Sévigné Cédex,<br />
T. 0033/299/322121, Fax 0033/299/321417, Internet: processalimentaire.com,<br />
e-mail: fmorel@editionsduboisbaudry.fr.<br />
VDM Schnell–Informationen, Verband der <strong>Deutsche</strong>n Milchwirtschaft e. V. –<br />
IDF Germany, Jägerstr. 51, D-10117 Berlin-Mitte, T.030/206489600, Fax 030/206489620,<br />
e-mail: info@idf-germany.com, Internet: www.idf-germany.com<br />
Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht (ZLR), <strong>Deutsche</strong>r Fachverlag<br />
GmbH, D–60264 Frankfurt am Main, T.069/7595–1171, Fax 069/7595–1170,<br />
e-mail: herbert.erdmann@dfv.de, Internet: www.dfv.de<br />
72
494<br />
A<br />
Abfüll- und Verpackungsmaschinen/<br />
Filling and packaging machines:<br />
INDAG GmbH & Co. Betriebs KG<br />
Rudolf-Wild-Straße 107-115<br />
D-69214 Eppelheim/Heidelberg<br />
Tel. +49/(0)6221/799-109<br />
Fax +49/(0)6221/799-560<br />
E-Mail: info@wild-indag.de<br />
Internet: www.wild-indag.de<br />
Analytische Geräte/Analytic systems:<br />
Foss GmbH<br />
Halstenbeker Weg 98 c<br />
D-25462 Rellingen<br />
Tel. +49/(0)4101/5178-0<br />
Fax +49/(0)4101/5178-78<br />
E-Mail: info@foss.de<br />
Internet: www.foss.de
Anlagen und Prozesstechnik für die Milchindustrie/<br />
Plants and Process Technology for the Dairy Industry:<br />
GEA Process Engineering<br />
GEA TDS GmbH<br />
Voss-Strasse 11/13, 31157 Sarstedt, Germany<br />
Phone +49 5066 990-0<br />
geatds@gea.com, www.gea.com<br />
Anlagenbau/Installations:<br />
INDAG GmbH & Co. Betriebs KG<br />
Rudolf-Wild-Straße 107-115<br />
D-69214 Eppelheim/Heidelberg<br />
Tel. +49/(0)6221/799-109<br />
Fax +49/(0)6221/799-560<br />
E-Mail: info@wild-indag.de<br />
Internet: www.wild-indag.de<br />
495
Anlagenbau/Plant construction:<br />
EB-Industrieanlagen AG<br />
Mühlenberg 8-10<br />
D-25873 Rantrum<br />
Tel.: +49/ (0)4848 90120-0<br />
Fax.: +49/ (0)4848 90120-50<br />
E-Mail: info@eb-industrieanlagen.de<br />
Internet: www.eb-industrieanlagen.de<br />
496
Anlagenbau und Edelstahltechnik/<br />
Installations and stainless steel technology:<br />
Ihr kompetenter Partner für: Beratung, Planung, Montage,<br />
Instandhaltung, Projektleitung, Schulung<br />
ABS GmbH<br />
Anlagenbau & Betriebstechnik Schex<br />
Stadtgasse 1<br />
D-87727 Babenhausen<br />
Tel. +49/(0)8333/94033-0<br />
Fax +49/(0)8333/94033-33<br />
E-Mail: info@abs-anlagenbau.de<br />
Internet: www.abs-anlagenbau.de<br />
497
Anlagenbau, Verfahrenstechnik, Apparatebau/<br />
Installations,process technology, apparatus engineering:<br />
MTS Prozesstechnik AG<br />
St. Gallerstrasse 19<br />
CH-9042 Speicher AR<br />
Tel. +41/(0)713437700<br />
Fax +41/(0)713437711<br />
E-Mail: info@mtsag.ch<br />
Internet: www.mtsag.ch<br />
Getränke und Nahrungsmittel, Kosmetik, Pharma und Chemie<br />
Drinks and food, cosmetics, pharma and chemistry<br />
Abfüll- und Verpackungsmaschinen/<br />
Filling and packaging machines:<br />
Michael Rothdach GmbH<br />
D-87743 Egg an der Günz<br />
Tel. +49/(0)8333/9200-0<br />
Fax +49/(0)8333/9200-33<br />
E-Mail: info@miromatic.com<br />
Internet: www.miromatic.com<br />
498
Aufschnittmaschinen und -roboter/<br />
Slicing machines and food robotic:<br />
Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach<br />
Günther-Weber-Straße 3<br />
35236 Breidenbach<br />
Tel. +49 /(0)6465 918-0<br />
Fax +49 /(0)6465 918-100<br />
E-Mail: info@weberweb.com<br />
Internet: www.weberweb.com<br />
499
500<br />
C<br />
CIP-Reinigungsanlagen/Cleaning plants (CIP):<br />
EB-Industrieanlagen AG<br />
Mühlenberg 8-10<br />
D-25873 Rantrum<br />
Tel.: +49/ (0)4848 90120-0<br />
Fax.: +49/ (0)4848 90120-50<br />
E-Mail: info@eb-industrieanlagen.de<br />
Internet: www.eb-industrieanlagen.de
D<br />
Dosierpumpen und -anlagen/Dosing and mixing plants:<br />
EB-Industrieanlagen AG<br />
Mühlenberg 8-10<br />
D-25873 Rantrum<br />
Tel.: +49/ (0)4848 90120-0<br />
Fax.: +49/ (0)4848 90120-50<br />
E-Mail: info@eb-industrieanlagen.de<br />
Internet: www.eb-industrieanlagen.de<br />
501
502<br />
E<br />
Eimerfüll- und Siegelanlagen/<br />
Bucked filling and sealing machines:<br />
Michael Rothdach GmbH<br />
D-87743 Egg an der Günz<br />
Tel. +49/(0)8333/9200-0<br />
Fax +49/(0)8333/9200-33<br />
E-Mail: info@miromatic.com<br />
Internet: www.miromatic.com
F<br />
Fliegenfänger/Fluginsektenbekämpfung/<br />
Insect Control Units:<br />
E.H.P. DR. ELKMANN<br />
Umweltfreundliche Hygieneprodukte<br />
– Fliegenfänger DBP 3511215 mit 8 Jahren Garantie<br />
Bökelstraße 58<br />
D-41063 Mönchengladbach<br />
Tel. +49/(0)2161/1819-12+208094<br />
Fax +49/(0)2161/1819-16<br />
E-Mail: info@dr-elkmann.de<br />
Internet: www.dr-elkmann.de<br />
503
Fruchtzubereitungen/Fruit preparation:<br />
Lausitzer Food Ingredients GmbH<br />
Hauptstraße 79<br />
D-02689 Sohland an der Spree<br />
Tel. +49/35936/395-0<br />
Fax +49/35936/395-88<br />
E-Mail: info@lausitzer.de<br />
Internet: www.lausitzer.de<br />
Fruchtzubereitungen, Grundstoffe und Aromen für die Milch-,<br />
Eiscreme-, Backwaren und sonstige Lebensmittelindustrie<br />
504
G<br />
Gebrauchtmaschinen/Second hand machines:<br />
GPS Reisacher GmbH & Co. KG<br />
Gewerbegebiet Thal<br />
Hinter den Gärten 8<br />
D-87730 Bad Grönenbach<br />
Tel. +49/(0)8334/98910-0<br />
Fax +49/(0)8334/98910-99<br />
E-Mail: info@gps-reisacher.com<br />
Internet: www.gps-reisacher.com<br />
Machinehandel Lekkerkerker B.V.<br />
Handelsweg 2<br />
NL-3411 NZ Lopik<br />
Tel. +31/(0)348-558080<br />
Fax +31/(0)348-554894<br />
E-Mail: info@lekkerkerker.nl<br />
Internet: www.lekkerkerker.nl<br />
505
Hemmstofftest/Inhibitor Test:<br />
506<br />
H<br />
AiM GmbH<br />
Analytik in Milch – Produktions- und Vertriebs- GmbH<br />
Kaiser-Ludwig-Platz 2<br />
D-80336 München<br />
Tel. +49/(0)8953075120<br />
Fax +49/(0)8953075122<br />
E-Mail: info@aim-bayern.de<br />
Internet: www.aim-bayern.de
I<br />
Isolation (GFK,Glasbord)/<br />
Insulation („Fiberglass reinforced plastic“) (frp/Glasbord):<br />
Plattenhardt + Wirth GmbH<br />
Industrie- und Kühlraumbau<br />
Nelkenstraße 11<br />
D-88074 Meckenbeuren-Reute<br />
Tel. +49/(0)7542/9429-0<br />
Fax +49/(0)7542/9429-36<br />
E-Mail: info@plawi.de<br />
Internet: www.plawi.de<br />
507
508<br />
J<br />
Joghurtanlagen/Yogurt machines:<br />
INDAG GmbH & Co. Betriebs KG<br />
Rudolf-Wild-Straße 107-115<br />
D-69214 Eppelheim/Heidelberg<br />
Tel. +49/(0)6221/799-109<br />
Fax +49/(0)6221/799-560<br />
E-Mail: info@wild-indag.de<br />
Internet: www.wild-indag.de<br />
Joghurtmischer/Yogurt mixer:<br />
INDAG GmbH & Co. Betriebs KG<br />
Rudolf-Wild-Straße 107-115<br />
D-69214 Eppelheim/Heidelberg<br />
Tel. +49/(0)6221/799-109<br />
Fax +49/(0)6221/799-560<br />
E-Mail: info@wild-indag.de<br />
Internet: www.wild-indag.de
K<br />
Kälte- und Klimatechnik/<br />
Refrigeration- and air conditioning technology:<br />
Mikroklima AG<br />
Lauchefeld 31<br />
CH-9548 Matzingen<br />
Tel. +41(0)523761040<br />
Fax +41(0)523761050<br />
E-Mail: info@mikroklimaag.ch<br />
Internet: www.mikroklima.ch<br />
Käsefertiger/Cheesemaking machines:<br />
Klarmann Edelstahl Technik GmbH<br />
Willerfang 2<br />
D-26655 Westerstede/Ocholt<br />
Tel. +49/(0)4409/9288-0<br />
Fax +49/(0)4409/9288-29<br />
E-Mail: info@klarmann-edelstahltechnik.de<br />
Internet: www.klarmann-edelstahltechnik.de<br />
509
Käsematten/Cheese mats:<br />
Durocas GmbH<br />
F.-W.-Raiffeisenstraße 25 b<br />
D-52531 Übach-Palenberg<br />
Tel. +49/(0)2451/915963-0<br />
Fax +49/(0)2451/915963-9<br />
E-Mail: info@durocas.de<br />
Internet: www.durocas.de<br />
Cheese moulds, Converting bands for pressing, ripening and transport<br />
Draining plateaus, Fabrics, Filterapplications, Filtertubes, Milkfilters,<br />
Filterbags<br />
Kunststoffgewebe<br />
Holljest. 11<br />
D-26188 Edewecht<br />
Tel. +49/(0)4405/925450<br />
Fax +49/(0)4405/4663<br />
stanzpress@t-online.de<br />
stanzpress-france@hotmail.com<br />
www.stanzpress.de<br />
510
Käsepflegemaschinen/Cheese curing machines:<br />
LEU Anlagenbau AG<br />
CH-3661 Uetendorf<br />
Tel. +41333465000<br />
Fax +41333465001<br />
E-Mail: info@leu-anlagenbau.ch<br />
Internet: www.leu-anlagenbau.ch<br />
Käsereieinrichtungen/<br />
Equipment and machinery for cheese factories:<br />
de Klokslag Engineering b. v.<br />
Hichtumerweg 7<br />
NL-8701 PG Bolsward<br />
Tel. +31/(0)515/576523<br />
Fax +31/(0)515/572575<br />
E-Mail: klokslag@klokslag.nl<br />
Internet: www.klokslag.nl<br />
511
Käsereifung im Ziegelgewölbe/<br />
Cheese ripening technology:<br />
Neuschwander GmbH – Ziegelfertigteilwerk<br />
Brick Manufacturer since 1926<br />
Ziegelgewölbe im Systembau zur natürlichen Käsereifung<br />
Natural cheese ripening in brick vaults modular builded<br />
Neipperger Straße 41<br />
D-74336 Brackenheim<br />
Tel. +49/(0)7135/96109-0<br />
Fax +49/(0)7135/96109-3<br />
Internet: www.neuschwander.de<br />
Kühltransporte/Refrigerated transports:<br />
DACHSER GmbH & Co. KG<br />
Food Logistics<br />
Memminger Straße 140<br />
D-87439 Kempten<br />
Tel. +49/(0)831/5916-4120<br />
Fax +49/(0)831/5916-8-4120<br />
E-Mail: foodlogistics@dachser.com<br />
Internet: www.dachser.com<br />
512
Kühltransporte/Refrigerated transports:<br />
Internationale Lebensmittellogistik<br />
Kraftverkehr Nagel GmbH & Co. KG<br />
Friedrich-Menzefricke-Str. 6<br />
D-33775 Versmold<br />
Tel. +49/(0)5423/960-0<br />
Fax +49/(0)5423/960-122<br />
E-Mail: info@nagel-group.com<br />
Internet: www.nagel-group.com<br />
513
514<br />
L<br />
Laboratoriumsgeräte/Laboratory instruments:<br />
Aerne Analytic<br />
Laborfachhandel und Produktion<br />
Dekan-Schmid-Str. 11<br />
D-89264 Weißenhorn<br />
Tel. +49/(0)7309/9275077<br />
Fax +49/(0)7309/9275076<br />
E-Mail: info@aerne-analytic.de<br />
Internet: www.aerne-analytic.de<br />
Winopal Forschungsbedarf GmbH<br />
Bahnhofstraße 42<br />
D-31008 Elze<br />
Tel. +49-5068-99990-10<br />
Fax +49-5068-99990-19<br />
E-Mail: info@winopal.com<br />
Internet: www.winopal.com
Logistik/Logistics:<br />
DACHSER GmbH & Co. KG<br />
Food Logistics<br />
Memminger Straße 140<br />
D-87439 Kempten<br />
Tel. +49/(0)831/5916-4120<br />
Fax +49/(0)831/5916-8-4120<br />
E-Mail: foodlogistics@dachser.com<br />
Internet: www.dachser.com<br />
Internationale Lebensmittellogistik<br />
Kraftverkehr Nagel GmbH & Co. KG<br />
Friedrich-Menzefricke-Str. 6<br />
D-33775 Versmold<br />
Tel. +49/(0)5423/960-0<br />
Fax +49/(0)5423/960-122<br />
E-Mail: info@nagel-group.com<br />
Internet: www.nagel-group.com<br />
515
516<br />
M<br />
Membranfiltration/Membrane filtration:<br />
DSS Silkeborg AS<br />
Bergsoesvej 17<br />
DK-8600 Silkeborg<br />
Tel. +458720 0840<br />
Fax +458720 0890<br />
E-Mail: info@dss.eu<br />
Internet: www.dss.eu
Misch-Regeltechnik/Compouned control technology:<br />
Michael Rothdach GmbH<br />
D-87743 Egg an der Günz<br />
Tel. +49/(0)8333/9200-0<br />
Fax +49/(0)8333/9200-33<br />
E-Mail: info@miromatic.com<br />
Internet: www.miromatic.com<br />
517
518<br />
N<br />
Neu- und Gebrauchtmaschinen/<br />
New and second hand machines:<br />
Helmes Apparatebau GmbH & Co. KG<br />
An- und Verkauf von Neu- und Gebrauchtmaschinen und Behältern<br />
Daimlerstraße 8<br />
D-48231 Warendorf/Freckenhorst<br />
Tel. +49/(0)2581/9703-0<br />
Fax +49/(0)2581/444-53<br />
E-Mail: info@helmes-apparate.de<br />
Internet: www.helmes-apparate.de
O<br />
Online-Prozesskontrolle/Online process control:<br />
Foss GmbH<br />
Halstenbeker Weg 98 c<br />
D-25462 Rellingen<br />
Tel. +49/(0)4101/5178-0<br />
Fax +49/(0)4101/5178-78<br />
E-Mail: info@foss.de<br />
Internet: www.foss.de<br />
519
520<br />
P<br />
Pasteuranlagen/Heating systems:<br />
EB-Industrieanlagen AG<br />
Mühlenberg 8-10<br />
D-25873 Rantrum<br />
Tel.: +49/ (0)4848 90120-0<br />
Fax.: +49/ (0)4848 90120-50<br />
E-Mail: info@eb-industrieanlagen.de<br />
Internet: www.eb-industrieanlagen.de
Prozess-Steuerungen/Process management systems:<br />
EB-Industrieanlagen AG<br />
Mühlenberg 8-10<br />
D-25873 Rantrum<br />
Tel.: +49/ (0)4848 90120-0<br />
Fax.: +49/ (0)4848 90120-50<br />
E-Mail: info@eb-industrieanlagen.de<br />
Internet: www.eb-industrieanlagen.de<br />
Pumpen/Pumps:<br />
JESSEBERGER GmbH<br />
Jägerweg 5<br />
D-85521 Ottobrunn<br />
Tel. +49/(0)89 / 66 66 33 - 400<br />
Fax +49/(0)89 / 66 66 33 - 411<br />
E-Mail: info@jesspumpen.de<br />
Internet: www.jesspumpen.de<br />
521
INDAG GmbH & Co. Betriebs KG<br />
Rudolf-Wild-Straße 107-115<br />
D-69214 Eppelheim/Heidelberg<br />
Tel. +49/(0)6221/799-109<br />
Fax +49/(0)6221/799-560<br />
E-Mail: info@wild-indag.de<br />
Internet: www.wild-indag.de<br />
522
R<br />
Reife-,Hygiene-,Kühlräume/<br />
Ripening-, hygienic-, cooling rooms:<br />
Plattenhardt + Wirth GmbH<br />
Industrie- und Kühlraumbau<br />
Nelkenstraße 11<br />
D-88074 Meckenbeuren-Reute<br />
Tel. +49/(0)7542/9429-0<br />
Fax +49/(0)7542/9429-36<br />
E-Mail: info@plawi.de<br />
Internet: www.plawi.de<br />
523
Reinigungs- und Desinfektionsmittel/<br />
Cleaning and disinfection agents:<br />
Anti-Germ Deutschland GmbH<br />
Oberbrühlstr. 16-18<br />
D-87700 Memmingen<br />
Tel. +49/(0)8331/8360-0<br />
Fax +49/(0)8331/8360-50<br />
E-Mail: info@anti-germ.de<br />
Internet: www.anti-germ.de<br />
Rührwerke/Agitators:<br />
Stelzer Rührtechnik International GmbH<br />
Speckgraben 20<br />
D-34414 Warburg<br />
Tel. +49/(0)5641/9030<br />
Fax +49/(0)5641/90350<br />
E-Mail: info@stelzer-mt.com<br />
Internet: www.stelzer-mt.com<br />
524
S<br />
Spedition/Forwarding and shipping:<br />
DACHSER GmbH & Co. KG<br />
Food Logistics<br />
Memminger Straße 140<br />
D-87439 Kempten<br />
Tel. +49/(0)831/5916-4120<br />
Fax +49/(0)831/5916-8-4120<br />
E-Mail: foodlogistics@dachser.com<br />
Internet: www.dachser.com<br />
Internationale Lebensmittellogistik<br />
Kraftverkehr Nagel GmbH & Co. KG<br />
Friedrich-Menzefricke-Str. 6<br />
D-33775 Versmold<br />
Tel. +49/(0)5423/960-0<br />
Fax +49/(0)5423/960-122<br />
E-Mail: info@nagel-group.com<br />
Internet: www.nagel-group.com<br />
525
Stabilisierungs- und Emulgiersysteme/<br />
Stablizing and emulsifying systems:<br />
Hydrosol GmbH & Co. KG<br />
Kurt-Fischer-Strasse 55<br />
22926 Ahrensburg, Germany<br />
Tel. +49/(0)4102/202-003<br />
Fax +49/(0)4102/202-030<br />
E-Mail: info@hydrosol.de<br />
Internet: www.hydrosol.de<br />
Schmelzsalze für die Herstellung von Schmelzkäse/<br />
Emulsifying Salts for the Manufacture of Processed Cheese:<br />
BK Giulini GmbH<br />
Dr. Albert-Reimann-Straße 2<br />
D-68526 Ladenburg<br />
Tel. +49/(0)6203/77-0<br />
Fax +49/(0)6203/77-7471<br />
E-Mail: info@bk-giulini.com<br />
Internet: www.bk-giulini.com<br />
526
Stabilisatoren für die Milchwirtschaft/<br />
Stabilizing agents for the dairy industry:<br />
BK Giulini GmbH<br />
Dr. Albert-Reimann-Straße 2<br />
D-68526 Ladenburg<br />
Tel. +49/(0)6203/77-0<br />
Fax +49/(0)6203/77-7471<br />
E-Mail: info@bk-giulini.com<br />
Internet: www.bk-giulini.com<br />
527
528<br />
T<br />
Tiefkühllogistik/Cold treatment logistics:<br />
Internationale Lebensmittellogistik<br />
Kraftverkehr Nagel GmbH & Co. KG<br />
Friedrich-Menzefricke-Str. 6<br />
D-33775 Versmold<br />
Tel. +49/(0)5423/960-0<br />
Fax +49/(0)5423/960-122<br />
E-Mail: info@nagel-group.com<br />
Internet: www.nagel-group.com
Ultrafiltration:<br />
DSS Silkeborg AS<br />
Bergsoesvej 17<br />
DK-8600 Silkeborg<br />
Tel. +458720 0840<br />
Fax +458720 0890<br />
E-Mail: info@dss.eu<br />
Internet: www.dss.eu<br />
U<br />
529
Umkehrosmoseanlagen/Reverse osmosis plants:<br />
DSS Silkeborg AS<br />
Bergsoesvej 17<br />
DK-8600 Silkeborg<br />
Tel. +458720 0840<br />
Fax +458720 0890<br />
E-Mail: info@dss.eu<br />
Internet: www.dss.eu<br />
530
V<br />
Verpackungsmaschinen/Packaging machines:<br />
Multivac<br />
Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG<br />
Bahnhofstr. 4.<br />
D-87787 Wolfertschwenden<br />
Tel. +49/(0)8334/601-0<br />
Fax +49/(0)8334/601-199<br />
E-Mail: muwo@multivac.de<br />
Internet: www.multivac.com<br />
Schäfer & Flottmann GmbH & Co. KG<br />
Esborner Straße 97-103<br />
D-58285 Gevelsberg<br />
Tel. +49/(0)2332/9596-0<br />
Fax +49/(0)2332/9596-190<br />
E-Mail: info@sfs-net.de<br />
Internet: www.sfs-net.de<br />
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Inspektion<br />
Kennzeichnung<br />
MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG<br />
Bahnhofstraße 4<br />
D-87787 Wolfertschwenden<br />
Tel. +49 (0) 8334 601 - 0<br />
Fax: +49 (0) 8334 601 - 199<br />
www.multivac.com