Tschechien - CzechTourism
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Pilsen<br />
Die Bier- und<br />
Kulturmetropole<br />
Gambrinus<br />
Jeder Tscheche behauptet<br />
stolz, dass das beste<br />
Bier der Welt schon seit<br />
1842 in der größten<br />
westböhmischen Stadt,<br />
in Pilsen (Plzeň), gebraut<br />
wird. Die Brauereimetropole<br />
ist aber auch reich an<br />
kulturellen Traditionen,<br />
weshalb sie zur Europäischen<br />
Kulturhauptstadt 2015<br />
gewählt wurde. man etwas Abwechslung<br />
möchte, kann man sich ein<br />
kühles Pilsner Bier gönnen.<br />
Zu einem Besuch Pilsens<br />
gehört unbedingt auch<br />
ein Rundgang durch das<br />
Brauereimuseum und eine<br />
Kostprobe des weltberühmten<br />
Bieres. Aber auch die Seele<br />
der Stadt möchte entdeckt<br />
werden: auf den Straßen,<br />
Plätzen und bei jedem<br />
einzelnen Schritt offenbart sie<br />
sich im einzigartigen Flair der<br />
Stadt. Entdecken Sie Pilsens<br />
künstlerische und fröhliche<br />
Seite auf Schritt und Tritt!<br />
Kunst – soweit das Auge<br />
reicht<br />
Mehrere bedeutende Theater,<br />
eine Philharmonie, Galerien,<br />
Kulturcafés, unzählige<br />
Musik-, Theater- und auch<br />
Folklorefestivals werden<br />
durch lebendige Straßen-<br />
Kunst ergänzt. Zahlreiche<br />
Kleinkünstler präsentieren<br />
Kunst der verschiedensten<br />
Genres sowohl im Schatten<br />
der Bartholomäus-<br />
Kathedrale, als auch auf der<br />
lauten Hauptstraße, in den<br />
Parks oder in einem der<br />
vielen Musikclubs. Und wenn<br />
10 Best of <strong>Tschechien</strong> 11<br />
www.plzen.eu<br />
Bier ist für die Tschechen<br />
flüssiges Brot<br />
Pilsen Brauereitor<br />
In <strong>Tschechien</strong> sagt man,<br />
eine Regierung, die den<br />
Bierpreis erhöht, wird<br />
niemals wiedergewählt. Die<br />
Tschechen haben eine innige,<br />
fast liebevolle Beziehung zu<br />
ihrem Bier. Sie sind wirkliche<br />
Kenner und die tschechische<br />
Bier-Auswahl ist enorm.<br />
Im ganzen Land findet man<br />
hunderte regionale Marken<br />
aus großen und auch ganz<br />
kleinen Familienbrauereien.<br />
Das tschechisches Bier<br />
ist durch die geografische<br />
Kennzeichnung der<br />
Europäischen Union<br />
geschützt. Zu Recht! Jeder,<br />
der in <strong>Tschechien</strong> Bier braut,<br />
legt großen Wert darauf,<br />
dieses Prestige zu erhalten.<br />
Es heißt, dass das in Pilsen<br />
gebraute Bier der größte<br />
Schatz des Landes sei.<br />
Aber auch der Gerstensaft<br />
aus anderen Regionen<br />
<strong>Tschechien</strong>s ist hervorragend<br />
und besticht durch seinen<br />
einmaligen Geschmack.<br />
Zum Wohl!<br />
Feinschmeckerparadies<br />
Die Tschechen sind aber nicht<br />
nur stolz auf ihr Bier, sondern<br />
auch auf die tschechische<br />
Küche, die sich sehen lassen<br />
kann. Die tschechischen<br />
Speisen würden zwar beim<br />
Gesundheits-Kochwettbewerb<br />
nicht unbedingt den ersten<br />
Preis gewinnen, aber<br />
man kann ihnen dennoch<br />
kaum widerstehen. Die<br />
verschiedensten Suppen<br />
sind dabei die Grundlage,<br />
ohne sie ist das Essen nicht<br />
komplett. Die berühmteste<br />
Spezialität sind die Knödel –<br />
die typisch tschechische<br />
Beilage zu Fleischgerichten<br />
und Soßen. Die bekanntesten<br />
Spezialitäten sind<br />
Lendenbraten mit Sahnesoße<br />
und Schweinebraten oder<br />
Ente mit Kraut und natürlich<br />
mit Knödeln. Und als süße<br />
Krönung? Ausgezeichnete<br />
Kuchen sowie Obst-Knödel.<br />
Wir empfehlen eine<br />
Führung durch die<br />
Pilsner-Urquell-Brauerei<br />
oder einen Besuch<br />
des Brauereimuseums<br />
(Pivovarské muzeum),<br />
das sich in der Innenstadt<br />
befindet. Entdecken<br />
Sie die Geschichte des<br />
Bierbrauens vom Altertum<br />
bis zur Gegenwart!<br />
www.prazdrojvisit.cz<br />
Halten Sie nach Restaurants<br />
mit der CZECH SPECIALS-<br />
Kennzeichnung Ausschau.<br />
Diese garantieren<br />
böhmische Speisen<br />
von höchster Qualität<br />
und man findet sie an<br />
beliebten Touristenzielen.<br />
Kosten Sie neben den<br />
traditionellen böhmischen<br />
Gerichten auch regionale<br />
Spezialitäten.<br />
www.czechspecials.com