Download - Der Runde Tisch
Download - Der Runde Tisch
Download - Der Runde Tisch
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
EUREPGAP Dokument<br />
BEREICH KONTROLLPUNKT Level<br />
#1.2 1.2 Erfolgen diese Untersuchungen<br />
in Übereinstimmung mit den<br />
Bestimmungen der jeweiligen guten<br />
fachlichen Praxis ?<br />
e. Hygiene #1 1 Werden in allen dauerhaften Packund<br />
Lagereinrichtungen angemessene<br />
Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung<br />
durchgeführt?<br />
#2 Haben die Arbeitskräfte eine<br />
Basisschulung in Fragen<br />
Lebensmittelhygiene und den Umgang mit<br />
Lebensmittel erhalten, die folgende<br />
Themen einschließt:Händewaschen,<br />
Schnittwunden, Begrenzung von<br />
Rauchen, Essen und Trinken auf die<br />
speziell ausgewiesenen Bereiche ?<br />
Checklist<br />
DEUTSCHE Übersetzung (In Zweilfelsfällen gilt das englische Original)<br />
KANN KRITERIUM<br />
KRITISCHES<br />
MUSSKRITERIUM<br />
KANN KRITERIUM<br />
#3.1 Ist das Anwesen frei von Müll und KANN KRITERIUM<br />
Abfall?<br />
#3.2 Sind auf dem Anwesen<br />
KANN KRITERIUM<br />
angemessene Vorkehrungen für die<br />
Abfallentsorgung getroffen ?<br />
f. Soziale Belange #1.1 Entsprechen die Arbeitsbedingungen NICHT KRITISCHES<br />
im Hinblick auf die Entlohnung den MUSSKRITERIUM<br />
lokalen und nationalen Richtlinien?<br />
#1.2 Entsprechen die Arbeitsbedingungen<br />
den lokalen und nationalen Richtlinien im<br />
Hinblick auf Alter?<br />
#1.3 Entsprechen die<br />
Arbeitsbedingungen den lokalen und<br />
nationalen Richtlinien im Hinblick auf<br />
Arbeitszeit ?<br />
#1.4 Entsprechen die<br />
Arbeitsbedingungen den lokalen und<br />
nationalen Richtlinien im Hinblick auf<br />
Arbeitsbedingungen?<br />
NICHT KRITISCHES<br />
MUSSKRITERIUM<br />
NICHT KRITISCHES<br />
MUSSKRITERIUM<br />
NICHT KRITISCHES<br />
MUSSKRITERIUM<br />
Erfüllung Nicht Anwendbar<br />
(Ja/Nein) Erklärung<br />
Version: September 2001/Übersetzt Januar 2002<br />
27/31<br />
Bemerkungen<br />
Copyright: EUREPGAP c/o FoodPLUS GmbH; Spichernstr. 55, D-50672 Köln (Cologne); Germany<br />
Tel.:+49-221-57993-25/-66; Fax:-45<br />
Updates available in http://www.eurep.org<br />
EUREPGAP Checklist dt. ver_Sept._2001_Rev01.xls
Change language