Weinbauliches Gutachten - Balthasar Ress

6. Änderungen in den nächsten Jahren (Klimaveränderung) und zu erwartende
Qualität
Viele jüngere Studien belegen eine potentielle Verschiebung der Weinbaugrenze
nach Norden. Mit Hilfe des Huglin-Indexes kann die Sorteneignung für jede Fläche
errechnet werden. In Abb. 9 wird die mögliche Veränderung der Sorteneignung
aufgezeigt. So werden für den Standort Potsdam seit Mitte der 90er Jahre Werte
erzielt, die bis in die 70er Jahre den Bedingungen des Rheingaus entsprochen
haben. In zehn Jahren werden Bedingungen prognostiziert, die als deutlich besser zu
beurteilen sind, als die Anbaubedingungen im Rheingau in den 70er Jahren. Es ist zu
erwarten, dass diese klimatischen Veränderungen auch weiter im Norden liegende
Standorte begünstigen werden.
Am Standort Johannisberg wird die Verschiebung der Vegetationszeit mit dem
Erntetermin dokumentiert (Abb. 10). Die um bis zu vier Wochen frühere Ernte
bedeutet für einen Standort mit einer verzögerten Reife eine längere Reifezeit.
Die zu erwartende Klimaveränderung wird demnach die Anbaubedingungen auf dem
bewerteten Standort verbessern; das Risiko, die erforderlichen Mindestmostgewichte
für Tafelwein oder Landwein nicht zu erreichen, wird in den nächsten Jahren bzw.
Jahrzehnten sinken.
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