Weinbauliches Gutachten - Balthasar Ress
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Abb. 4: Beginn der Blüte Schwarzer Holunder = Phase Frühsommer<br />
Die beginnende Blüte des Schwarzen Holunders wird nach dieser phänologischen<br />
Einteilung als Frühsommer definiert. Der Standort List auf Sylt weist dabei eine<br />
Verzögerung von etwa 18 Tagen auf. Allerdings ist auch eine Überlappung der<br />
Zeiträume festzuhalten, d.h. in einigen Jahren wird der Beginn des Frühsommers auf<br />
Sylt dem Beginn des Frühsommers in anderen Jahren an der Mosel entsprechen.<br />
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