Theorie der Blasenbildung - Tumb1.biblio.tu-muenchen.de ...

Weitere Magazine

Empfehlungen

Info

Tabellenverzeichnis Tabelle 2.1 Aufstiegsgeschwindigkeiten von Blasen in Bier (∆ρ = const., dBl = const.) ...................................................................................................... 41 Tabelle 4.1 Löslichkeit von verschiedenen Alkoholen in Wasser ...................................... 73 Tabelle 4.2 Spezifizierung des Alkoholgemisches ............................................................. 76 Tabelle 4.3 Vergleichbarkeit verschiedener Ansätze von isomerisiertem Hopfenextrakt................................................................................................... 81 Tabelle 4.4 Mittlere Durchmesser MD einer Hopfenextrakt-Lösung und Einfluss von Druck und Schütteln unter Druck.............................................................. 83 Tabelle 4.5 Versuchsparameter zur Blasenbildung an Feststoffoberflächen .................... 104 X
Formelzeichen a Konfidenz Formelzeichen und Indizes ai Aktivität des Stoffes i A m 2 Fläche Ar Archimedes-Zahl c g/l Konzentration eines Stoffes in einer Flüssigkeit ci g/l Konzentration des Stoffes i in einer Flüssigkeit c kmol/l molare Konzentration eines Stoffes C Konstante d m Durchmesser dBl m Blasendurchmesser dBl,k m kritischer Blasendurchmesser dBl,0 m Ausgangsblasendurchmesser dBl m/s Wachstums bzw. Lösegeschwindigkeit der Blase dKi m Kapillarinnendurchmesser D m 2 /s Diffusionskoeffizient eine Gases in der Flüssigkeit fi Konzentrationsaktivitätskoeffizient des Stoffes i g m/s 2 Erdbeschleunigung gln(k,∆t) Autokorrelationsfunktion h m Steigung H kJ/mol Verdampfungsenthalpie j Laufvariable J n/(l h) Keimbildungsrate Jhet n/(l h) heterogene Keimbildungsrate Jhom n/(l h) homogene Keimbildungsrate l m Länge k J/K Boltzmann-Konstante k m/s Stoffdurchgangskoeffizient k Betrag des Wellenvektors kads Geschwindigkeitskonstante für die Adsorption kdes Geschwindigkeitskonstante für die Desorption KF Flüssigkeitskennzahl m kg Masse m kg/s Massenstrom M g/mol Molaren Masse n mol Stoffmenge n spezifische Messrate n mol/s Molstromdichte ns Gesamtmenge an adsorbierten Substanzen nm Brechungsindex des Dispersionsmittels XI
Seite 1 und 2: Lehrstuhl für Maschinen- und Appar
Seite 3 und 4: Inhaltsverzeichnis 1 Einleitung und
Seite 5 und 6: 3.3.3.5 Spezifische Messrate.......
Seite 7 und 8: Abbildungsverzeichnis Abb. 2.1 Blas
Seite 9 und 10: Abb. 4.12 Dynamische Oberflächensp
Seite 11: Abb. 4.36 Anzahl aufsteigender Blas
Seite 15 und 16: ŷ vol % Volumenanteil in der Gasph
Seite 17 und 18: Einleitung und Zielsetzung 1 1 Einl
Seite 19 und 20: Theorie 3 2 Theorie 2.1 Grundlagen
Seite 21 und 22: Theorie 5 Jones [10] definiert die
Seite 23 und 24: Theorie 7 Im Gegensatz dazu hält L
Seite 25 und 26: Theorie 9 Blasenbildung homogen het
Seite 27 und 28: Theorie 11 Gasreste können sowohl
Seite 29 und 30: Theorie 13 Gas Haut aus oberfläche
Seite 31 und 32: Theorie 15 beobachtet werden, was d
Seite 33 und 34: Theorie 17 Die Probennahme erfolgt
Seite 35 und 36: Theorie 19 Abb. 2.7 Der Kontaktwink
Seite 37 und 38: Theorie 21 • weder Gas noch Flüs
Seite 39 und 40: Theorie 23 Auch hier wird im Moment
Seite 41 und 42: Theorie 25 Hierbei ist µi,Gr das c
Seite 43 und 44: Theorie 27 Gleichgewichts -belegung
Seite 45 und 46: Theorie 29 2.3 Grundlagen der Stoff
Seite 47 und 48: Theorie 31 . Absorptionskoeffizient
Seite 49 und 50: Theorie 33 schlossenen Gefäß ein
Seite 51 und 52: Theorie 35 Abb. 2.16 Anteile der Ko
Seite 53 und 54: Theorie 37 die Berechnung erleichte
Seite 55 und 56: Theorie 39 Sie besagt, dass die Sto
Seite 57 und 58: Theorie 41 Tabelle 2.1 Aufstiegsges
Seite 59 und 60: Theorie 43 Für formstabile Kugelbl
Seite 61 und 62: Theorie 45 Sherwood-Zahl . 60 50 40
Seite 63 und 64:
Theorie 47 deter Oberfläche wird d
Seite 65 und 66:
Theorie 49 Nach yi aufgelöst und G
Seite 67 und 68:
Material und Methoden 51 Gl= 2 ⋅
Seite 69 und 70:
Material und Methoden 53 Druck [Pa]
Seite 71 und 72:
Material und Methoden 55 3.2.1.3 Dr
Seite 73 und 74:
Material und Methoden 57 3.3.1.1 Ra
Seite 75 und 76:
Material und Methoden 59 3.3.3.4 Ra
Seite 77 und 78:
Material und Methoden 61 3.3.4 Durc
Seite 79 und 80:
Material und Methoden 63 Zur Ermitt
Seite 81 und 82:
Ergebnisse und Diskussion 65 4 Erge
Seite 83 und 84:
Ergebnisse und Diskussion 67 deutet
Seite 85 und 86:
Ergebnisse und Diskussion 69 Da sic
Seite 87 und 88:
Ergebnisse und Diskussion 71 dyn. O
Seite 89 und 90:
Ergebnisse und Diskussion 73 Ethano
Seite 91 und 92:
Ergebnisse und Diskussion 75 . dyn.
Seite 93 und 94:
Ergebnisse und Diskussion 77 Die dy
Seite 95 und 96:
Ergebnisse und Diskussion 79 4.2 Au
Seite 97 und 98:
Ergebnisse und Diskussion 81 4.3 Pa
Seite 99 und 100:
Ergebnisse und Diskussion 83 Tabell
Seite 101 und 102:
Ergebnisse und Diskussion 85 Endbla
Seite 103 und 104:
Ergebnisse und Diskussion 87 Intens
Seite 105 und 106:
Ergebnisse und Diskussion 89 Mit σ
Seite 107 und 108:
Ergebnisse und Diskussion 91 kritis
Seite 109 und 110:
Ergebnisse und Diskussion 93 Im zwe
Seite 111 und 112:
Ergebnisse und Diskussion 95 Oberfl
Seite 113 und 114:
Ergebnisse und Diskussion 97 Es ist
Seite 115 und 116:
Ergebnisse und Diskussion 99 Wie in
Seite 117 und 118:
Ergebnisse und Diskussion 101 obwoh
Seite 119 und 120:
Ergebnisse und Diskussion 103 Keima
Seite 121 und 122:
Ergebnisse und Diskussion 105 a) b)
Seite 123 und 124:
Ergebnisse und Diskussion 107 Blase
Seite 125 und 126:
Ergebnisse und Diskussion 109 Eine
Seite 127 und 128:
Ergebnisse und Diskussion 111 Zahl
Seite 129 und 130:
Schlussfolgerungen 113 5 Schlussfol
Seite 131 und 132:
Schlussfolgerungen 115 schlüssiges
Seite 133 und 134:
Zusammenfassung 117 6 Zusammenfassu
Seite 135 und 136:
Literaturverzeichnis 119 7 Literatu
Seite 137 und 138:
Literaturverzeichnis 121 32 Guggenb
Seite 139 und 140:
Literaturverzeichnis 123 64 o.V.: V
Seite 141:
Lebenslauf Name: Sven Fischer Gebur
Alle anzeigen

Theorie der Blasenbildung - Tumb1.biblio.tu-muenchen.de ...

Erfolgreiche ePaper selbst erstellen

Template löschen?

Als Template speichern?