Skript zum AC-Teil - Anorganische Chemie, AK Röhr, Freiburg
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7.3. SCHNELLE WÄRME MIT HILFE EINER REDOX-RE<strong>AK</strong>TION 63<br />
7.3 Schnelle Wärme mit Hilfe<br />
einer Redox-Reaktion<br />
Geräte<br />
• 50ml-Becherglas<br />
• digitales Thermometer<br />
Chemikalien<br />
• Eisenpulver, Fe(s)<br />
• Aktivkohle (fein), C(s)<br />
• Natriumchlorid, NaCl(s)<br />
• Wasser<br />
Durchführung<br />
In dem Becherglas werden 16 g Eisenpulver,<br />
3 g Aktivkohle und 3 g Natriumchlorid gut<br />
vermischt. Anschließend werden nur so viele<br />
Tropfen Wasser zugegeben, dass das Gemisch<br />
nicht feucht erscheint. Die so entstandene Masse<br />
sollte nicht platt gedrückt sein sondern aufgelockert<br />
im Becherglas vorliegen.<br />
Auswertung<br />
1. Formulieren Sie die Reaktionsgleichung.<br />
2. Welche Aufgabe kommt den einzelnen<br />
Edukten zu?<br />
Theorie<br />
Nicht nur Kristallisationswärme findet alltägliche<br />
Anwendung. Die Wärmefreisetzung einer<br />
Redox-Reaktion, hier das Rosten von Eisen,<br />
kann sogar für die Zubereitung heißer Speisen<br />
benutzt werden, da hier Temperaturen von etwa<br />
80 o C entstehen.<br />
Literatur<br />
Webseiten des <strong>AK</strong> Blume, Universität Bielefeld,<br />
s. [8]<br />
.
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