Biologie Buchzusammenfassung
Biologie Buchzusammenfassung Biologie Buchzusammenfassung
Organismen leben von freier Energie, die sie ihrer Umgebung entziehen. Die freie Energie eines lebenden Systems ist diejenige Energie, die unter zellulären Bedingungen tatsächlich Arbeit verrichten kann. Die freie Energie (G) steht mit der inneren Energie (H) und mit der Entropie (S) in folgendem Zusammenhang: ∆G = ∆H - T∆S. Spontane Veränderungen gehen mit einer Abnahme an freier Energie einher (-∆G). In einer exergonischen (spontanen) Reaktion sind die Produkte ärmer an freier Energie als die Reaktanden (-∆G). Endergonische (unfreiwillige) Teilreaktionen erfordern Energiezufuhr (+∆G). Im zellulären Stoffwechsel werden exergonische Teilreaktionen benutzt, um endergonische anzutreiben (Energiekopplung). Die Zugabe von Ausgangsstoffen (Reaktanden) und das Entfernen von Stoffwechselprodukten verhindern, dass der Stoffwechsel das chemische Gleichgewicht erreicht. Es herrscht ein Fliessgleichgewicht. Lebende Systeme entziehen der Umgebung hochwertige Energie. Energie, die Arbeit leisten könnte => Freie Energie!! Freie Energie: G = H -TS G: freie Energie H: Enthalpie (innere Energie) eines Systems T: Temperatur in K S: Entropie (TS: Unordnung des Systems) Bei jeder spontanen Reaktion nimmt die freie Energie ab. BiologieZF.doc Irène Stücheli Seite 6 / 70
3 Ein Rundgang durch die Zelle (Kapitel 7) Wie man Zellen untersucht Mikroskope eröffnen Einblicke in das Innenleben der Zellen Andere membranumhüllte Organellen Mitochondrien und Chloroplasten sind die hauptsächlichen Energiewandler der Zellen. Die Mitochondrien, bei Eukaryoten der Ort der Zellatmung, besitzen eine Aussenmembran und eine innere Membran, die zu Cristae gefaltet ist. Manche Reaktionen der Zellatmung finden in der von der Innenmembran umschlossenen Matrix statt, andere werden von Enzymen katalysiert, die in die Innenmembran eingebettet sind. Chloroplasten enthalten Chlorophyll und andere Pigmente, die an der Photosynthese mitwirken. Die beiden Chloroplastenmembranen schliessen das flüssige Stroma ein, in dem die zu Stapeln (Grana) aufgeschichteten Thylakoide liegen. BiologieZF.doc Irène Stücheli Seite 7 / 70
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3 Ein Rundgang durch die Zelle<br />
(Kapitel 7)<br />
Wie man Zellen untersucht<br />
Mikroskope eröffnen Einblicke in das Innenleben<br />
der Zellen<br />
Andere membranumhüllte Organellen<br />
Mitochondrien und Chloroplasten sind die<br />
hauptsächlichen Energiewandler der Zellen.<br />
Die Mitochondrien, bei Eukaryoten der Ort der<br />
Zellatmung, besitzen eine Aussenmembran und<br />
eine innere Membran, die zu Cristae gefaltet ist.<br />
Manche Reaktionen der Zellatmung finden in der<br />
von der Innenmembran umschlossenen Matrix statt,<br />
andere werden von Enzymen katalysiert, die in die<br />
Innenmembran eingebettet sind.<br />
Chloroplasten enthalten Chlorophyll und andere<br />
Pigmente, die an der Photosynthese mitwirken. Die<br />
beiden Chloroplastenmembranen schliessen das<br />
flüssige Stroma ein, in dem die zu Stapeln (Grana)<br />
aufgeschichteten Thylakoide liegen.<br />
<strong>Biologie</strong>ZF.doc Irène Stücheli Seite 7 / 70
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